육류

국내 당뇨병 인구는 계속해서 증가 추세다. 한국질병관리청 자료에 따르면, 2022년 기준으로 국내 30세 이상 성인 중 약 13.8%가 당뇨병을 앓고 있는 것으로 추정된다. 이는 약 500만 명 이상이 당뇨병을 가지고 있다는 의미로 65세 이상의 고령층에서는 당뇨병 유병률이 30%를 넘어가면서, 연령이 증가할수록 당뇨병 환자가 급격히 늘어나는 경향을 보이고…

배우 기은세가 다이어트 비결을 공개했다. 최근 유튜브 ‘기은세의 집’ 채널에는 ‘최고의 다이어트 방법은…! 이런 것까지 말한다고?’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 기은세는 “다이어트할 때 밥이나 간식 어떻게 먹냐”는 물음에 “다이어트를 할 때는 밥이나 간식을 안 먹는다”라고 답했다. 그는 “이 질문 저도 많이 받았는데, 요즘 제가 선택한…

배우 윤승아가 자신만의 다이어트 비결을 공개했다. 최근 윤승아는 자신의 유튜브 채널에 '유지어터의 다이어트는 계속 된다. 식단부터 운동까지'라는 제목의 영상을 게재했다. 영상에서 윤승아는 “이번 주는 다이어트를 시작하려고 한다”며 일주일 동안의 다이어트 식단을 소개했다. 그의 첫날 아침은 과일, 빵, 새우 달걀 요리를, 저녁에는 현미밥, 닭갈비,…

‘고혈압 대란’에 ‘당뇨 대란’ 시대다. 그만큼 환자가 많다는 의미다. 정부의 국민건강영양조사에 따르면, 우리나라에서 1230만 명이 넘는 사람이 고혈압을 앓고 있다. 20세 이상 성인 중 28%나 된다. 고혈압-심장병이 같이 있는 사람은 지난해 55만여 명에 달했다. 고혈압이 심장 혈관을 수축시켜서 위험한 심근경색증을 일으킬 수 있다.…

하루에 슬라이스 햄 두 장만 먹어도 향후 10년 내 제2형 당뇨병 위험이 15% 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 케임브리지대 의학연구위원회 역학과 연구진은 약 200만 명의 데이터를 분석한 결과 이러한 결과를 얻었다고 최근 국제 의학저널 《랜싯 당뇨병 및 내분비학(The Lancet Diabetes and Endocrinology)》에…

“그거 있잖아.” “나도 알지, 그거.” “근데 그거, 왜 생각이 안 나는 거야?” 자꾸만 깜박깜박한다. 특히 고유명사를 기억하는 일이 어려운 중년이라면 기억력 저하를 막는 데 유념해야 한다. 이와 관련해 영국 일간 가디언 등의 자료를 토대로 기억력 감퇴를 막는 방법을 정리했다. 새로운 것 배우기=인지 능력을 유지하려면 자꾸 머리를 써야 한다. 그러나…

배우 차예련이 출산 후 10kg 감량 비결을 공개했다. 최근 차예련의 유튜브 채널에는 ‘차예련 주상욱 10kg 감량한 다이어트 관리법 공개‘라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 차예련은 다이어트에 활용한 3종 세트 요리를 소개했다. 그가 선보인 음식은 닭가슴살을 활용한 케일쌈과 두부 유부롤. 케일쌈은 케일을 데친 후 닭가슴살, 파프리카 등을…

피부 주름을 막으려고 안간힘을 쓰는 사람이 있다. 나이듦의 상징이기 때문이다. 그런데 생명까지 위협하는 위험한 노화는 방치하기 쉽다. 바로 혈관의 노화다. 얼굴 피부처럼 보이지 않으니 신경을 쓰지 못하는 경우가 많다. 그런 사이 혈전이 생기고 혈관이 꽉 막혀 생명까지 위태로워진다. 몸의 마비 등 큰 장애도 남을 수 있다. 혈관의 노화를…

관절염은 뼈와 뼈가 만나는 부위인 관절에 여러 가지 원인에 의해 손상 또는 염증이 발생한 질병이다. 관절염은 여러 가지 원인에 의해 관절에 염증이 생긴 것으로, 이로 인해 나타나는 대표적인 증상은 관절의 통증이다. 그러나 관절에 통증이 있다고 해서 모두 관절염이라고 할 수는 없으며, 붓거나 열감이 동반되어야 관절염이라고 할 수 있다. 전문가들은…

인교진표 다이어트 라면이 공개됐다. 최근 유튜브 채널 ‘소이현 인교진 OFFICIAL’에는 다이어트 짬뽕 라면 레시피를 다룬 영상이 올라왔다. 영상 속 인교진은 “다이어트 라면은 별 게 없다”며 마늘, 양파, 콩나물, 두부면 등 라면 재료를 소개했다. 양파와 마늘을 썬 인교진은 냄비에 마늘과 기름을 넣은 일명 마늘기름을 낸 뒤 양파, 고춧가루,…

고지혈증(이상지질혈증)은 핏속의 중성지방, 콜레스테롤 수치가 비정상적인 상태를 말한다. 중성지방, 콜레스테롤이 증가하면 혈관이 좁아지는 죽상동맥경화증이 생길 수 있다. 더 악화되면 혈관이 막히는 심혈관계질환을 일으킨다. 이상지질혈증의 발생 원인은 나쁜 식습관이 많은 부분을 차지하고 있다. 음식을 절제해야 핏속의 중성지방-콜레스테롤 농도를…

가랑비에 옷 젖는 줄 모른다는 속담이 식단관리에도 적용된다는 연구결과가 나왔다. 포화지방과 설탕이 은근 슬쩍 들어간 스텔스 식품(stealth food)이 칼로리 조절과 식단관리를 어렵게 만든다는 것. 최근 《영양소(Nutrients)》에 발표된 미국 오하이오주립대(OSU) 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 19일(현지시간) 보도한…

음식을 지나치게 많이 먹으면 열량 과다로 살이 찔 수 있다. 더욱 큰 문제는 심장 건강에 나쁘다는 것이다. 과식 습관을 고치지 않으면 비만에 심장병 위험도 커진다. 위험한 심혈관질환을 예방하기 위해서 과식은 절대 피해야 한다. 음식과 심장 건강, 비만의 관계에 대해 다시 알아보자. 과식하면 심장의 부담 너무 커진다... 왜?…

세계보건기구(WHO)가 보건 비상사태를 선포한 엠폭스(Mpox) 새 변이에 감염된 환자가 아프리카 대륙 밖에서 첫 확진 판정을 받았다고 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 16일(이하 현지시간) 보도했다. 스웨덴 공중보건청은 15일 “스톡홀름 지역에서 치료를 받던 한 환자가 ‘클레이드1’ 변이에 의한 엠폭스 진단을 받았다”면서 “이는 아프리카 대륙 밖에서…

오늘도 ‘근육 증진’을 위해 단백질 음식을 먹는 사람이 많다. 단백질은 근육 뿐만 아니라 몸속 장기, 뼈, 혈액 등 모든 신체 조직의 성장과 유지에 도움을 준다. 효소, 호르몬, 항체를 구성하는 주요 물질인 동시에 1g 당 4 kcal의 에너지를 만든다. 또 면역세포와 신경전달물질을 구성하며 수분과 산-염기 평형을 유지하는 역할을 한다.…

아프리카 국가들에서 과거 '원숭이두창'으로 불렸던 엠폭스가 급속히 확산되면서 세계보건기구(WHO)가 지난 14일(이하 현지시간) 세계 보건 비상사태를 선포했다. 엠폭스에 대한 세계보건 비상사태 선포는 2022년 7월에 이어 두 번째다. 2022년의 발병은 116개국에서 주로 동성애자와 양성애자 남성 중심으로 10만 명의 사람들에게 영향을 미쳤고, 약…

식물성 지방이 동물성 지방보다 건강에 좋다는 사실은 오래 전부터 알려져 왔다. 구체적으로 얼마나 더 좋을까? 40만 명 이상을 최대 24년 동안 추적한 대규모 연구 결과, 조기사망 위험과 물론 심장병 사망 위험을 크게 줄여주는 것으로 나타났다. 최근 《미국의학협회저널 내과의학(JAMA Internal Medicine)》에 발표된 중국 미국…

여름을 맞아 병원성 세균에 노출된 물·음식 섭취가 늘면서 장관감염증 신고 환자가 최근 5년 새 최고치를 기록했다. 8일 질병관리청이 조사한 '병원급 의료기관 장관감염증 표본감시' 결과에 따르면 7월 넷째 주 신고 환자는 502명으로 이달 첫째 주(315명) 대비 1.6배 수준이다. 이는 지난 5년 새 신고된 주간 환자 중 가장 높은 수치다.…

13년 동안 채식주의자(vegan)로 살아온 여성이 과일과 야채를 먹지 않고 육식을 한 후 관절통과 염증이 사라졌다고 주장했다. 영국 일간 더미러 등 외신 보도에 의하면, 런던에 사는 로라 슬리아자이트(39)는 과거 생 채소와 과일을 주로 먹는 채식주의자였다. 하지만 항상 높은 혈당 수치 및 낮은 수면의 질, 복부팽만이나 위산역류와 같은 소화기 문제로…

두통이나 편두통은 전체 인구의 90% 이상이 경험하는 흔한 증상이다. 머리에 발생하는 통증을 예방하기 위해서는 기본적으로 건강에 좋은 음식을 다양하게 섭취하고 수분을 유지하는 것이 중요하다. 전문가들은 “음식은 최초의 약이나 마찬가지”라며 “어떤 것을 먹는지, 언제 먹는지에 따라 통증 관리에 큰 차이를 만들 수 있다”고 말한다. 평소 식사에서 두통,…