폭식 후유증 줄여주는 먹거리 6
폭식은 소화기관에 큰 부담을 준다. 폭식을 하고 난 뒤에는 당분과 지방처럼 특정 영양소에 대한 욕구가 커 영양 불균형이 일어나고 체내 염증 수치가 높아지는 등의 부작용이 일어난다.
폭식을 하고 난 뒤 발생할 수 있는 부작용을 줄이려면 이후 먹는 음식에 더 신경을 써야 한다. '웹 엠디'가 폭식 후에…
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엽산
여성만의 필수품?… ‘엽산’ 바로 알기
최근 일반인들도 엽산 섭취의 중요성을 알게 되면서 여성이 꼭 먹어야 할 영양소로 인식되고 있다. 임신을 계획하거나 임신 중이라면 이제 엽산은 필수 약품이다. 하지만 남성도 엽산은 적정량을 섭취해야 신체 기능에 무리가 없다. 엽산의 역할과 섭취법 등에 대해 알아보자.
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‘중년 여성’이라면 꼭 보충해야 할 영양소 5
심장병, 골다공증 등 막아
여성들은 나이가 들어감에 따라 특히 폐경기 이후에는 심장병과 뇌졸중 같은 건강을 위협하는 문제들이 증가한다. 여성은 폐경기를 거치면서 에스트로겐의 양이 줄어들어 갱년기 장애를 겪기도 한다. 과학전문 뉴스사이트 ‘라이브사이언스’가 심장병을 비롯해 골다공증, 당뇨병, 유방암, 고혈압 등의…
미묘한 인간 마음… 특정 영양 결핍때도 ‘우울’
우울한 기분이 든다면 식단을 바꿔보는 것이 어떨까. 우리 몸에서 특정한 영양성분이 부족해지면 우울감이 커질 수 있다는 전문가들의 견해가 있다. 우울감이 없더라도 정신질환 예방 차원에서 건강한 식단을 유지하는 것이 좋겠다. 정신건강 소셜네트워크 ‘사이크 센트럴(Psych Central)’에 따르면 다음과 같은 영양성분이 부족해지면…
건강 채소 탑 10… 시금치 2위, 1위는?
건강에 여러모로 좋다고 알려진 각종 채소들. 이중에서도 최고의 채소들에는 어떤 것이 있을까. 미국의 경제 매체인 ‘월스트리트 치트 시트(Wall st. Cheat Sheet)’가 미국 농무부의 데이터를 토대로 칼로리와 비타민K, 루테인, 비타민C, 칼륨, 섬유질 함량 등을 고려해 채소의 순위를 정한 자료를 소개했다.…
“말보다 실천” 암 위험 줄이는 법 5가지
금연하고 술 절제해야
암은 우연히 발생하는 것처럼 보인다. 하지만 지난 40년 동안의 연구에 따르면 생활방식이 암 발생의 주요한 요인으로 나타났다.
미국 반스-주위시 병원의 질병 예방 전문가 그라함 콜디츠 박사는 “건강한 생활방식 몇 가지만 잘 지켜도 암을 예방할 수 있다”고 말한다. 미국의…
툭하면 깜박깜박… ‘두뇌 건강’에 좋은 식품
노래 가사나 업무 마감일, 혹은 자동차 키를 어디에 두었는가를 잘 기억해 내지 못한다면? '두뇌에 좋은 파워 푸드'의 저자로 의학박사이자 임상 전문가인 미국의 닐 바나드는 최근 야후닷컴과의 인터뷰에서 "불행하게도 인간의 두뇌회로는 허약하며, 특히 잠을 잘 못 잔다거나 의약품 복용의 부작용, 영양소 부족으로 더욱 악화될 수 있다"고…
우울증에 도움 되는 식품들…’뇌 염증’ 치료
염증 없애는 영양소 풍부
캐나다 토론토대학교 연구팀에 의하면 우울증 환자들은 우울증이 없는 사람들에 비해 뇌에 염증을 가진 비율이 30%가량 높은 것으로 나타났다. 이번 연구를 통해 아무 신체적 문제가 없는 상황에서도 염증이 우울증 증세에 영향을 미칠 수 있다는 것이 밝혀졌다.
이와 관련해 미국의 건강 정보 사이트…
중년남녀 ‘침대 활력’ 되찾아 주는 식품 8
호르몬 활성화시켜
미국의 한 건강 전문가는 “중년에 침대에서 활력을 찾으려면 먹는 식품을 잘 골라야 한다”고 말한다. 성생활을 증진시키는 음식에 관한 은유적 표현이다. 미국의 건강 정보 사이트 헬스닷컴 등에서 중년에 활력을 찾게 하는 식품 8가지를 소개했다.
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치매·노화 방지까지… ‘엽산’의 놀라운 효능
임신부의 엽산 섭취가 왜 중요한지를 밝혀주는 연구결과가 잇따라 발표되고 있다. 비타민 B군에 속하는 수용성 비타민의 하나인 엽산은 DNA 합성, 세포분열, 적혈구 성숙에 관여하는 영양소이다.
미국 질병통제예방센터(CDC)는 미국 식품의약품청(FDA)이 1998년부터…
[날씨와 건강] 참외의 건강 효능과 고르는 방법
제철 맞은 참외…임산부에게 특히 좋은 이유
오전 제주도와 강원 영동에서 시작한 비는 오후에 수도권·충청권·남부지방으로 확대되겠고, 밤에는 전국에서 내리겠다. 비는 4일까지 이어지겠다. 비가 오면서 무더위는 한풀 꺾이겠다. 아침 최저기온은 전국이 18∼23도, 낮 최고기온은 22∼28도로 예보됐다.
☞오늘의 건강= 아삭하고 달콤한 맛이 일품인 참외가 제철을 맞았다. 열량이 낮아 다이어트 중에도…
폐암 위험 낮추는 식품 종류 4가지
폐 건강을 위해 가장 먼저 해야 할 일 담배를 끊는 것입니다. 담배는 폐암으로 인한 사망 원인의 87%를 차지하죠. 물론, 담배를 피우지 않는 사람도 폐암에 걸릴 수 있습니다.
그렇다면 금연 외에 폐암을 예방하는 방법은 무엇일까요? 이와 관련해 ‘리더스다이제스트’가 폐암을 예방하는데 도움이…
청력 손실 줄이고…귀 건강에 좋은 식품 3
신체의 특정 부분에 좋은 효과를 발휘하는 특정 식품이 있습니다. 예를 들어, 비타민A를 함유한 당근은 시력에 좋죠.
그렇다면 귀 건강과 청력에 좋은 음식에는 어떤 게 있을까요? 이와 관련해 ‘포토니닷케어’가 귀 건강에 좋은 식품 3가지를 소개했습니다.
1. 바나나…
살찔 염려 없이 스트레스 푸는 식품 4
코로나19 사태로 인한 스트레스가 대단하죠. 이럴 때 쌓인 스트레스를 먹는 것으로 풀려는 사람이 있습니다. 사실 먹는 행위 자체만으로도 스트레스 해소에 도움을 줄 수 있습니다.
하지만 대체로 고칼로리 음식을 소비한다는 점에서 체중 증가 등 부작용이 클 수 있죠. 스트레스를 받으면 부신피질…
“먹고 힘내자”…건강에 좋은 3월 제철 식품 7
‘계절의 여왕’ 봄이 시작되는 3월이지만 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 봄의 도래를 느낄 여유조차 없는 상황입니다.
신체는 봄이 되면 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분을 많이 필요로 하게 됩니다. 비타민이나 무기질은 평소보다 최고 10배까지 필요량이 늘어난다는 연구 결과도…
스트레스 받을 때 먹으면 좋은 음식 5
스트레스를 받으면 부신피질 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되는데, 이 호르몬이 분비되면 식욕이 증가합니다. 코르티솔은 지방 세포에 있는 효소를 촉발시키는데 이 효소는 피하지방보다 내장지방에 많아 심장 질환과 당뇨병의 위험률을 높이는 내장지방 축적을 유도하죠.
따라서 스트레스를 음식으로…
스트레스 푸는데 좋은 음식 6
스트레스를 받으며 식욕이 폭발했던 경험, 겪어보셨나요?
스트레스를 받으면 부신피질 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되는데, 이 호르몬이 분비되면 식욕이 증가합니다. 코르티솔은 지방 세포에 있는 효소를 촉발시키는데 이 효소는 피하지방보다 내장지방에 많아 심장 질환과 당뇨병의 위험률을…
여성, 나이 들면서 더 필요한 영양소 5
사람은 나이가 들수록 질병에 더욱 취약해집니다. 특히 여성의 경우 폐경기 이후에는 에스트로겐이 부족해지는데, 이로 인해 심장 질환과 뇌졸중 등의 발병률이 높아집니다.
이런 질환을 예방하려면 영양분을 고르게 섭취하는 게 중요합니다. 이와 관련해 '라이브사이언스닷컴'이 소개한 여성이 나이 들면서 더 필요한 영양소 5가지를 알아봅시다.…
과학자도 권하는 몸에 좋은 먹을거리 6
건강에 좋다는 음식이 쏟아져 나오고 있습니다. 이중에는 과학적으로 증명되지 않은 것들이 많아 잘못 먹었다가는 오히려 몸을 해칠 수도 있습니다. '폭스뉴스'가 매일 조금씩이라도 먹으면 좋은 검증된 식품 6가지를 소개했습니다.
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아침 거르는 사람, 설탕·지방 더 먹는다 (연구)
아침 식사를 거르면 철분, 칼슘, 엽산 등 주요 영양소는 놓치기 쉬운데다, 탄수화물, 지방, 설탕 등 섭취 비율은 더 높은 것으로 나타났다.
우유의 칼슘이나 과일과 채소의 비타민과 섬유질 등 아침에 많이 섭취하는 주요 영양소를 아침식사 때 섭취하지 않으면 하루 중 다른 시간에 보충이 이루어지지 않아 영양학적 결핍이 생길 수 있다는 것이다.
미국…