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단백질

'분변 미생물 이식'(FMT), 노화 지연 전략 떠올라

'거북이 똥', 건강한 장수의 열쇠?

수명이 긴 동물의 분변을 수명이 보다 짧은 동물에게 이식하면 노화를 지연하고 수명을 연장할 수 있다는 연구가 진행되고 있다. 이른바 '분변 미생물 이식'(FMT)이다. 최근 중국 베이징 수도의대 선무병원(Xuanwu Hospital) 소속 하오텡 얀, 지에 런, 광휘 리우 박사 연구진은 FMT 기술의 현황을 소개한 논문을 발표했다. FMT은 장…

과식 위험 높아 몇 가지 기준 정해야

탕수육은 '찍먹'?…불가피한 외식, 덜 찌게 먹는 법

건강한 집밥만 먹고 살기에는 피곤한 현대인들, 점심에는 회사 근처 식당에서 저녁에는 친구와 동료들과 술잔을 기울이며 외식을 하기 일쑤다. 그러나 이런 외식 메뉴는 집밥보다 칼로리가 높고 과식을 할 위험이 있어 섭취 시 꼼꼼하게 따져 먹는 것이 중요하다. 한식을 먹는다면? 한식은 채소가 많고 탄수화물, 단백질, 지방의 영양소가 고루가 포함되어…

같은 양 먹어도 덜 쪄…신진대사 높이는 의외의 음식?

신진대사는 우리가 섭취한 영양분을 분해하고 합성해 에너지를 얻는 일련의 과정이다. 이 과정이 제대로 이뤄지지 않는다면, 쉽게 살이 찔 수 있다. 미국 건강 매체인 에브리데이헬스는 최근 신진대사 활성화에 도움을 주는 음식들을 소개했다. 미국 영양학학회 대변인인인 멜리사 마주마드는 에브리데이헬스에 "신진대사는 음식에서 에너지를 생성하고 소모하는 역할을…

[리버스 에이징 시대가 온다 #1] 노화와 싸우는 사람들

시간 거스르는 '역노화'… "고령화 시대 또 다른 대안"

2023년에 출생한 아이들 중 100살이상 사는 아이는 얼마나 될까? 일부 전문가는 미국 기준으로  그 비율은 50%가 될 것으로 내다보고 있다. 전체 인구의 절반이 백세인생을 누리는 셈이다. 노인 인구가 급격히 늘면서 '노화' 연구에 돈이 몰리고 있다. 생명공학정책연구센터는 지난 4월 '2023년 글로벌 항노화 치료제 시장 전망' 보고서를 통해…

울퉁불퉁 셀룰라이트 없애려면? ‘이런’ 식품 도움

더운 날씨에 옷도 짧아지면서 신경 쓰이는 게 하나 늘었다. 바로 허벅지와 엉덩이, 복부에 생기는 울퉁불퉁한 셀룰라이트다. 셀룰라이트는 미세혈액순환이나 림프순환 장애로 인해 과도한 체액과 지방이 피하 부위에 침투해 지방과 결합조직이 치밀하게 변한 것을 말한다. 셀룰라이트를 줄이려면 먼저 악화 요인을 제거하는 게 중요하다. 꽉 끼는 옷이나 너무 높은 굽의…

[오늘의 건강]

'초복'에 몸 챙기는 다양한 보양식은?

초복인 오늘(11일) 소낙성 비와 폭염이 함께 나타나겠다. 단시간에 비가 거세게 쏟아진 뒤 그치는 일이 반복되겠으며, 특히 중부 지방과 호남, 경북 북부를 중심으로 오후부터 돌풍을 동반한 뇌우가 쏟아질 것으로 예상된다. 예상 강수량은 중부 지방(강원 동해안 제외)·호남·경북북부내륙·서해5도 30~100㎜, 강원 동해안과 영남(경북 북부 내륙…

탈모 이겨내는 가장 확실한 방법은?

뜨거운 날씨가 계속되면서 피부와 모발 관리에 신경이 많이 쓰인다. 남녀노소 모두 아침에 머리를 감은 후 평소보다 많은 머리카락이 빠지면 걱정이 앞선다. 탈모란 선천성 혹은 후천성 요인으로 모발이 빠지는 것을 말한다. 의학적으로 모발은 보통 10만개, 우리나라 사람들은 이보다 조금 더 적은 평균 5~7만개 정도 된다. 이 모발이 하루에 100개 이상 빠진다면…

알츠하이머 유발 아밀로이드 플라크 줄여

근력 키우는 저항성 운동, 치매 막는데도 도움(연구)

저항성 운동이 알츠하이머병의 증상을 완화하거나 예방하는데 도움이 되는 것으로 나타났다. 저항성 운동은 근력 및 근지구력을 발달시키기 위해 신체 또는 밴드, 기구 등의 무게를 활용해 근육의 이완과 수축을 반복하는 운동. 브라질 상파울루연방대와 상파울루대 공동 연구팀은 뇌에 베타 아밀로이드 플라크가 축적되는 원인이 되는 돌연변이를 가진 유전자 이식…

중금속, 화학 물질 배출

노폐물이 쭉쭉...땀 흘리면 좋은 점 3

땀 하면, 덥고 끈끈한 날씨부터 떠올라 불쾌하다. 그러나 운동 등 신체 활동으로 흘리는 정상적인 땀은 몸속 노폐물을 배출하는 등 여러모로 건강에 도움이 된다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인’이 소개한 땀의 효과에 대해 정리했다. ◇중금속 배출 연구에 따르면 신체 활동을 통해 땀을 흘리면 수은, 납, 카드뮴 등 체내 중금속 농도가 낮아진다.…

수박, 참외, 전복, 장어 등이 대표적인 여름철 보양식

'삼계탕' 저리가라…여름철 더위 이기는데 효과적인 음식은?

7월 11일은 초복이다. 벌써부터 폭염주의가 발령돼 전국이 가마솥 더위에 시달리고 있지만 초복을 기점으로 더위가 더욱 기승을 부리기 시작해 말복으로 갈수록 더위는 심해질 것으로 예상된다. 한낮의 온도가 30도를 넘는 한여름에는 수분과 무기질, 비타민 등의 영양소 손실이 상당하다. 더운 여름철에 보양식을 먹어 체내 영양소를 충분히 보충해 영양상태를…

체중 조절, 혈당 관리… ‘먹는 순서’부터 바꾸자

양식은 보통 샐러드부터 먹기 시작하지만, 한식은 밥과 반찬을 동시에 먹기 때문에 자신도 모르게 탄수화물을 과다 섭취하기 쉽다. 특히 고기 구이를 먹어도 공기밥을 함께 먹는 사람도 많다. 그런데 체중 조절과 혈당 관리를 위해서는 식탁에서 ‘먹는 순서’부터 바꿔야 한다. 가장 먼저 생채소를 먹고, 다음 단백질, 마지막으로 탄수화물 조금만 섭취하는 것이…

수박, 베리류, 오이 등

후끈, 끈적...여름철 피부 살리는 과채 5

본격적인 여름철에 접어들었다. 뜨거운 햇볕과 높은 온도는 피부 노화를 촉진하는 만큼 피부 관리에 많은 신경이 쓰이는 시기다. 또 여름 노출에 대비해 다이어트까지 한다면 피부는 영양분 부족으로 손상될 가능성이 더욱 높아진다. 피부는 우리 몸에서 가장 큰 기관이기 때문에 체내 영양분이 부족해지면 즉각 반응을 보이게 된다. 여름 시즌 몸의 안팎 건강을 모두…

시금치, 병아리콩, 굴 등

나이 들수록 챙겨 먹어야 할 대표 식품 5

어린아이 때도 그렇지만 50세를 넘어서도 우유를 챙겨 마시는 게 좋다. 칼슘을 풍부하게 섭취해야 뼈가 약해지는 걸 막을 수 있기 때문이다. 칼슘은 근육과 신경, 혈관이 제대로 기능하는 데에도 꼭 필요한 영양소다. 이밖에 나이가 들수록 자주 먹어야 할 식품에는 어떤 게 있을까. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’ 자료를 토대로 이에 대해 알아봤다.…

건강한 여름 나기 돕는 체질별 음식 궁합

식약동원(食藥同源)이라는 말이 있다. 병을 예방하고 치료하는 약처럼 우리가 매일 먹는 음식이 건강을 좌우할 수 있다는 의미를 갖는다. 음식과 약은 뿌리가 같다는 한의학 원리에서 나온 용어다. 한의학의 고서인 ≪천금방(千金方)≫에서는 “질병이 있으면 먼저 음식으로 치료하고 그래도 낫지 않으면 약을 쓰라”면서 음식의 중요성을 강조했다. 오늘(7일)은…

철분, 비타민 A, 단백질 풍부한 소 간은 건강한 저칼로리 음식

영양 풍부한 소 간, 생으로 먹어도 될까?

소의 간은 사람의 간과 마찬가지로 잘 작동하려면 많은 비타민과 영양소가 필요하다. 간은 혈액에서 독소라고 불리는 유해 물질을 제거하는 데 도움을 주는 기관이다. 또한 중요한 단백질과 호르몬을 만드는 샘이기도 하다. 내장육으로서 간은 저칼로리, 고영양소 함량으로 슈퍼푸드로 인정받고 있다. 영양사들은 “간은 여러 면에서 스테이크나 햄버거 같은 근육…

몸매 드러나는 여름철, 뱃살 관리하는 방법 5

옷이 짧아지는 여름철이면, 감추고 싶은 뱃살도 고스란히 드러나게 된다. 몸매가 드러나는 여름철에는 뱃살부터 빼고 싶지만, 사실 뱃살만 줄이는 방법은 없다. 전체 체중을 줄이면서 뱃살도 빼는 효과적인 방법을 써야 한다. 여름에는 장마와 무더위로 신체 활동도 줄어들게 된다. 여름철 뱃살 빼는데 가장 효과적인 방법을 알아본다. …

5년간 변동 심하면 12년 내 발병 위험 19% 높아져

"콜레스테롤 수치 춤추면 치매 위험 증가"

혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 건강에 문제가 생길 수 있다는 것은 이미 잘 알려져 있다. 총콜레스테롤 수치가 5년간 오르락내리락 변동이 심하면 치매에 걸릴 위험이 증가한다는 새로운 연구결과가 나왔다. 5일(현지시간) 《신경학(Neurology)》에 발표된 미국 연구진의 논문을 토대로 CNN이 보도한 내용이다. 미국 메이요 클리닉의 수제트 비엘린스키…

체중을 줄이면서도 즐길 수 있는 건강한 디저트들

디저트는 다이어트의 적? 체중 감량 돕는 간식 3

체중 감량을 위해 가장 맛있는 디저트를 포기하지 않아도 된다. 물론 가공이 많이 된 베이커리, 설탕이 많이 들어간 아이스크림 등은 안된다. 여성 전문 라이프 매체 SHEFINDS(shefinds.com)은 4일 전문가들의 의견을 얻어 체중을 줄이면서도 즐길 수 있는 건강한 디저트 3가지를 소개했다. 첫 번째는 다크 초콜릿이다. 다크…