골감소증, 음식-운동 통해 예방 가능
우유의 6배, '압도적 칼슘' 자랑하는 식품은?
걷기 등 유산소 운동-근력 운동, 골밀도 증진에 도움... 요구르트, 생선, 해조류, 들깨, 달래, 무청 등에도 칼슘 풍부
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단백질
비타민 B에 대한 모든 것 (2)
자칫하다 '휘청'…채식도 좋지만 더 챙길 영양소?
가벼운 운동에도 숨이 차거나 어지러운 빈혈 증상이 잦다면 엽산, 비타민 B12 등을 챙기는 것이 좋다. 에너지 대사에 핵심 역할을 하는 비타민 B1, B2 등과 달리 일부 비타민 B군은 DNA 합성을 돕고 적혈구가 만들어지는 데 도움을 준다.
◆ 비타민 B6
비타민 B6는 평소 단백질을 많이 먹으면 충분히 챙겨야 한다. 고기에 많이 들어 있는…
산책, 미스트, 대화 등
나른한 봄철...식곤증 물리치는 방법 6
나른한 봄철이다. 식곤증이 몰려오는 시기이기도 하다. 전문가들에 따르면 점심식사 이후 쏟아지는 졸음은 꽤 일반적인 현상이다. 사람은 24시간 주기 생체 리듬을 갖고 있어 수면 주기, 혈압, 체온, 호르몬과 같은 생리적 현상에도 리듬이 나타난다.
이 때 생체 리듬이 에너지 수준의 높낮이를 조절하기 때문에 졸음이 몰려온다는 것이다. 이와 관련해…
시금치, 브로콜리, 캐슈 등
채식 좋아하는 사람들을 위한 철분 식품 7
고기를 잘 안 먹는 사람들은 철분이 부족하기 쉽다. 채식주의자는 항상 철분 결핍에 시달릴까? 철분 보충에 큰 도움이 되는 음식은 육류와 닭고기다. 식물성 식품은 철분 흡수력이 상대적으로 떨어진다.
미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’에 따르면 채식주의자도 식물성 식품을 요령껏 잘 먹으면 철분 부족에 시달리지 않는다. 철분은 적은 양이 필요한 영양소이므로…
토마토-아스파라거스, 열 가하면 더 좋아져... 혈압 조절 효과
방울토마토·채소 볶아 먹었더니, 피·혈관의 변화가?
아스파라거스의 아스파라긴산은 특유의 씁쓰름한 맛의 주성분으로 신진대사를 촉진해 몸속에서 단백질 합성을 도와 피로감 해소에 도움
‘먹는 즐거움’ 버린 차준환... 체중 조절이 중요
독한 체중 조절.. 피겨 차준환 세계 첫 2위, 식단은?
차준환은 하체 근력이 중요하기 때문에 육류 등 단백질 음식을 먹지만 매우 적은 양. 배고픔을 참으며 힘든 훈련에 열중해 세계대회 은메달 획득
춘곤증인 줄 알았더니...식후 졸린 다른 이유?
밥을 먹으면 졸린다. 봄이 오는 길목에선 더 그렇다. 식곤증이 몰려온다. 계절적 변화도 있지만 식후 잠이 오는 이유는 여러가지. 음식 소화는 몸의 노력이 필요한 일이다. 피곤하고 졸리는 이유를 알아본다.
기름지고 단 음식 = 지방과 탄수화물 함량이 높은 식사는 졸음을 몰고 오기 쉽다. 밥을 먹으면 소장에서 콜레시스토키닌이라는 호르몬이…
고구마, 검정콩 등
밥에 넣어 먹으면 착한 '치매 예방' 음식은?
치매는 뇌의 신경세포가 손상되거나 사라지는 질환이다. 유전적 요인, 노화, 뇌 손상, 만성 질환, 건강습관 등 다양한 요인들에 의해 일어날 수 있다. 치매 예방을 위해서는 건강한 식사 및 생활 습관을 유지하고, 규칙적으로 운동하고 뇌를 쓰는 활동을 하는 것이 중요하다.
한국인의 주식인 '밥'에 넣어 먹거나 식사를 할 때 같이 먹는 것 만으로도 치매…
비타민 B군에 대한 모든 것 (1)
아무리 자도 피곤해...혹시 '비타민 B' 부족?
평소 쉽게 피로감을 느낀다면 비타민 B군이 부족하진 않은지 고민해봐야 한다. 식사로 얻은 탄수화물과 지방, 단백질이 제대로 쓰이려면 비타민 B군의 작용이 중요하기 때문이다. 비타민 B1, B2, B6 등 무려 8종으로 구성된 비타민 B군은 조(助)효소 역할을 한다. 우리 몸의 탄수화물, 지방 분해 효소 등이 활성화할 수 있도록 몸 속에서 조효소 형태로…
식물성 단백질, 녹차 등도 도움
사과, 닭 가슴살...뱃살 빼는데 효과적인 음식들
뱃살은 빼기가 참 어렵다. 배 안의 장기 내부나 장기와 장기 사이의 공간에 축적된 내장 지방을 분해하려면 식단을 비롯한 생활 습관 전체에 변화가 필요하다. 우선 단백질과 섬유질 섭취를 늘리고 트랜스 지방과 당분 섭취는 줄이는 등 식단을 엄격하게 관리해야 한다.
앉아 있는 시간을 줄이고 규칙적으로 운동을 해야 함은 물론이다. 뱃살을 태우는데 좋은 음식을…
우유, 콩, 연어 등은 도움
잘 자야 건강한데...잠 부르는 식품 vs 물리치는 식품
밤에 잠이 오지 않는 데는 다 이유가 있다. 낮잠을 많이 잤다거나 잠들기 어려운 고민거리가 있거나 중대한 일을 앞두고 긴장하고 있는 등의 원인이 잠을 청하기 어렵게 만든다. 또 저녁에 먹은 요리가 밤잠에 영향을 미칠 수도 있다.
미국 요리 전문지 ‘쿠킹라이트’에 따르면 잠을 자는데 도움이 되는 음식과 방해가 되는 음식이 있다. 잠이 오지 않을 때는…
네덜란드 연구팀 “뼈 건강, 뇌 건강과 밀접한 관련”
뼈 튼튼해야 치매 덜 걸린다? ... 뼈에 좋은 음식들
뼈가 튼튼해야 치매에 덜 걸릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 네덜란드 에라스무스대 의대 연구 결과에 따르면 골밀도가 낮은 사람은 높은 사람에 비해 치매에 걸릴 위험이 42%나 높은 것으로 나타났다.
연구팀은 치매가 없는 네덜란드 성인 남녀 3651명(평균 나이 72세)을 조사했다. 또 X-레이를 찍어 이들의 골밀도를 측정했으며 뼈 스캔, 치매 검사…
골관절염 개선·상처 회복 및 피부·뼈·심장 건강에 좋아
피부가 푸석푸석? 역시 콜라겐…듬뿍 든 음식10
나이가 들면서 피부가 푸석해진다면 콜라겐 성분을 충분히 섭취하는 게 좋다. 콜라겐은 피부를 젊고 탄력 있게 해주고 골관절염으로 인한 통증을 누그러뜨린다. 또 몸에 상처가 나면 쉽게 아물게 도와주고 심장을 튼튼하게 해주며 뼈 건강에 좋다. 콜라겐은 우리 몸에서 가장 풍부한 단백질에 속한다.
나이가 들면 피부, 근육, 뼈, 힘줄 등에서 만들어지는 콜라겐의…
단백질 많고 베타글루칸은 혈액·혈관에 도움... 쌀-귀리 비율은 7대3 적당
‘맛 없는’ 귀리, 쌀과 섞었더니, 콜레스테롤 변화가?
귀리의 지방산 가운데 75~80%가 몸에 좋은 불포화 지방산. 중성지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 늘려 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 등 혈관병 예방에 도움.
네덜란드 연구팀 “C-반응성 단백질의 염증 수치 낮춰”
커피 하루 한 잔 더 마시면, 당뇨 위험 6%↓ 왜?
커피는 몸 속 C-반응성 단백질의 염증 수치를 낮추기 때문에 당뇨병의 위험을 줄여준다는 연구 결과가 나왔다.
네덜란드 에라스무스대 로테르담의료센터 연구팀은 커피를 하루에 한 잔 더 마시면 제2형당뇨병에 걸릴 위험이 4~6% 낮아지는 걸 대규모 코호트(동일집단) 연구에서 확인했다고 밝혔다.
전문가에 따르면 대부분 성인은 커피를 하루에 3~5잔(최대…
개인별 건강 조건 먼저 따져야
간에 좋은 음식은 없다?
간(肝)에 좋은 음식이나 영양제를 검색하면 수많은 정보가 쏟아진다. 혈액 순환을 개선하고 간의 해독 작용을 도와준다고 하는 음식이 수십 가지가 넘지만 어떤 성분을 얼마나 섭취해야 하는지 명확하게 설명하는 글은 찾기 힘들다.
무엇을 얼마나 먹어야 간에 도움이 되는 걸까? 이런 음식은 정말 효과가 있는 걸까?
◆간에 좋은 음식·영양제?
간은…
발상 전환과 실천 중요…틈만 나면 야채 섭취, 작은 용기 쓰기 등
나이들면서 바람직한 식습관 10가지
건강에 유전적 요인도 중요하지만 스트레스 해소와 건강에 좋은 음식의 섭취, 적절하고 꾸준한 운동 등이 차지하는 비중도 꽤 높다. ‘약보다는 식품이 더 낫다’(藥補不如食補, 약보불여식보)’는 옛말은 요즘도 통한다. 미국 건강포털 ‘웹엠디(WebMD)’도 ‘건강하게 먹는 바람직한 식습관 10가지’를 짚었다.
1.아침에 야채·과일을 먹는다…
뼈, 혈액, 피부 건강에 시너지 효과... 혈관병 예방에 도움
아침에 딸기·요구르트 먹었더니, 혈액·뼈에 변화가?
딸기의 당도 의식해야... 아침 공복에는 위산 제거 위해 물 마신 후 요구르트 먹어야