밀배아 섭취 대장암 환자, 재발률 82%, 전이율 67%, 사망률은 62% 감소
밀 배아 추출물, 항암효과도 이렇게 좋아?
발효된 밀 배아 추출물(Fermented wheat germ extract, FWGE)은 밀의 배아(씨눈)를 효모를 사용해 발효한 뒤 여과지에 걸러낸 액체를 동결건조해 분말로 만든 것을 말한다.
건강한 지방함량이 높아 건강기능식품 혹은 화장품의 원료로 쓰이는 것으로 알려졌다. 그러나 구강암, 대장암 등에도 항암효과가 있다는 연구 결과로 눈길을 끌고…