콤부차, 십자화과 야채, 포도 주스 등에도 관심을
환절기 감기 뚝!... ‘면역 증강’ 음식들
일교차가 섭씨 10도 이상 되는 날이 잇따르고 있다. 감기 걸리기에 딱 좋은 날씨다. 아직 코로나 19 유행이 끝나지 않았는데 환절기에 감기 비상이 걸린 셈이다. 북한도 환절기 감기 예방을 위해 마스크 착용을 적극 권장하고 나섰다.
환절기 감기에 걸리지 않으려면 과로, 과음 등으로 면역력이 뚝 떨어지지 않게 해야 한다. 면역력을…
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생선
FDA, 식품 포장 라벨의 표기 기준 개정
지방 함량 높은 연어...‘건강에 좋은’식품 승격?
연어는 전문가들이 꼽는 대표적인 건강 식품에 속한다. 연어에 많이 들어 있는 오메가-3 지방산이 근육을 만드는 데 도움을 주고, 혈액 순환을 빠르게 하고, 뼈의 형성을 촉진한다. 또 연어 속의 건강에 좋은 지방은 포만감을 안겨준다.
미국에서는 연어의 식품 라벨에 '건강에 좋은(healthy)' 이라는 표현을 쓸 수 없었다. 연어의…
피 탁해진 고지혈증, 이상지질혈증.. 심장병, 뇌졸중 위험 높여
근육 걱정에 단백질 신경 쓰다 피가 탁해진 경우
중년이 되면 근육이 자연적으로 줄어든다고 단백질 보충과 운동에 신경 쓰는 사람이 늘고 있다. 단백질이 많은 육류를 자주 먹고 근력 운동을 한다. 단백질만 강조하다 보니 피가 탁해지는 경우가 있다. 내 몸에 무슨 일이 있는 것일까?
◆ 피 탁해지면 심장병, 뇌졸중 등 혈관병 위험 높아
학술지 대한가정의학회지 최근호에 눈에 띄는…
철분, 아연 등 함유 식품 섭취해야
탈모 퇴치 자연 치료법 9
탈모는 정상적으로 머리털(모발)이 존재해야 할 부위에 모발이 없는 상태를 말한다. 일반적으로 두피의 굵고 검은 머리털, 즉 성모가 빠지는 것을 의미한다. 성모는 색깔이 없고 굵기가 가는 연모와는 달리 빠질 경우 미용 상 문제를 일으킬 수 있다. 서양인에 비해 모발 밀도가 낮은 우리나라 사람의 경우 약 10만개 정도의 머리카락이 있으며 하루에 약…
환절기 탈모 예방법 8가지
단백질, 철분 많은 식품 섭취해야
남성이나 여성이나 나이가 들면 머리카락이 빠진다. 특히 여성은 50대가 절반 이상이 머리카락이 빠지는 현상을 경험한다. 미국의 ABC 뉴스가 탈모를 퇴치하는 방법 8가지를 소개했다.
◆ 탈모 방지 영양소 섭취
머리털은 단백질과…
울퉁불퉁한 살덩이… 셀룰라이트 줄여주는 식품 6
셀룰라이트는 주름살처럼 자연스럽게 생기는 현상이어서 병은 아니지만 여성들이 골칫거리로 여긴다. 셀룰라이트가 생기기 쉬운 신체 부위는 팔의 상부, 넓적다리, 엉덩이 등이다. 피부 표면이 귤껍질처럼 울퉁불퉁하기에 노출하기 꺼려한다.
남성들에겐 셀룰라이트가 잘 생기지 않는다. 셀룰라이트는 피부 아래 쌓인 지방이다. 남성들은 이 지방이 규칙적인 패턴을 갖고…
다양한 영양소 지닌 단백질 식품도 많아
근육 늘리는 단백질, 계란만큼 많은 식품은?
단백질은 관심을 많이 받는 영양소 중 하나다. 코로나19 확산 이후 건강과 면역력에 대한 관심이 높아진 덕분이다. 충분한 단백질 섭취는 근육량을 늘리는 데 도움을 준다.
국내 단백질 식품 시장 규모도 가파르게 커지고 있다. 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보에 따르면 단백질 시장 규모는 2018년 800억 원에 불과했다. 그러나 코로나19 확산…
[오늘의 건강] 올바른 보관으로 저장 기간 늘리고 신선도 Up!
쌓여있는 추석 선물, 고기와 과일 오래 먹으려면?
전국이 대체로 흐리겠고 낮 동안 가끔 구름이 많은 곳이 있겠다. 남해안에는 밤에 한때 비가 내릴 전망이다. 강원 산지에는 동풍에 의해 낮은 구름이 끼겠으니 교통안전에 유의해야 한다. 아침 최저기온은 18~23도, 낮 최고기온은 27~32도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘좋음’에서 ‘보통’일 전망이다.
☞오늘의 건강= 모든…
일과 공부, 집중력 높여주는 생활 습관 3가지
일을 하는 직장인에게도, 공부를 하는 학생에게도 '집중력'은 성과를 좌우하는 중요한 요소다. 집중력이 떨어지면 일과 공부에서 성과를 내기 힘들어지고, 뇌 건강에도 적신호가 켜진다. 특히, 요즘처럼 스마트폰을 많이 사용하는 세대는 짧은 콘텐츠들에 익숙해져 집중력이 떨어지기 쉽다. 관련 연구에 따르면 SNS와 게임, 유투브…
견과류, 달걀, 잎채소 등이 좋아
불안할 때…피해야 할 식품 vs 안정시키는 식품
우울 장애를 앓는 70여 명을 대상으로 식단을 바꾸게 한 연구에서 단 석 달 만에 3분의 1 가까운 참가자들이 건강한 기분을 되찾은 것으로 나타났다. 전문가들은 “우리가 먹는 음식은 불안이나 우울감을 유발하는 등 감정에 영향을 미친다”며 “음식에 조금만 신경을 써도 마음 상태가 많이 달라진다”고 말한다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’ 등의 자료를…
심장 질환은 한국인 사망 원인 2위
심장 튼튼 생활습관 7가지
통계청에 따르면 심혈관 질환은 한국인 사망 원인 2위로 암 다음으로 높다. 미국에서도 심장 질환을 조기 사망의 주요 원인으로 꼽는다. 미국의 과학·의학매체 '사이테크 데일리(SciTechDaily)'는 최근 심혈관 질환이나 심장마비의 위험성을 낮출 수 있는 간단한 생활 습관 7가지를 정리했다.
◇ 일주일에 두 번…
두 시간 이상 실내에서 음식 보관 금지
식중독 위험 낮추는 방법
풍성한 한가위에 아프지 않으려면 음식 안전이 무엇보다 중요하다. 최근 ‘에브리데이헬스(everyday health)’는 소비자들이 식품으로 인한 질병에서 스스로 보호하기 위한 방법을 소개했다. 부엌의 청결 유지와 손 닦기 외에 음식을 올바른 온도로 조리하는 것을 포함해 몇 가지 안전 지침을 따르는 것만으로 식중독에 걸릴 위험을 낮출 수…
함께 복용 시 흡수율 줄고 부정적 상호작용 발생
동시에 먹지 말아야 할 영양제 6
추석 명절 비타민과 같은 영양제 선물을 받은 사람들이 있을 것이다. 평소 부족한 영양성분을 영양제로 보충하는 것은 좋지만, 기왕이면 효과를 최대화할 수 있도록 현명하게 복용하는 것이 좋겠다.
식단만으로 메우기 어려운 '영양 공백'을 양양제로 채우되, 같이 먹지 말아야 할 비타민과 미네랄 제제들이 있으니 이들을 함께 섭취하지 않도록 한다. 함께 먹으면…
부실한 식사, 과도한 카페인 섭취도 원인
늘 피곤한 뜻밖의 이유…벗어나는 방법 5
일상에서 피로감을 느끼지 않는 사람은 거의 없을 것이다. 증상이 흔하다보니 대부분 대수롭지 않게 여긴다. 하지만 생활에 지장을 줄 정도로 피로감이 심하다면 건강에 적신호가 켜진 것이다. 만성 피로 증후군은 쉽게 피곤하고 지치며 몸이 나른해지는 등의 피로 증세가 6개월 이상 만성적으로 지속하는 증세를 말한다.
만성 피로 증후군이 있으면 잠깐의…
[권순일의 헬스리서치]
50세 이후 건강한 삶 위해 해야 할 것들
지천명(知天命)은 하늘의 명을 알았다는 뜻으로 나이 50세를 비유적으로 이르는 말이다. 논어 위정편에 나오는 말로 공자가 나이 쉰에 천명, 곧 하늘의 명령을 알았다고 한 데서 유래해 50세를 가리키는 말이 됐다. 여기서 ‘천명을 안다’는 것은 하늘의 뜻을 알아 그에 순응하거나, 하늘이 만물에 부여한 최선의 원리를 안다는 뜻이다. 곧 마흔까지는 주관적 세계에…
신선도는 탄력 있는 몸통, 튀어나온 눈알, 선홍색 아가미 등으로 판단
차례상 오르는 생선, 유사 어종과 헷갈리지 않으려면?
차례상에 올리는 '제수용 생선'으로는 조기류, 돔류, 민어류가 많이 쓰인다. 그런데 이 생선들과 외형 및 이름이 비슷해 헷갈리기 쉬운 유사종들이 있다. 자신이 구매하려는 생선의 특징을 잘 알고 있어야 고가의 어종을 저가 어종으로 속여 판매하는 사례들을 피할 수 있다.
우선 참조기는 이와 비슷한 맛을 내는 저렴한 어종인 부세와 헷갈리기 쉽다. 참조기는…
잠 잘 자고, 햇볕 받으며 움직여야
걷기만 해도 예방 효과…치매 위험 낮추는 생활방식 8
하루 30 분씩 4000보 정도만 걸어도 치매 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 덴마크와 호주 공동 연구팀에 따르면 하루 9826보를 걷는 사람은 7년 안에 치매에 걸릴 확률이 50% 낮은 것으로 나타났다. 또 3800보를 걷는 사람은 치매 위험이 25% 감소했다.
걷기를 포함한 신체 활동은 치매를 예방하는데 좋은 방법 중 하나다.…
제사 주체, 균분 상속 등 남녀 차별 없어.. 조선 후기에 변화
명절 차례, 여행... "가족 합의 중요"
“가장 중요한 것은 ‘가족 간의 합의’입니다.”
5일 ‘차례상 표준안’을 발표한 성균관 의례정립위원회 최영갑 위원장은 “명절만 되면 ‘명절 증후군’과 ‘남녀 차별’이란 말이 나오고 심지어 ‘이혼율 증가’가 등자하기도 했다”며 “유교는 국민 속에서 중요한 역할을 해왔지만 현대화 과정에서 제 역할을 하지 못했다”고 ‘반성’했다.…
기름은 다 나빠? 오히려 건강에 좋은 지방 6
건강에 이상이 생기거나 질환이 발생하게 되는 가장 큰 원인 중 하나는 비만이다. 또 이러한 비만을 일으키는 주범은 지방과 당분 함량이 높은 음식이다.
하지만 지방이라고 해서 무조건 나쁜 것만은 아니다. 고기를 굽고 난 뒤 프라이팬에 남은 기름이나 라면 위에 둥둥 떠다니는 기름은 몸에 좋지 않은 지방이다. 하지만 미국…
탈모의 놀라운 이유 15가지와 대처 방법
풍성한 계절에도 머리털이 자꾸 빠지는 이유
오곡백과가 풍성한 가을이 코 앞이다. 이 ‘수확의 계절’에 머리털이 한 움큼씩 빠지면 깜짝 놀라게 된다. 젊은이든 나이든 사람이든, 남성이든 여성이든 탈모에 신경을 쓰지 않을 수 없다. 외모가 크게 달라지게 때문이다. 유전적인 요인 외에도, 머리카락이 빠지는 데는 약물 부작용, 피임, 임신 등 다양한 이유가 있다. 평소…