양파, 돼지고기의 콜레스테롤-중성지방 몸속에서 억제
오이·양파·제육 볶음 먹었더니... 중년의 몸에 변화가?
오늘도 고민이다. 매일 새로운 요리를 하는 것이 버겁다. 이럴 때 제철 음식을 떠올리자. 오이·양파를 듬뿍 넣어 돼지고기 제육 볶음을 만들어보자. 돼지고기는 삼겹살 비계가 떠오르지만 비계가 적고 단백질, 비타민 B1 등 영양소들이 많은 부위가 있다. 오이와 양파를 많이 넣으면 건강 효과를 높일 수 있다.
상쾌한 향기의 오이... 소화…