시래기에 많은 암 억제 성분 ... 유방암, 대장암 예방에 기여
된장국에 시래기 듬뿍 넣어 먹었더니... 몸에 어떤 변화가?
시래기가 생각나는 계절이다. 김장 뒤에 남은 무청을 말린 것이다. 각종 영양소가 많아 겨울철 건강식으로 꼽힌다. 배춧잎 말린 것은 우거지로 부르기도 한다. 시래기 된장국, 시래기 고등어-명태조림 등 다양하게 즐길 수 있다. 된장국에 시래기를 듬뿍 넣어보자. 몸에 어떤 변화가 있을까? 시래기에 대해 다시 알아보자.
시래기 된장국의…