오늘은 전국이 대체로 흐리고 곳곳에 비가 내리겠다. 기상청에 따르면 예상 강수량은 충청권과 전북은 5㎜ 내외, 광주·전남과 부산·울산·경남은 5∼10㎜ 등이다. 아침 최저기온은 2~11도, 낮 최고기온은 13~19도로 예보됐다. 미세먼지 농도는 전 권역이 ‘좋음’~‘보통’ 수준일 전망이다. 오늘의 건강= 초콜릿은 매년 밸런타인데이뿐만 아니라 단맛이…

콩나물은 흔한 음식이지만 건강에 참 좋다. 콩나물 무침, 콩나물국 외에도 다른 국물 요리에 넣어 먹기도 한다. 단백질 등 콩의 장점 뿐만 아니라 콩에는 없는 비타민 C도 섭취할 수 있다. 호불호가 갈리지만 라면에 콩나물을 넣어 먹는 사람도 있다. 콩나물 요리에 대해 다시 알아보자. 콩나물국에 달걀 추가했더니... 근육에 좋은…

회사에서나 집에서나 스트레스 받는 일이 생기면, 자신도 모르게 달고 기름진 음식부터 찾게 된다. 그런데 평소에는 적당량 먹으면 멈췄던 식욕이 멈추지 않고 계속 폭식을 하거나, 단짠단짠 음식을 찾아서 끝없이 먹게 되는 경우가 있다. 이렇게 폭식을 부르는 이상 식욕은 왜 생길까? 전문가들은 스트레스를 받으면, 우리 몸에서 나오는…

복부 주위 내장 사이에 지방이 많이 쌓인 것을 내장지방이라 한다. 주요 장기의 감각 신경을 자극하고 염증 반응을 일으킨다. 혈당을 조절하는 인슐린 저항성이 커져 혈당이 치솟고 면역력이 떨어져 각종 질병 위험이 높아진다. 세포의 노화도 촉진된다. 내장지방을 늘리는 가장 나쁜 식습관은 무엇일까? 어떻게 줄일까? 오늘도 삼겹살, 곱창…