음식

차준환은 하체 근력이 중요하기 때문에 육류 등 단백질 음식을 먹지만 매우 적은 양. 배고픔을 참으며 힘든 훈련에 열중해 세계대회 은메달 획득

방이나 병실에서 오래 누워 지내면 햇빛에 의해 생성되는 비타민 D 결핍, 뼈 건강 악화될 수 있어. 비타민 D는 몸속에서 칼슘의 흡수 도와 골밀도 증진에 도움.

칼로리 낮고 다양한 영양소가 들어 있는 건강 다이어트 식품. 특히 살을 빼면서 비타민 E를 섭취할 수 있는 식품 중 하나.

증상 비슷한 전립선비대증.... 전립선암은 생명까지 위협

위암 예방법은 많이 알려져 있어. 실천이 문제. 짠 음식, 탄 음식을 절제하고 헬리코박터 균을 조심해야. 발암물질이 많은 담배를 끊고 간접흡연도 피해햐.

귀리의 지방산 가운데 75~80%가 몸에 좋은 불포화 지방산. 중성지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 늘려 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 등 혈관병 예방에 도움.

생명 위협하고 큰 후유증 남는 뇌졸중 예방 중요... 고혈압, 금연, 당뇨병, 심방세동, 고지혈증에 신경 써야

딸기의 당도 의식해야... 아침 공복에는 위산 제거 위해 물 마신 후 요구르트 먹어야

몸에 좋은 보리도 신장이 안 좋은 사람은 조심해야. 칼륨의 함량이 일반 쌀밥보다 많아 콩팥 기능이 떨어진 경우 칼륨의 배설이 줄어 고칼륨혈증 악화 위험

면역력 증진, 폐-피 건강, 혈압 조절... 비타민 C, 레몬의 2배

암은 조기 발견이 쉽지 않아. 중년 이상에서 갑자기 당뇨병이 생기거나 악화되면 췌장암 검사도 받는 게 좋다

칼로리 낮은 다이어트 식품... 콜레스테롤 직접 낮추는 섬유소 풍부

40세 넘으면 급격히 증가... 피임약, 비만, 급격한 다이어트 등

당근, 호박과 같이 먹으면 영양 면에서 시너지효과

베타카로틴, 채소 중 가장 많아... 껍질째 기름과 함께 요리

과도한 당 섭취, 비만-뇌 장애 등의 원인. 일상에서 단 음식 줄여야

생배추 + 무... 아침 건강식-오후 간식으로 활용 가능

삼겹살... 고기와 비계의 기준-함량에 대한 명확한 기준 없어

조리흄(요리 매연)이 위험 요소... 튀김류 등의 기름증기, 미세입자 등

녹차의 항산화물질은 비만 예방, 혈관질환 막는 데도 기여