머리기사

콩 음식... 혈압 조절, 칼슘 손실 억제, 골다공증 예방과 치료

생으로 먹을까? 아니면 익혀서 먹을까? 식품별로 영양소를 유지하려면 조리법이 달라진다. 좋은 식재료의 영양소를 효과적으로 섭취하려면 조리법도 중요하다. 먹는 방법에 따라 영양소의 체내 흡수율이 달라지기…

운동이 건강한 몸과 정신, 더 나은 삶을 위해 필수라는 걸 모르는 사람은 거의 없다. 다만 실천이 어려울 뿐이다. 여기 내일로 운동을 미루기만 하던 이들에게 희소식이 있다. 일상 속에서 조금 더 많이 움직이고 조금…

혈당 빨리 올라가면 살 찌는 이유가?... 인슐린이 지방 축적

영양 과잉이 비만을 부르듯, 건강 정보 범람도 자칫 위험한 오해를 부른다. 요즘엔 각종 블로그와 유튜브 채널만 봐도 다이어트 정보가 넘쳐난다. 단백질은 많이 먹어도 상관 없을까? 과일 당분도 살을 찌울까? 운동…

탄수화물도 먹어야... 하루 에너지의 65% 이내지만, 50%대까지도

건강에 좋은 채소·과일도 가격 때문에... 효능 알면서도 구입 망설여

찜통 무더위에 지치다 보면 입맛까지 떨어지기 쉽다. 이럴 때일수록 무더위에 지친 몸에 영양과 에너지를 충전해주는 7월 제철 식품이 꼭 필요하다. 달콤하고 쫀득한 옥수수부터 매콤한 꽈리고추까지, 제철…

푸른 잎 채소-브로콜리 등 십자화과 채소... 방광암 위험 절반 낮춘다

기온이 높은 여름철에는 살모넬라균에 의한 식중독에 걸리는 사람이 많아진다. 살모넬라균은 가금류나 포유류의 장 내에 기생하는 병원성 세균으로, 주로 닭고기나 달걀을 만진 뒤 손을 씻지 않고 음식을 조리하거나 충분히…

무더운 여름철에는 조금만 운동을 해도 땀이 많이 난다. 이 때문에 살이 빠지는 것 같은 느낌이 들지만 이는 다이어트 효과와는 상관이 없다. 연구에 따르면 몸을 춥게 해 신체 내 갈색지방이 활성화되면 백색지방을…

환자의 중증도, 몸 크기에 따라 간병인이 부르는 게 ‘값’

틀니가 폐렴을 일으키는 세균의 온상이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. 《의학 미생물학 저널(Journal of Medical Microbiology)》에 발표된 영국 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스…

무더운 여름철에는 에어컨이 설치된 실내에서 긴 시간을 보내게 된다. 일반적으로 에어컨 노출 자체의 건강상 위험은 낮지만, 필터 등 관리를 소홀히 관리하면 건조한 피부, 알레르기와 천식 증상, 심지어 질병을…

하지정맥류라는 말을 들으면 자연스레 다리에 울퉁불퉁하게 튀어나온 혈관의 모습이 연상된다. 그러나 혈관이 겉으로 튀어나오지 않는 ‘잠복성 하지정맥류’도 있다. 이 경우에는 눈에 잘 보이지 않아 방치하기 쉬워 더…

우리 몸을 둘러싼 지방에는 두 종류가 있다. 좋은 지방과 나쁜 지방, 보통 나쁜 지방은 백색지방이다. 백색지방은 사용하고 남은 열량을 중성지방 형태로 저장하며, 과도하게 쌓일 경우 비만을 유발한다. 반면 좋은 지방은…

뛰어난 후각 모기, 이산화탄소 등 냄새 맡고 날아와

기본적으로 식사량을 줄이고 몸의 움직임(운동)을 늘리면 체중이 감소한다. 매 끼니마다 소식하고 칼로리가 낮은 음식으로 바꿔야 한다.

다른 사람들과 나눈 대화를 계속 되짚는 스스로를 발견한 적 있다면? 다음 주 업무 프레젠테이션에 대해 강박적으로 걱정해본 적이 있다면? 이는 과도하게 많이 생각하는, 즉 항상 분석하고 같은 생각을 되풀이하는 습관일…

‘자연식’, ‘유기농’ 등과 비교할 때 ‘가공한’ 식품은 왠지 몸에 해로울 것 같다. 공장에서 대량 생산하거나, 인공 첨가물을 친 식품이 떠오른다. 실제로 초 가공식품은 몸에 해롭다는 연구도 많다. 프랑스에서…