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머리기사
무더위에 영양과 에너지 충전시켜 주는 제철 식품은?
찜통 무더위에 지치다 보면 입맛까지 떨어지기 쉽다. 이럴 때일수록 무더위에 지친 몸에 영양과 에너지를 충전해주는 7월 제철 식품이 꼭 필요하다. 달콤하고 쫀득한 옥수수부터 매콤한 꽈리고추까지, 제철…
달걀 요리 땐 특히 주의 …여름철 불청객 ‘OOO’ 예방법?
기온이 높은 여름철에는 살모넬라균에 의한 식중독에 걸리는 사람이 많아진다. 살모넬라균은 가금류나 포유류의 장 내에 기생하는 병원성 세균으로, 주로 닭고기나 달걀을 만진 뒤 손을 씻지 않고 음식을 조리하거나 충분히…
여름철 다이어트, 장점과 잘하는 요령
무더운 여름철에는 조금만 운동을 해도 땀이 많이 난다. 이 때문에 살이 빠지는 것 같은 느낌이 들지만 이는 다이어트 효과와는 상관이 없다. 연구에 따르면 몸을 춥게 해 신체 내 갈색지방이 활성화되면 백색지방을…
폐렴 환자 조사했더니... 원인이 '틀니'라고?
틀니가 폐렴을 일으키는 세균의 온상이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. 《의학 미생물학 저널(Journal of Medical Microbiology)》에 발표된 영국 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스…
에어컨으로 인한 질병 예방하려면?
무더운 여름철에는 에어컨이 설치된 실내에서 긴 시간을 보내게 된다. 일반적으로 에어컨 노출 자체의 건강상 위험은 낮지만, 필터 등 관리를 소홀히 관리하면 건조한 피부, 알레르기와 천식 증상, 심지어 질병을…
울퉁불퉁 혈관 안보이면 더 위험? 방치하면 다리에 '궤양'
하지정맥류라는 말을 들으면 자연스레 다리에 울퉁불퉁하게 튀어나온 혈관의 모습이 연상된다. 그러나 혈관이 겉으로 튀어나오지 않는 ‘잠복성 하지정맥류’도 있다. 이 경우에는 눈에 잘 보이지 않아 방치하기 쉬워 더…
살빼기에 딱! 갈색지방 자극하는 식품 5가지
우리 몸을 둘러싼 지방에는 두 종류가 있다. 좋은 지방과 나쁜 지방, 보통 나쁜 지방은 백색지방이다. 백색지방은 사용하고 남은 열량을 중성지방 형태로 저장하며, 과도하게 쌓일 경우 비만을 유발한다. 반면 좋은 지방은…
체중 조절+혈당 관리.. ‘식이섬유’가 중요한 이유는?
기본적으로 식사량을 줄이고 몸의 움직임(운동)을 늘리면 체중이 감소한다. 매 끼니마다 소식하고 칼로리가 낮은 음식으로 바꿔야 한다.
지나친 완벽주의, 불안감 유발할 수도
다른 사람들과 나눈 대화를 계속 되짚는 스스로를 발견한 적 있다면? 다음 주 업무 프레젠테이션에 대해 강박적으로 걱정해본 적이 있다면? 이는 과도하게 많이 생각하는, 즉 항상 분석하고 같은 생각을 되풀이하는 습관일…
살균 효과, 영양소 풍부...자연보다 나은 가공식품 4
‘자연식’, ‘유기농’ 등과 비교할 때 ‘가공한’ 식품은 왠지 몸에 해로울 것 같다. 공장에서 대량 생산하거나, 인공 첨가물을 친 식품이 떠오른다. 실제로 초 가공식품은 몸에 해롭다는 연구도 많다. 프랑스에서…
단백질 대표 닭가슴살 vs 두부, 먹는 법이 다르다?
나이 들수록 건강 관리를 위해 꼭 필요한 영양소가 바로 ‘단백질’이다. 가장 대표적인 단백질 식품으로 닭가슴살과 두부가 있는데, 어떤 것이 더 좋은지 궁금해할 필요가 없다. 둘 다 섭취하면 가장 좋지만, 각각…
갑자기 뒷목이 뻐근하고 아프다면…어떤 조치?
목(경추)은 머리 무게를 지탱하고 머리를 움직이는 데 중요한 역할을 한다. 갑자기 뒷 목이 뻐근하더니 통증까지 심해진다면 기분도 언짢고 일상생활에도 불편을 겪는다. 목 통증(경추통)은 머리 아래 척추 부위 또는 그…
제철 감자, 건강하게 잘 먹는 방법
감자가 제철이다. 지금부터 10월까지 감자는 대단한 양념 없이 그냥 삶기만 해도 포슬포슬한 맛을 느낄 수 있다. 영양소도 풍부하다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’ 자료를 토대로 좋은 감자를 잘 골라서 조리해 먹는…