닥터푸드

배에 가스가 차고 팽팽해지는 복부팽만감은 불편하고 꽤 불쾌한 느낌이다. 속을 더부룩하게 하는 원인은 다양한데, 그 중 하나가 음식이다. 식사 후 속이 불편하고 더부룩하다면 어떤 음식을 먹었는지 살펴…

배꼽 속의 눈 모양으로 국산 콩, 외국산 구별

혈관 막는 혈전 형성 차단... 뇌졸중 등 혈관질환 예방에 효과

칼륨 많은 생채소 식탁에... 걷기 등 유산소 운동 먼저

사과도 자주 과다 섭취하면 지방 축적, 혈당 상승

동물의 내장을 이용한 요리는 다양하다. 한국은 내장탕, 곱창볶음 등 내장 요리가 매우 다양한 국가 중 하나다. 최근 서구에서도 내장을 활용한 요리에 대한 관심이 높아지고 있다. 내장에는 다양한 영양소가 포함돼 있기…

부모, 형제, 자매 등 직계 가족 중 50세 이전에 췌장암에 걸린 사람이 한 명 이상 있거나, 나이와 상관없이 췌장암 환자가 둘 이상 있다면 가족성 췌장암이 아닌지 의심해야

건강에는 생채소-과일이 가장 효율적. 과일 등 음식을 갈아서 액체로 먹는 경우 혈당 상승이 더 빠르고 인슐린이 혈당을 조절하는 과정에서 지방이 쌓일 수 있어

견과류도 과식하면 살 찔 수 있어... 산패하기 쉬워 냉동-냉장해야

지방간, 위험한 간경변증, 간암으로 발전할 가능성도

달래, 영양학적 가치 매우 높아... 몸의 손상 줄이고 노화 늦추는 성분 풍부

지방 뿐 아니라 탄수화물 너무 많이 먹으면 피 탁해져

뼈 건강 위해 칼슘 많은 저지방 우유, 요구르트, 생선, 해조류, 들깨, 달래, 무청 먹어야

발암성 물질 PAHs 제거 효과... 콜레스테롤 낮추는 효과도

유산소 운동, 수축기 혈압 5~7 mmHg 낮춘다

당근, 시금치, 브로콜리 등의 비타민 A, 루테인, 제아잔틴 성분이 눈 건강에 도움

현미, 보리 조심할 경우... 신장 나쁜 사람, 소화 기능 떨어진 사람들

죽순 조심할 사람은?... 결석 위험, 쌀뜨물로 삶으면 좋아

현미, 잡곡 등 통곡물을 늘려 탄수화물도 적정량 먹어야 다이어트 효과 지속

오리고기에 부추-양파 넣으면 혈관에 더욱 좋아