아침에 먹는 초콜릿, 지방 태운다? (연구)

[사진=게티이미지뱅크]
매일 초콜릿을 먹는다? 살이 찌는 지름길인 것처럼 보인다. 그러나 아침에 초콜릿을 먹으면 오히려 지방을 태우고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.

미국 브리검 여성 병원, 스페인 무르시아 대학교 등 연구진은 완경 여성 19명을 세 그룹으로 나눠 실험을 진행했다.

한 그룹은 아침에 초콜릿을 먹었고, 한 그룹은 밤에 먹었다. 나머지 한 그룹은 아예 초콜릿을 먹지 않았다. 그들이 먹은 초콜릿의 양은 매일 100그램. 나머지 식사는 평소대로 했다.

2주 간의 실험 끝에 연구진은 매일 아침 초콜릿을 먹는 것이 지방을 태우고 혈당 수치를 낮추는 데 기여한다는 사실을 발견했다.

저녁에 먹은 그룹에서는 다른 이점이 나타났다. 신체 활동이 늘고 식후 열 발생도 증가한 것.

초콜릿을 먹어서 체중이 증가한 사례는 없었다. 아침에 먹은 그룹이건 밤에 먹은 그룹이건 마찬가지였다.

저자 중 한 사람인 마르타 가롤레 박사는 이에 대해 초콜릿을 섭취하면 배고픔을 덜 느끼는 데다 단것에 대한 열망도 줄어들기 때문이라고 설명했다.

역시 저자 중 한 사람인 프랭크 쉬어 박사는 "우리 실험을 통해 체중 조절에는 무엇을 먹는지뿐 아니라 언제 먹는지 역시 중요하다는 사실이 드러났다"고 자평했다. 이번 연구 결과는 '미국실험생물학회지(The FASEB Journal)'에 게재되었다.

    이용재 기자

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    댓글 22
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    • 기*** 2022-01-28 05:54:51 삭제

      요새 업계 초코렛 매출이 그저그런가보네....... 이래서 기레기들이 기레기소리듣는갑소

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    • 장*** 2021-06-28 01:55:48 삭제

      좋은정보~~감사합니다 다른것도 부탁드립니다

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    • 밀*** 2021-06-27 17:06:16 삭제

      방금 논문 보고왔은데 실험에 사용한 초콜릿은 당이 57그람이나 들어있은 밀크초콜렛이네요.

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    • *** 2021-06-27 16:07:12 삭제

      초콜릿이 어떻게 당수치를 낯을수가 있지? 난 못믿겠다.

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    • *** 2021-06-27 10:13:07 삭제

      코메디 닷컴 이잔아 걍 웃고넘기자

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    • 이*** 2021-06-27 07:57:02 삭제

      설탕 우유 안들어간 다크 초콜렛만..

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    • *** 2021-06-27 05:52:34 삭제

      초콜릿이 순간적으로 혈당 수치를 높이기 때문에 인슐린이 과잉분비 되어 혈당 수치가 내려감. 많이 먹으면 오히려 저혈당이 옴

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    • 갑*** 2021-06-27 03:13:40 삭제

      초컬릿은 여자에겐 해롭고 남자에겐 좋습니다 대부분 반댜로 알고있더군요

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    • 순*** 2021-06-27 02:01:57 삭제

      종류는 관계없나보네요

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    • 인*** 2021-06-26 23:58:37 삭제

      좋아요 감사합니다

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    • *** 2021-06-26 23:35:23 삭제

      얼마 전에 아침 공복 상태에서 초콜릿이나 단 걸 먹으면 갑자기 혈당 수치가 기존 수치 보다 압도적으로 올라가서 몸에 안좋다는 기사를 본 것 같은데요...

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    • 노*** 2021-06-26 22:32:02 삭제

      논문 좀 올려주세요

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    • 송*** 2021-06-26 21:27:29 삭제

      좋은 기사 감사합니다.

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    • 정*** 2021-06-26 21:01:48 삭제

      이제 두부랑 초콜렛을 이용한 아침 다이어트 요리가 나오겠군

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    • 김*** 2021-06-26 19:52:12 삭제

      응! 그래도 안 먹어!!

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    • *** 2021-06-26 19:44:07 삭제

      쵸콜릿 회사들이 이 기사를 좋아하겠죠

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    • 안*** 2021-06-26 18:39:25 삭제

      초콜릿의 당분 때문에 살을 찌우는 음식으로만 알고 있었는데 이 글 덕분에 되게 의외의 사실을 알게 되어 감사합니다. 무엇을 먹는지 뿐만 아니라 언제 먹는지도 중요하다는 것을 알게되어서 음식을 건강하게 먹기위해 먹기 전에 고려해봐야 될 것 같아요.

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    • *** 2021-06-26 14:35:07 삭제

      카카오초콜릿 70%정도가 적당한듯

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    • *** 2021-06-26 14:18:52 삭제

      살찔가봐안먹고있는데의외네요.

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    • *** 2021-06-26 11:22:20 삭제

      이거 실험 기간이 2주에 대상자가 너무 적어요..

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    • *** 2021-06-26 10:59:30 삭제

      어떤 초코릿이 좋은지 ......

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    • 이*** 2021-06-26 10:47:50 삭제

      좋은 기사 감사합니다.

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