임신중 카페인섭취 태아성장 저해
【런던】 임신 중에 카페인 섭취는 임신기간에 관계없이 태아성장을 억제(저출생
체중)시킬 가능성이 있는 것으로 나타났다.
이러한 결과는 일부 연구에서도 이미 나타났지만 이번 연구는 커피 뿐만 아니라
여러종류의 음료, 콜라, 초콜릿, 코코아와 일부 처방제 등 어떠한 형태의 카페인이라도
용량의존적으로 태아 성장을 지연시킨다는 사실을 재확인한…
브라우징 태그
초콜릿
남, 키스만 하면 OK…여, 분위기 없으면 왠지
분위기 못 맞추면 키스 하나마나
남자는 키스만 해도 ‘사랑 호르몬’이 쏟아져 나오지만, 여성은 그렇지 않은
것으로 드러났다.
미국 펜실베이니아 라파옛대학교 웬디 힐 교수 팀은 남녀 15쌍이 손을 맞잡고
키스를 하기 전과 후 코르티솔과 옥시토신 호르몬의 수치를 측정했다. 그 결과 키스는
남녀 모두에서 스트레스 호르몬인 코르티솔의 수치를 감소시켰지만 사랑의 호르몬이라
불리는…
다이어트 끊게 유혹하는 음식 1등은 초콜릿
여자, 섹스보다 음식생각 더많이 한다
여자는 섹스에 대한 상상보다 음식에 대한 생각을 더 많이 하는 것으로 드러났다.
다이어트 전문 업체 웨이트 워처스의 조사에 따르면, 여성의 58%는 하루 10번까지
섹스에 대한 생각을 한다고 대답했다. 그러나 이는 “섹스에 대한 생각보다 음식에
대해 더 많이 생각한다”는 여성의 비율 70%에는 미치지 못했다.
여성들이 음식에 대해 더 많이…
식약청, 고열량 저영양식품 기준안 마련
컵라면-햄버거, 학교와 TV에서 사라진다
컵라면 햄버거 등 아이들의 건강을 해칠 수 있는 이른바 고열량.저영양 식품이
학교와 TV 광고에서 사라진다.
식품의약품안전청은 8일 이같은 내용을 담은 기준안을 이달안으로 입안예고한다고
밝혔다.
그러나 이들 식품들을 아이들로부터 원천봉쇄하기 위해선 판매가 아닌 제조단계부터
기준을 적용하거나 제품포장에 표시해야 한다는 지적이 있어 실효성…
플라보노이드 성분 덕…매일 조금씩 먹어야
와인-초콜릿-차, 뇌 좋게 만든다
크리스마스에 어울리는 음식인 와인, 초콜릿, 차가 뇌의 인지 능력을 높인다는
반가운 연구 결과가 나왔다.
영국 옥스퍼드대 데이비드 스미스 교수 팀은 이 세 가지 음식이 70~74세 노인
2031명의 인지능력에 어떤 영향을 미치는지를 조사했다.
영국 일간지 텔레그라프, 데일리메일 온라인판의 24일 보도에 따르면 연구팀은
피실험자들을 대상으로…
커피는 하루 몇 잔까지 마셔도 되나요?
진료실에서 환자들이 많이 하는 질문 베스트 10위 안에 드는 얘기다.
커피를 한 모금만 마셔도 가슴이 두근거리고 어지럽다는 사람부터, 하루에 10잔을
마셔도 졸립기만 하다는 사람까지 커피에 대한 반응과 기호도는 사람마다 큰 차이가
있다. 그러나 대개 얼마나 마셔야 적당한 것인지, 혹은 커피가 몸에 해로운 음료는
아닌지 등에 대해 궁금해 하면서…
혈당, 심장, 갑상선에 적신호
10명 중 1명 마그네슘부족
【독일 비스바덴】 루트비히·맥시밀리언대학 약리학 볼프강 비엘링(Wolfgang
Vierling) 교수는 “일상 임상에서는 마그네슘(Mg)에 신경쓰는 경우가 거의 없으며
전혀 측정되지 않는 경우도 많다. 그러나 Mg부족은 다양한 대사성질환에 악영향을
준다는 지적도 늘어나고 있다”고 제114회 독일내과학회에서 보고했다.
Mg은…
운동으로 식욕 조절할 수 있다
15분 걸으면 군것질 식탐 끝!
인간의 입맛을 가장 당기는 것은 달거나 기름진 음식이다. 그 중에서도 초콜릿은
단연 으뜸이다.
군것질 식탐이 날 때 어떻게 이를 물리칠 수 있을까. 간단한 걷기로 군것질 식탐을
조절할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 그간 걷기가 금연이나 약물중독 치유에 좋다는
연구가 있었지만 군것질 조절에 걷기가 좋다는 연구는 이번이 처음이다.
영국 엑세터…
커피믹스 2개, 캔커피 2개 이하로 낮춰야
임신부 하루 2잔 이상 커피는 “안돼”
지난 주에는 임신부가 일주일에 한 잔 정도 포도주를 마시는 것이 태아 건강에
좋다는 연구 결과가 나와 ‘한 잔’을 좋아하는 여성들을 즐겁게 했지만, 이번 주는
반대로 임신부는 커피는 삼가는 것이 좋다는 연구 결과가 나와 커피 애호가 여성들을
약간 우울하게 만들 것으로 보인다.
영국 로체스터대와 리즈대 연구팀은 임산부 2500명을 대상으로 임신…
단일불포화지방산 푼푼한 음식들
‘뱃살 다이어트’ 10가지 식품
만인의 적, 뱃살. 뱃살은 중년 남성들에게는 건강 적신호, 골드미스들에게는 나잇살의
또 다른 징표다.
미국에서는 최근 뱃살을 집중적으로 공략하는 ‘날씬한 뱃살 다이어트(Flat Belly
Diet)’가 인기를 끌고 있다. 다이어트 전문가인 신시아 사스 등이 지은 같은
이름의 책이 베스트셀러가 되면서 방송과 온라인 등에서는 뱃살이…
이미지 트레이닝으로 긴장 줄이고 규칙생활로 컨디션 유지
수능 D-20, 건강 및 스트레스 이렇게 관리한다
초조하고 불안하다. 이 하루가 지나면 결전의 날은 더 가까워진다. 11월
13일 전국적으로 시행되는 대입 수학능력평가(수능)는
공부와의 장기간 싸움이다. 길고 길다.
수능 20일을 남겨둔 현 시점에서 각자의 실력은 이미 다 갖춰졌다고 봐도 무방하다.
실력을 늘리는 데 치중하기보다는 곧 다가올 수능 당일 최상의 컨디션을 유지할 수…
英 과학자 선정 장수식 20가지에 포함
“커피도 적당히만 마시면 장수식품”
커피와 차를 적당히 마시고 과일과 채소를 충분히 먹으면 건강한 100세가 보장된다?
영국의 일간지 텔레그래프 온라인 판은 18일 영국 리즈대 식품과학과 게리 윌리엄슨
교수팀이 선정한 ‘장수를 위한 필수 식품 20가지’를 소개했다. 이에 따르면 폴리페놀이
풍부한 과일, 채소와 함께 커피, 차, 초콜릿 등이 장수를 돕는 열쇠로 꼽혔다.
폴리페놀은…
뇌 만족 부위 고장… 듬뿍 먹어도 '헛헛증'
'행복 유전자' 문제 있으면 뚱보 된다
많이
먹으면 뚱뚱해진다. 누구나 아는 만고의 진리다. 그런데 어떤 사람은 뇌의 이상으로
많이 먹을 수 밖에 없다는 사실이 유전자와 뇌영상 분석으로 규명됐다. ‘선천적
뚱보’들은 행복감과 관계 깊은 유전자에 이상이 있어 맛있는 음식을 잔뜩 먹어도
뇌의 만족 부위가 제대로 작동하지 않는다는 것이다.
미국 텍사스대 심리학과 에릭 스타이스 박사…
갖고 다니며 안 먹는 훈련 효과적
“핸드백 속 사탕이 다이어트에 도움”
사탕과 같은 단 음식을 갖고 다니면서 안 먹으면 음식에 대한 유혹을 이기는 의지력이
키워져 결국 다이어트에 효과적이라는 연구결과가 나왔다.
벨기에 레시우스 호지스쿨 마케팅과 켈리 게이스켄즈 박사팀이 여대생들을 대상으로
3개의 실험을 했더니 캔디나 초콜릿 등과 같은 달콤한 식품을 통해 다이어트에 대한
의지력을 강화할 수 있다고 영국의 데일리메일…
자판기 커피 한두 잔은 큰 탈 없어
멜라민 파동 확산…“우유맛 가공음식 주의”
중국산 원료로 만든 과자에 이어 커피크림에서도 멜라민이 검출됐다고 식품의약품안전청이
26일 발표하자 소비자들의 불안이 확산되고 있다.
(주)유창에프씨가 중국에서 수입한 문제의 커피크림 야채크림분말F25는 올해만
41t이 수입돼 이중 16t은 압류됐다. 나머지 25t은 시중의 자동판매기와 대형마트
등을 통해 국내에 유통된 것으로 알려졌다. 멜라민…
전문가들, “당장 큰일날 가능성은 없어”
“아이에게 미사랑카스타드 먹였는데 어쩌나?”
국내
주요 제과업체인 해태제과의 ‘미사랑카스타드’와 홍콩 수입 과자인 (주)제이앤제이의
‘밀크러스크’에서 멜라민이 검출됐다는 소식에 소비자의 불안이 커지고 있다.
해태제과는 중국에서 제조한 ‘오트웰’을 전량 리콜하는 등 비상이 걸렸다.
멜라민이 들어있는 중국산 분유 뿐만 아니라 빵, 초콜릿, 과자, 우유가 들어간
사탕 등도 멜라민에 중독될…
항산화 물질이 염증 반응 줄여
다크초콜릿이 왜 심장병 예방하는가 했더니...
다크초콜릿을
일주일에 반 개 정도 먹으면 염증질환과 심혈관질환을 예방하는 데 충분하다는 연구
결과가 나왔다. 다크초콜릿의 폴리페놀 성분이 혈액의 염증수치를 낮춰 심혈관질환을
예방하는 것으로 밝혀졌다. 이전 연구에서도 다크초콜릿이 콜레스테롤을 낮춰 심혈관질환을
예방한다는 결과가 여러 번 발표되기도 했다.
이탈리아에서 진행된 연구에서…
美-伊연구팀, “2주간 100g정도 먹였더니 혈압 낮아져”
“다크 초콜릿, 심장질환 뇌중풍 위험 줄인다”
카카오가 많이 들어가 있어 검은색을 띠는 다크 초콜릿을 2주 동안 매일 먹으면
심장병 위험이 줄어든다는 연구결과가 나왔다.
이탈리아 로마 소재 라퀼라대학교 연구진과 미국 보스턴 터프츠대학교 연구진으로
이뤄진 공동 연구팀이 혈압과 당뇨병 초기증상을 보인 사람들에게 다크 초콜릿을
2주 동안 매일 먹게 했더니 처음엔 높았던 혈압상태를 안정적으로…
과당 포도당 소화 잘 되고, 두뇌활동에 에너지 공급원
왜 ‘스포츠 황제들’은 바나나를 찾을까?
2008 베이징 올림픽에서 금메달을 따낸 배드민턴 이용대 선수는 경기 전에 꼭 바나나를 하나씩 먹는다. 바나나를 먹지 않으면 경기에서 진다는 징크스 때문이다. 이번 올림픽 남자 테니스에서 금메달을 딴 라파엘 나달, ‘골프 황제’ 타이거 우즈, 세계 여자 골프 상금랭킹 1위 로레나 오초아 등 세계적인 프로선수들도 승리를 위해 바나나를 즐겨 먹는다.
왜…
수박 초콜릿 등 비슷한 효과 내지만 과학적 근거 부족
먹으면 힘 불끈? 기분 야릇? 강정음식의 진실
성적 욕망을 부추기고 정력을 키워주는 음식에 대해 한 번쯤은 들어봤을 것이다.
강정제는 성욕과 성적 능력을 강화시키는 성분이 들어 있는 음식이나 약을 뜻한다.
우리나라에서는 부추, 마늘, 장어 등이 성욕을 자극하거나 정력을 세게 해주는
대표적인 음식으로 꼽힌다. 서양에서는 굴, 수박, 초콜릿 등이 강정음식으로 거론되고
있다.
강정음식이 실제…