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채소

아몬드, 달걀, 블루베리 등

건강뉴스

나이 들수록 자주 먹으면 좋은 식품 7

노화는 질병이나 사고에 의한 것이 아니라 시간이 흐름에 따라 생체 구조와 기능이 쇠퇴하는 현상이다. 이런 노화 현상은 생활습관에 따라 빨라질 수도 늦어질 수도 있다. 특히 우리가 먹는 식품은 노화에도 영향을 미친다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 소개한 나이 들수록 먹으면 좋은 식품을 정리했다. △견과류 호두, 아몬드, 캐슈넛,…

판정 번복...수입량 대부분 이미 소비돼

건강뉴스

중국산 '방부제 카스테라', 문제 없다?... 식약처 재판정

부적합한 방부제가 나와 논란이 된 중국산 '미니 카스테라' 가 아무런 문제가 없다는 식품의약품안전처의 재검사 결과가 나왔다. 12일 식약처는 이 제품을 재검사한 결과 부적합한 방부제(안식향산)를 사용하지 않았다고 보고 '최종 적합' 판정을 내렸다. 식약처는 앞서 내린 판매 중단과 회수 명령도 11일 자로 철회했다. 회수 대상은 수입일자 2023년…

고구마, 견과류, 우유 등

건강뉴스

갑자기 다리에 쥐가...근육 경련 완화 식품 9

'쥐'리고 불리는 근육 경련은 근육이 긴장, 수축된 뒤 이완되지 않는 증상이다. 일반적으로 운동이나 탈수, 여성의 경우 생리가 원인이다. 근육 경련은 통증을 동반하기도 하는데 보통 근육을 마사지해 완화할 수 있다. 또 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘 등 주요 영양소를 충분히 섭취하는 것도 좋다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 소개한 긴장된 근육을…

식약처, LMO 주키니 호박 사용한 13개 식품에 회수·폐기 조치

건강뉴스

주니키호박 식품 판매 중단....유전자 변형 종자?

시중에 유통 중인 즉석조리식품과 가공식품에서 유전자 변형 종자가 검출되며 큰 논란이 일고 있다. 냉동 볶음밥, 짜장면, 치킨 등 소비율이 높은 13개 제품에서 국내 허가를 받지 않은 '미승인' 유전자 변형 주키니 호박 종자가 확인됐기 때문이다. 정부는 해당 종자 판매를 금지하는 동시에 제품 전량을 회수 및 폐기 조치에 돌입했다.…

사과, 시금치, 치즈 등은 좋아

건강뉴스

치아 위해...주의해야 할 식품 vs 먹어야 할 식품

튼튼한 치아 · 많은 자손 ·부부의 백년해로 · 손님 대접할 경제적 여유 ·명당 안장은 오복(五福) 중 하나로 꼽힐 만큼 중요하다. 건강한 치아를 위해선 양치질, 치실, 구강청결제 사용과 더불어 날마다 먹는 음식에도 관심을 기울여야 한다. 미국 매체 ‘에이비씨닷컴’과 과학 미디어 ‘사이테크 데일리’ 자료를 토대로 치아 건강에 악영향을 미칠 수 있는 식품과…
건강뉴스

달걀,현미... 뱃살 줄이는데 도움되는 식품들

복부에 지방, 특히 내장지방이 너무 많으면 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 다양한 질환에 걸릴 위험이 높아진다. 뱃살을 빼는 가장 좋은 방법은 복부 중심 운동과 음식 조절이다. 뱃살 지방을 줄이는 데 도움이 되는 식품들이 있다. 붉은 과일 =뱃살을 빼는 데 효과가 좋은 과일들은 색이 빨갛거나 적어도 붉은 색을 띤다. 붉은 색을 띠는 과일에는 루비 레드…
헬스스낵

생활습관으로 대장암 물리치자

대장암 환자가 급증하고 있다. 늦은 저녁까지 이어지는 고기 회식, 음주, 흡연, 운동부족, 스트레스 등에 노출된 사람들이 많기 때문이다. 대장암은 발생 위치에 따라 결장에 생기는 결장암, 직장에 생기는 직장암이 있다. 대장 건강을 지키는데 도움이 되는 생활습관 8가지를 알아보자. 1. 규칙적인 배변 습관…

술, 바나나, 치즈 등

건강뉴스

약 복용할 때 주의할 음식은?

특정 약을 복용하고 있을 때 피해야 하는 식품들이 있다. 함께 먹으면 상호작용으로 약효를 떨어뜨리거나 위험할 수 있기 때문이다. 미국 건강·영양 매체 ‘잇디스낫댓’이 그런 약과 음식을 정리했다. △술 상식이지만 약을 먹을 때 절대 술을 마시면 안 된다. 우울증, 당뇨, 감기, 불면증 등 거의 모든 약이 알코올과 상호작용하면 부작용을 유발한다.…
건강뉴스

흐르는 물보다는 이렇게? 올바른 채소류 세척법

해산물뿐만 아니라 채소류도 식중독을 유발할 수 있다. 제대로 씻지 않은 채소를 익히지 않고 먹으면 대장균, 리스테리아 등에 감염될 위험성이 크다. 식약처에 따르면 생채소는 병원성대장균 식중독을 유발하는 주요 원인이다. 구토, 복통, 설사 등 증세를 유발한다. 채소의 식중독균을 없애려면 흐르는 물에 바로 씻기 보다는 수돗물에 담갔다가 세척하는 것이…
건강뉴스

피크닉 필수인 '김밥'...식중독 예방하려면?

김밥은 피크닉에 빠질 수 없는 음식이지만 잘못 먹으면 치명적일 수 있다. 조리된 김밥을 실온에 오래 방치하면 식중독균이 번식해 구토, 설사 등을 유발할 수 있어서다. 완연한 봄 날씨인 4월은 기온이 20도 이상까지 오른다. 식중독균은 4월부터 늘기 시작해 6월에 정점을 찍는다. 식품의약품안전처에 따르면 여러 식재료를 한데 모아 만드는 김밥은 식중독균이…

브로콜리, 토마토, 땅콩버터 등

건강뉴스

운동 어려울 때...살 빼는데 도움 되는 식품 5

건강을 지키고 적정 체중을 유지하는 데는 운동만한 게 없다. 그러나 운동을 할 수 없는 피치 못할 사정이 있을 수 있다. 운동의 중요성을 잘 아는데 정작 꾸준히 하는 사람은 드문 까닭이다. 다행히도 음식 중에는 적당히 먹으면 체중을 줄이는데 도움이 되는 것들이 있다. 미국 건강·영양 정보 매체 ‘잇디스낫댓’이 체중 감량을 돕는 식품을 소개했다.…