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수분 보충, 더운 시간 활동 피하기 등

건강뉴스

더운 여름철...심장을 보호하는 법 5

올여름 무더위 조짐이 심상치 않다. 6월 중순인데 벌써 낮 최고기온이 30도를 넘는 무더위가 시작됐다. 이런 폭염은 심장이 약한 사람들에게 특히 위험하다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 날씨가 급격히 더워지면 심혈관계 질환으로 입원하는 이들이 크게 증가한다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘헬스데이’ 자료를 토대로 무더위로부터 심장을…

다이어트 돕고, 당뇨병 막고…

건강뉴스

여름철 오이, 건강에 좋은 이유 7

오이가 제철이다. 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 맛이 특징이다. 우리나라에서는 생채나 무침, 소박이, 오이지 등으로 많이 섭취하며, 서양에서는 주로 샐러드에 들어가거나 피클로 활용된다. 오이 100g의 열량은 11칼로리, 단백질은 1g, 탄수화물 3g으로 다른 채소에 비해 영양가가 별로 없어 보인다. 하지만 실제로는 몸에 좋은…

폴리페놀 화합물 흡수 도와… 김치 숙성 때처럼 미생물 발효 통해

건강뉴스

설탕은 무조건 해롭다고? 암 예방에 도움될 수도

설탕 성분이 폴리페놀 화합물이 인체에 더 잘 흡수되도록 도와 질병 예방과 건강한 장수에 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. 폴리페놀 화합물은 과일과 채소 등에 풍부한 물질로 세포 손상을 예방하고 암, 심장병, 뇌졸중 등의 질병을 예방하는데 특효라고 알려져 있다. 그러나 물에 잘 녹지 않아 인체에 흡수가 잘 안 돼 이런 장점을 발휘하는 데 한계가…
헬스스낵

과일, 채소, 햇볕...유방암 예방을 위한 습관들

최근 유방암 발병이 상승 추세인데, 한국 여성들에게 발생하는 전체 암 중 두번째로 흔한 암이다. 유방암은 유방과 유방 옆의 조직에 생긴 악성 종양을 말한다. 유방암의 원인은 여성호르몬 약, 가족력, 비만, 환경호르몬, 술, 담배 등 다양하다. 이런 유방암을 예방하려면 어떻게 해야 할까? 병원에서 정기적인 유방 검진을 받는 게 우선이다.…

하루 4회 이상 배변하고 설사, 변비 등 증상 나타났다면…건강에 관심 가져야

건강뉴스

갑자기 대변을 훨씬 더 자주 보는 이유5

대변을 보는 습관에 돌연 눈에 띄는 변화가 생기면 불안하고 불편해진다. 갑자기 대변을 너무 자주 보거나 설사, 변비가 생기면 걱정이 생긴다. 미국 캘리포니아대 로스앤젤레스 캠퍼스(UCLA) 의대 폴라 메이 부교수(소화기내과)는 “배변은 생활방식과 식사습관에 따라 사람마다 다를 수 있으며, 경험 상 하루 네 차례 이상의 배변이 비정상적이라면 건강에…

육류는 허브 등에 마리네이드한 다음 굽는게 좋아

건강뉴스

암 걱정 없이 고기 구워 먹으려면?

무더운 여름날, 바비큐를 즐기는 사람들이 많다. 특히 야외에서 활활 타오르는 불 위에서 구워먹는 고기는 별미가 아닐 수 없다. 아직까지는 불에 굽는 것과 암의 연관성과 관련해 연구의 한계는 있으나 붉은 고기를 센 불에 구우면 발암물질이 나올 수 있다는 연구가 있다. 높은 온도에서 조리된 고기는 두 가지 유형의 발암물질을 생성할 수 있다는 것. 이 중…

한림대 연구팀, 인삼과 알츠하이머 관련성 분석

건강뉴스

원기회복제 인삼, 어떻게 '치매 예방' 돕나 (연구)

인삼이 치매 초기 증상에 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다. 한림대 연구팀이 치매가 아닌 노인 160명을 조사해 내린 결론이다. 알츠하이머(치매)는 노인에게 가장 흔하게 나타나는 신경 퇴행성 질환이다. 기억력을 포함해 여러 인지 기능이 떨어져 본인과 가족의 고통이 크지만, 현재까지 완치할 수 있는 약물 치료제가 없다. 치매에 도움이 된다고 알려진…

블루베리, 호박씨, 강황 등

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과학적으로 증명된 통증 퇴치 식품 9

우리가 흔히 먹는 음식 중에는 통증을 감소시키는데 있어 효과가 있는 것들이 있다. 약과는 달리 부작용이 없이 통증을 퇴치하는 식품들을 말한다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 과학적으로 증명된 통증 완화 식품을 소개했다. ◇생강 생강은 예로부터 전통 의학의 필수품으로 사용돼 왔다. 매운 맛을 내는 생강은 위 진정제로서 멀미와 메스꺼움을…

발가락∙손가락 등에 극심한 통증…치매∙파킨슨병∙수전증 등 위험 높고, 뇌 회백질 감소

건강뉴스

통풍 생겼다면…진단 후 3년 내 ‘이 병’에 특히 관심을

통풍 환자는 모든 원인의 치매, 파킨슨병, 원인이 불명확한 수전증 같은 본태성 진전(떨림) 등 신경퇴행성질환에 걸릴 위험이 다른 사람에 비해 훨씬 더 높다는 연구 결과가 나왔다. 영국 옥스퍼드대 연구팀은 통풍 환자 1만1735명과 통풍으로 진단받지 않은 사람 3만2202명(대조군)의 각종 데이터를 분석했다. 이들 통풍 환자는 40~69세로 영국…

달걀은 ‘완전 단백질’ 식품... 음식으로 꼭 먹어야 하는 필수 아미노산 풍부

건강뉴스

그 많던 흰 달걀 어디에.. 갈색 달걀 먹었더니 변화가?

달걀은 영양을 고루 갖춘 ‘완전 식품’으로 불린다. 다소 과장된 측면도 있지만 비타민 C를 제외한 각종 영양소가 들어 있고 특히 단백질은 사람 몸에 흡수되기 좋은 형태로 있다. 눈 건강에 좋은 루테인도 많다. 예전에는 하얀 달걀도 많았지만 요즘은 거의 사라졌다. 무슨 일이 있는 것일까? ◆ 흰 달걀 사라진 이유... 소비자 선호에 맞춰 갈색 알로 대체…

닭 가슴살, 단백질 23g(100g 당)에 지방은 0.5g 불과

건강뉴스

근육 지키면서 살 빼는 효율 높은 식단은?

저지방 단백질 음식은 기름(껍질)을 제거한 닭고기 작은 토막 1개(40g), 역시 기름을 없앤 돼지고기-소고기(로스 용 1장) 각 40g, 가자미-병어-동태-연어-참치 등 각 50g(작은 1 토막), 북어 1/2 토막(15g) 등.

체내 수분 부족, 빈속 운동 등

건강뉴스

운동하고 음식 가려먹는데...살 안 빠지는 이유와 대책 5

운동을 꾸준히 하고, 건강한 음식을 챙겨먹는 노력을 하고 있음에도 불구하고 살이 빠지지 않는다면…. 그 이유는 무엇일까. 올바른 다이어트를 할 때도 정체기는 올 수 있지만, 살이 거의 빠지지 않는다면 체중 감량에 도움이 되지 않는 행동을 하고 있는 게 분명하다. 다이어트에는 항상 인내심이 필요하지만 체중계 눈금처럼 눈으로 확인할 수 있는…

오메가-3 지방산, 플라보노이드 등

건강뉴스

뇌 노화 막는 영양소와 함유 식품 3

뇌 건강을 위한 음식만을 골라서 먹는 사람들은 많지 않다. 하지만 노화와 함께 진행되는 인지 기능 감퇴는 삶의 질을 상당 부분 떨어뜨린다. 뇌기능이 손상되지 않도록 지켜야 치매를 유발하는 퇴행성 뇌질환 등을 예방할 수 있다. 뇌 건강을 지키는 대표적인 영양소로는 오메가-3 지방산, 플라보노이드, 비타민E가 있다. 이와 관련해 영국 의학정보 및 뉴스…