밥을 먹으면 졸린다. 봄이 오는 길목에선 더 그렇다. 식곤증이 몰려온다. 계절적 변화도 있지만 식후 잠이 오는 이유는 여러가지. 음식 소화는 몸의 노력이 필요한 일이다. 피곤하고 졸리는 이유를 알아본다.
기름지고 단 음식 = 지방과 탄수화물 함량이 높은 식사는 졸음을 몰고 오기 쉽다. 밥을 먹으면 소장에서 콜레시스토키닌이라는 호르몬이…
22일(현지 시간) 철인 3종 경기 선수이자 전직 신경외과 의사 겸 장수 전문가인 82세 조셉 마룬 박사의 이야기가 미국 건강 매체 ‘웰앤굿(well+good)’에 소개됐다. 그는 40대 중반에 찾아온 우울증을 운동을 통해 극복하고 삶의 균형도 찾았다.
마룬 박사는 개인적인 상실감으로 인해 의사를 그만둬야 할 정도로 깊은 우울증에 빠졌다. ‘인생의…
매년 3월 23일은 국제강아지의 날이다. 국제 강아지의 날은 세계 모든 강아지들을 사랑하면서 보호하고 유기견 입양 문화를 정착하자는 취지로 만들어졌다. 반려견과 반려묘를 키우는 가정이 크게 늘면서 반려동물에 대한 관심도 높아지고 있다.
가족과도 같은 반려동물을 키울 때 정보 부족으로 인한 실수가 반려동물의 건강 및 행동에 큰 문제를 일으킬 수 있다.…
충분히 끓여 조리한 음식도 실온에 그냥 두면 클로스트리디움 퍼프린젠스 균이 증식해 식중독 원인이 될 수 있다.
퍼프린젠스는 끓여도 살아남는 식중독균이다. 가열 등으로 생육 조건이 나빠지면 아포를 만들어 생존한다. 아포는 고온·건조 등 증식에 불리한 환경이 형성됐을 때 균이 만들어내는 휴면 상태다.
음식이 식으면서 다시 생존하기 좋은 환경이…
간질환은 100가지 이상이다. 감염, 과음, 약물, 비만 등 원인도 다양하다. 질환도, 원인도 여러 가지이지만 간을 손상시키는 방식은 대부분 유사하다. 이 때문에 보기에도 비슷하고 일으키는 증상도 비슷하다.
간손상이나 간부전 관련 증상들은 급성으로 나타나기도 하지만 대부분 만성이다. 시간이 지나면서 간이 천천히 손상되어 서서히 발생한다는 뜻이다. 이…
굴은 생으로 김치에 넣어 버무리기도 하고 보쌈과 함께 싸 먹기도 한다. 횟감용과 가열조리용이 따로 있으니, 가열조리용으로 표기된 굴은 생으로 먹어선 안 된다.
최근 굴 섭취 후 장염 증상 등을 호소하는 소비자 신고가 늘고 있다. 식품의약품안전처는 14일 가열조리용 굴을 충분히 익혀 섭취할 것을 당부했다.
올겨울(2022.11~2023.2) 굴…
모닝 커피로 아침을 여는 사람들이 적지 않다. 카페인 중독의 폐해를 잘 알면서도 커피의 달콤한 유혹에서 벗어나지 못한다. 그만큼 커피가 매혹적이라는 얘기다. 피할 수 없다면 즐겨야 한다. 커피도 적당량 마신다면 건강에 좋다는 연구 결과가 많다. 미국 과학문화포털 ‘스터디파인즈(Studyfinds)’가 ‘커피의 건강 상 이점 7가지’를…
마라탕, 양꼬치 등을 조리해 배달·판매하는 음식점 3998곳을 집중 점검한 결과, 51곳이 '식품위생법'을 위반한 걸로 나타났다.
식품의약품안전처는 지난달 6~10일 17개 지방자치단체와 함께 점검해 위생이 불량한 51곳에 대해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다. 식약처는 6개월 내 재점검을 통해 개선 여부를 확인할 예정이다.
주요 위반 내용은…
커피 없이 하루도 못산다지만 카페인을 하루 250㎎-500㎎ 이상 마시면 중독될 수 있다. 미국정신의학회에 따르면 육체적·정신적 질환이 없고 최근까지 하루 카페인 섭취량이 250mg(커피 2~3잔) 이상이면서 신체 증상12가지 중 5가지 이상이 나타난다면 카페인 중독을 의심해야 한다.
미국정신의학회에 소개된 12가지 증상은 ▲안절부절못함…
임신중독증이나 임신성 당뇨증 같은 임신합병증이 자궁 속 태아의 발달을 늦출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 《미국의학협회지(JAMA) 네트워크 오픈》에 발표된 미국 연구진의 연구결과를 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 지난달 28일(현지시간) 보도한 내용이다.
연구진은 미국 전역에서 신생아 1801명의 DNA 샘플을 수집했다. 1998년~2008년…
봄철에는 홍합, 바지락 등 패류의 독소를 조심해야 한다. 먹은지 30분 내에 입술 주위가 마비되고 얼굴, 목 등으로 독소가 번지면서 두통이나 구토 등 심각한 증상을 보일 수 있다.
식품의약품안전처는 패류와 멍게 미더덕 등 피낭류에 패류독소가 있을 수 있어 먹을 때 주의해야 하며 6월 30일까지 수거·검사에 나선다고 2일 밝혔다.
패류독소는 바다에…
조울증 환자의 혈중 카페인 수치가 일반인의 약 3배나 된다는 연구 결과가 나왔다. 조울증은 극단적으로 기분이 좋아졌다 나빠지는 증상을 되풀이한다.
미국 럿거스대 의대 연구 결과에 따르면 혈중 카페인 수치(ng/ml)는 일반인에 비해 조울증(양극성장애) 환자는 약 2.81배, 조현병(정신분열증) 환자는 약 1.95배 더 높은 것으로…
원재료 가격과 가격과 인건비, 물류비 등이 치솟는 가운데, 올해 식당에서 판매하는 소주와 맥주 가격이 1병당 6000원으로 오를 수도 있다는 전망이 나온다. 소주는 작년 2월 원료인 주정(에탄올) 출고가가 7.8% 오르면서 판매 가격이 인상됐다.
맥주는 올해 세금 인상 폭이 더 커진다. 주류 세금이 늘면 대부분 출고 가격 인상이 이어지고 식당 판매가도…
대마초에는 400개 이상의 화학물질이 들어있다. 이중 환각을 일으키는 주성분을 테트라하이드로칸나비놀(THC)이라 한다. 대마초에 대한 정신적 의존을 일으키는 주성분이기도 하다. THC가 제거된 무독성 추출물은 칸나비디올(CBO)이라 한다. 한국에서도 뇌전증과 다발성경화증 같은 희귀질환의 치료제로 쓰이는 성분이다.
2018년부터 캘리포니아주 등 미국의…
좋은 음식, 규칙적인 운동은 중요하게 생각하면서 '수면'은 대수롭지 않게 생각하는 사람들이 많다. 수면 부족 자체가 병은 아니지만 질병 발생 위험을 크게 높인다는 점에서 결코 가볍게 여겨선 안 된다.
수면 부족은 우울, 불안, 스트레스와 연관이 있다. 불면증 환자의 절반 이상이 우울증, 불안장애를 경험한다.
심혈관질환도 연관이 있다. 서울대병원…
매일 아침 과음을 후회하는 사람들에게 도움이 될 희소식이다. 술 마시기 전에 '날트렉손'이란 알약을 먹으면 술을 덜 마시게 된다는 연구결과가 나왔다. 최근 《미국정신의학저널(American Journal of Psychiatry)》에 발표된 미국 캘리포니아대 샌프란시스코캠퍼스(UCSF) 연구진의 논문을 토대로 미국 뉴욕타임스(NYT)가 14일(현지시간)…
복어를 먹고 마비 증상을 보인 선원 3명이 13일 병원으로 이송됐다.
제주 서귀포해양경찰청에 따르면 이날 새벽 2시 47분 서귀포시 안덕면 화순항에 정박한 어선으로부터 119 신고가 들어왔다. 어지러움, 마비 증상을 호소한 선원 세 명(60대 1명, 50대 2명)이 병원 이송을 요청했다.
해경에 따르면 이들은 전날 잡은 복어를 저녁 식사를…
맛있는 음식은 생각하기만 해도 입에서 군침이 돈다. 실제로 초콜릿이나 케이크 등 좋아하는 달콤한 디저트를 생각만 해도 우리 뇌에서는 도파민이 분비된다. 뇌에 기분 좋은 자극을 주는 것이다. 가끔 한번씩 맛있는 음식을 걱정 없이 즐기는 건 좋다. 하지만 너무 욕심을 부리지 않아야 한다. 이런 음식들은 우리 입맛을 자극하고 식욕을 북돋아 살찌게 하기 때문이다.…
배우 유아인이 의료용 마약류 '프로포폴' 투약 혐의로 경찰 수사를 받고 있다. 소속사는 “심려를 끼쳐 죄송하다”면서 “적극적으로 소명하겠다”고 밝혔다. 식품의약품안전처가 유아인의 빈번한 프로포폴 투약에 대해 수사를 의뢰한 것으로 알려졌다. 실제 프로포폴을 상습적으로 투약했는지는 경찰 수사로 가려질 전망이다.
경찰은 지난 6일 유아인을…