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음식

[오늘의 건강] 복분자의 건강 효능과 보관법

제철 맞은 복분자, 여성에게도 좋은 이유

전국에 구름이 많다가 고기압의 영향으로 오전부터 차차 맑아지겠다. 아침 최저기온은 15∼23도, 낮 최고기온은 24∼30도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 톡톡 터지는 상큼함이 매력적인 복분자가 제철이다. 흔히 복분자는 남성에게 좋은 식품으로 알려져 있다. 하지만 알고 보면 여성 건강에도 이로운 점이 많다. 복분자의 건강 효능과 보관법을 소개한다.…

스트레스 받는다고 술? 대신 '이것' 좋아

건강에 좋다는 음식이 누구에게나 다 좋을까? 모든 사람들에게 똑같은 영향을 미치는 것이 아닌 만큼 그 효과는 다 다르다. 마찬가지로 평소 즐겨 먹는 식품들도 상황에 따라 약이 되기도 하고, 독이 되기도 한다. 우유는 일반적으로 건강에 좋은 식품이지만 속이 더부룩 할 때는 피하는 것이 좋은 것처럼 말이다.  피곤할 때 단 것을 먹으면 기운이 날 것…

허리 안좋으면 고기 피하라

음식이 보약이라는 말이 있다. 몸에 좋은 음식으로 영양을 챙기면 약만큼 도움이 된다는 말이다. 물론 사람마다 체질이 다르고, 특정 음식에 어떻게 반응하는지도 차이가 있지만 몸에 더 좋은 음식과 안 좋은 음식은 있다. 상황에 따라 식단에 변화를 주면 도움이 될 수 있을 것이다. 최근 영국 뉴스 매체 ‘데일리메일(Daily Mail)’에서 미국 뉴욕대…

[오늘의 건강] 제철 맞은 고구마·양파·도라지로 기관지 건강 지키자

기관지 건강에 좋은 제철 음식 3

전국에 가끔 구름이 많겠다. 아침 최저기온은 19~24도, 낮 최고기온은 26~32도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 꺾이지 않는 코로나19 확산세에 어느 때보다 기관지와 폐 건강에 신경 써야 하는 요즘. 개인위생 관리를 비롯해 먹는 것에도 주의를 기울일 필요가 있다. 마침 제철을 맞은 식품 중 기관지 건강에 이로운 것들을 소개한다. 1. 고구마:…

잦은 하품도? 편두통 위험 신호들

편두통은 머리 통증의 절반 이상을 차지하며 단순히 머리 한쪽이 쑤시는 통증만을 가르키지 않는다. 편두통이 있으면 오심 구토 등이 동반되기도 해 환자가 일상생활에 지장을 받는다. 편두통이 나타나기 전 전구증상은 사람마다 다르며, 두통이 시작되기 수 시간이나 수 일 전에 시작될 수 있다. 매번 두통이 시작되기 전에 느낌이 어떤지 잘 체크하면 다음 번…

[오늘의 건강] 제철 맞은 토마토가 몸에 좋은 이유

다이어트·암 예방…토마토에 이런 효능이?

전국 대부분 지역에 소나기가 오는 곳이 있겠다. 예상 강수량은 5~60㎜. 아침최저기온은 24~28도, 낮최고기온은 30~37도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 똑바로 읽어도 거꾸로 읽어도 똑같은 토마토가 제철을 맞았다. 항산화 물질인 라이코펜이 풍부한 토마토는 면역력을 강화하고 전립선암과 유방암 예방에 도움을 준다. 열량이 낮고 수분과 식이섬유는 풍부해…

[오늘의 건강] 옥수수의 건강 효능과 섭취 시 알아둘 점

제철 맞은 옥수수, 우유와 먹어야 하는 이유

전국에 구름이 많은 가운데 오후부터 밤 사이 수도권과 강원영서, 충청권, 전라내륙에 소나기가 내리는 곳이 있겠다. 아침 최저기온은 23~27도, 낮 최고기온은 30~35도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 쫀득하고 달달한 옥수수가 제철을 맞았다. 옥수수는 먹기에도 간편할 뿐만 아니라 영양소가 별로 없을 것이라는 편견과 달리 식사대용으로 손색없을 만큼 풍부한…

미국 9~10살 어린이 5%는 폭식, 2.5%는 섭식기피

섭식장애는 몇 살 때부터 시작될까?

미국에서는 섭식장애를 겪는 사람이 2800만 명으로 추산되고 있다. 치료비로 연간 650억 달러(약 85조 원)가 지출되고 있다. 이런 섭식장애는 12살 이상 사춘기부터 시작된다고 여겨졌다. 하지만 그보다 훨씬 이른 9살 때부터 시작되며 여자아이만큼 남자아이도 섭식장애를 겪는다는 연구 결과가 발표됐다. 《미국의학협회저널(JAMA) 네트워크》에 발표된 미국…

규칙적 섭취하면 심장질환과 비만 위험 ↓ 뼈 건강 ↑

다이어트·암 예방…아몬드의 건강상 이점 5

견과류를 식단에 규칙적으로 더하는 것은 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있다. 견과류는 맛있고, 활용법이 다양하고, 휴대하기 간편하다. 대부분의 견과류가 건강상 이점을 가지고 있지만, 그 중 아몬드는 최고의 선택 중 하나로 꼽힌다. 아몬드의 다양한 혜택을 누리기 위해 하루에 소량씩 먹는 것으로 충분하다. 그냥 먹든, 시리얼에 넣어 먹든, 아몬드가…

하루 400칼로리 이상 먹으면 인지저하 28% 더 빨라져

인지력 감퇴 막으려면 '이 음식' 멀리해야 (연구)

하루 칼로리 섭취량의 20% 이상을 초가공식품으로 섭취하는 것이 노령기 인지력 감퇴를 가져온다는 연구결과가 나왔다. 1일(현지시간) 미국 샌디에이고에서 열린 2022년 알츠하이머협회 국제회의에서 발표된 브라질 상파울루대 의대 클라우디아 수에모토 교수(노인학) 연구진의 논문을 토대로 미국 CNN이가 1일(현지시간) 보도한 내용이다.…

초콜렛, 양파, 포도, 커피 같은 식품, 자일리톨 등도 주의해야

반려견에게 독이 되는 음식 9

음식을 준비하거나 식사를 하고 있으면 반려견이 다가와 한 입만 달라고 조른다. 그 간절한 눈빛을 외면하기는 쉽지 않다. 그래도 버텨야 한다. 사람이 먹는 음식을 개와 공유하는 것은 위험할 수 있고, 개에게 독이 되는 음식도 많이 있기 때문이다. 미국 건강미디어 ‘프리벤션 닷컴’에서 전문가의 조언을 바탕으로 반려견에게 에게 먹이면 안되는 9가지 음식을…

[오늘의 건강] 오메가 3 풍부해 치매·성인병 예방에 도움

'혈관 건강 지킴이'…제철 갈치의 건강 효능

태풍 '송다'의 영향으로 전국이 대체로 흐리고 곳곳에 비가 내리겠다. 이번 비로 폭염 특보는 대부분 해제되겠다. 아침 최저기온은 23~26도, 낮 최고기온은 26~30도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 부드러운 식감과 담백한 맛이 매력적인 갈치가 제철을 맞았다. 구이도 조림도 일품인 갈치는 단백질과 불포화 지방산이 풍부해 성인병을 예방하고 혈관을 건강하게…

찬 음료, 소셜 미디어, 뒷담화...

건강 좀먹는 뜻밖의 나쁜 습관 5

매일 반복되는 행동은 건강에 지대한 영향을 미친다. 부정적 측면에서 가장 대표적인 게 흡연이다. 운동을 안 하고 TV 앞에서 저녁 시간을 보내며 기름기 많은 치킨이나 감자튀김을 먹는 버릇도 나쁘다. 몸에 해로울 거라고 전혀 생각하지 못했던 것들도 있다. 어떤 습관이나 행동인지 미국 '잇디스낫댓'이 정리했다. ◆ 아이스 아메리카노 = 더위를 날리는…

바나나, 치즈, 시금치 등 부작용 조심

약 복용 때 조심해야 할 음식 5

궁합이 맞지 않는 약과 음식이 있다. 함께 먹으면 상호작용으로 약효를 떨어뜨리거나 위험할 수 있다. 미국 건강 매체 '잇디스 낫댓'이 그런 약과 음식을 정리했다. ◆자몽 = 그레이프프루트로도 불리는 이 과일은 항히스타민제가 든 알레르기 비염약, 스타틴계열 고지혈증 치료제, 칼슘채널차단 방식의 고혈압약과 함께 먹으면 해롭다. 식품 의약국(FDA)에…

운동 전 바나나, 후엔 참치 샌드위치

운동 전후에 먹으면 좋은 간식

운동 효과를 높이려면 운동 전후로 적절한 음식을 먹어야 한다. 수분을 충분히 섭취하는 것도 중요하다. 어떤 음식이 운동에 필요한 에너지를 제공하고 근육 회복에 기여하는지, 물은 얼마나 마셔야 하는지, 미국 '워싱턴 포스트'가 정리했다. ◆ 운동 전 = 1시에 점심을 먹고 2시에 운동을 한다면 특별히 뭘 챙겨 먹을 필요가 없다. 그러나 식사하고…

가공된 것보다 천연식품이 더 좋다는 믿음, 어릴 때 확립 가능해

어린이도 자연식품을 선호한다 (연구)

어린이는 가공된 음식을 더 좋아할 것이라고 흔히 생각한다. 하지만 아이들도 천연적이라고 생각하는 음식을 선호할 가능성이 높다는 연구 결과가 나왔다. 어른의 경우 자연식품을 선호하는 경향이 잘 입증됐으나, 새로운 연구에 의하면 이러한 믿음은 어린 시절에도 있다. 영국 에든버러대와 미국 예일대 연구팀은 미국의 성인과 어린이에게 사과와 오렌지 주스를 주고…

수면지연증후군에서 빨리 벗어나야

잠 못 드는 습한 밤, 컨디션 유지법

덥고 습한 날씨 때문에 잠을 잘못 자 ‘수면지연 증후군’에 시달리는 사람이 많다. 이상적인 수면 시간대에서 2시간 이상 잠들지 못해 온종일 몸이 피곤하고 정상 컨디션을 유지하기 힘든 병아닌 병이다. 늦은 밤에는 말똥말똥하다 오전에는 눈꺼풀이니 처지는 악순환이 반복된다. 꿉꿉한 날씨 속 수면 컨디션을 유지하는 데 도움이 되는 방법들을 알아본다.…

[오늘의 건강] 제철 과일로 수분과 영양 보충을 한 번에

무더위 수분 보충에 좋은 제철 과일 3

한낮기온이 최고 32도까지 오르면서 무덥겠다. 전국 대부분지역에 소나기가 내리겠다. 예상 강수량은 5∼40㎜이며 60㎜이상 내리는 곳도 있겠다. 아침 최저기온은 20∼23도, 낮 최고기온은 25∼32도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 푹푹 찌는 여름철에는 갈증을 자주 느끼곤 한다. 갈증 해소를 위해 시원한 물이나 음료수를 들이키는 것도 좋지만, 수분이…

카로티노이드 풍부 식단, 시각과 인지 능력 손실 예방에 중요

밝은 색 과채가 여성에게 좋은 이유

일반적으로 여성은 남성보다 장수하지만 질병 발생률은 더 높다. 케일, 시금치, 수박, 피망, 토마토, 오렌지, 당근 등 카로티노이드 색소가 많이 들어있는 과일과 채소를 먹으면 여성의 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있다. 미국 조지아대 연구팀에 의하면 이러한 밝은 색의 과일과 채소는 시각과 인지능력 손실을 예방하는 데 특히 중요하다. 공동 저자…

유산소 운동과 꾸준한 대인관계 활동이 치매를 예방

코로나 이후 위험성 커진 치매, 건강 습관으로 예방

치매는 노인들이 가장 두려워하는 질환이다. 치매에 걸리면 정신이 나간 사람 취급을 받기 일쑤이기 때문이다. 증상이 심해지면 일상생활이 불가능해진다. 코로나19가 장기화되며 치매 예방에도 빨간불이 들어왔다. 특히, 사회적 거리두기로 외부 활동이 제한돼 대인 관계가 줄어들고 우울감이 커져 치매 증상이 악화되기 십상이다.…