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식물

위암 발생 가장 큰 위험 요인은?…암 예방에 좋은 방법 5

위암은 위의 내면 점막에서 발생하는 선암을 말한다. 위 점막에서 시작한 암세포는 점막 층, 점막하층, 근육 층, 장막 층을 지나 위 주변의 림프절까지 퍼진다. 점막 층, 점막하층까지 암이 있으면 조기 위암, 근육 층 이상까지 퍼지면 진행성 위암이라고 한다. 위암은 우리나라에서 가장 많이 발생하는 암으로, 남녀 통틀어 암 발생률 1위를 기록하고…

"지구온난화 막으려면 ○○ 소비 크게 줄여야"

마트에서 고기 혹은 소시지 등을 살 때 기억할 것이 있다. 이들 제품에는 우리가 계산대에서 돈으로 지불하지 않는 값비싼 대가도 들어 있다는 점이다. 그 이유는 가축 사육이 지구촌 기후와 환경을 망가트리기 때문이다. 예를 들어, 반추동물은 지구 온난화를 가속화시키는 메탄을 생산한다. 가축은 섭취 칼로리의 일부만을 고기로 만든다. 따라서 같은 수의…

채식주의자는 모두 건강하다? 오해와 진실 4

채식에 대한 관심이 높다. 많은 사람들이 채식 식단은 건강에 좋은 선택이고, 채식주의에 대해서도 익히 안다고 생각한다. 그렇지 않다. 인생의 많은 선택이 그렇듯이 채식주의 세계도 복잡하다. 미국 건강미디어 ‘프리벤션 닷컴’에서 영양사, 의사 등 전문가들의 조언을 바탕으로 채식주의에 대한 오해와 진실을 다뤘다. 오해 1: 채식주의 식단은 항상 건강하다…

술 마실 때 특히 ‘돼지고기’가 좋은 이유가?

건강보험심사평가원이 21일 발표한 ‘영양 결핍과 비만 통계 분석 결과(2017~2021)’에 따르면, 영양소 가운데 티아민(비타민 B1) 부족이 두드러진 것으로 나타났다. 특히 남자는 티아민 결핍이 여자의 2.1배였다. 지나친 음주가 원인으로 보인다. 술 마실 때 돼지고기가 좋은 이유도 이와 관련이 있다. ◆ 티아민은 어떤 영양소?…

소화기암 환자는 어떻게 먹어야 할까? 30일 무료 강연·상담

위, 대장, 간 등에 암이 생기는 소화기암 환자는 다른 암 환자들보다 식습관에 신경이 많이 쓰인다. 음식물을 소화하고 흡수하는 기관에 암이 발생했기 때문이다. 일반적으로 소화기암 환자는 기름진 음식, 너무 달거나 짠 음식, 불에 직접 구운 직화구이 등의 섭취를 피해야 한다. 신선한 채소와 과일 중심으로 식사하고 달걀, 두부, 우유 등으로 단백질을 잘…

일상에서 산림욕 효과 얻는 방법

새들이 지저귀는 소리를 들으며 숲 속을 천천히 걷는다. 살랑이는 바람과 코 끝을 스치는 향기가 마음을 고요하게 한다. 산림욕은 이러한 감각적 경험을 선물함으로써 심신의 스트레스를 줄이는데 도움을 준다. 자연속에서 시간을 보내는 것은 정신 건강의 증진에 좋은 방법이다. 이상적으로 1주일에 약 120분 정도가 적당하다. 전문가들은 하루 5분이든 10분이든…

GC녹십자웰빙, 건강기능식품 '관절연골엔 구절초' 출시

개인맞춤형 영양 솔루션 전문회사 GC녹십자웰빙(대표 김상현)은 최근 개별인정형 건강기능식품 '관절연골엔 구절초'를 출시했다고 26일 밝혔다. ‘관절연골엔 구절초’는 식품의약품안전처의 인증을 받은 개별인정형 원료 '구절초추출물(조인시스트)'을 함유해 관절 및 연골 건강에 도움을 준다고 한다. 구절초추출물은 GC녹십자웰빙이 개발한 100%…

정말로 몸에 이로울까? … 건강식품으로 과대포장된 식품 7

흔히 사람들은 건강식품으로 생각하지만 속내를 들여다보면 당분과 칼로리로 가득 찬 식품들이 있다. 내 몸을 생각한다면 이렇듯 건강식품인 양 과대포장된 식품을 멀리할 필요가 있다. 이런 종류의 음식은 대개 영리한 마케팅 캠페인을 바탕으로 발판을 마련하지만, 라벨에 쓰인 재료를 보면 우리가 생각하는 것만큼 건강하지 않다는 사실을 쉽게 알 수 있다. 미국…

당뇨환자도 달콤한 과일 즐길 수 있을까?

통상 “당뇨환자에게 과일은 쥐약”이라고 여겨져 일상 식단에서 엄격히 배제된다. 하지만 새콤달콤 맛있는 과일을 한순간에 끊긴 힘들다. 당뇨환자도 먹을 수 있는 과일은 없을까? 당뇨는 인슐린의 분비량이 부족하거나 비정상적인 기능으로 생긴 대사질환이다. 혈중 포도당 농도가 높아져 ‘혈당’이 증가하고 이를 일정하게 유지하는 것이 관건이다. 당뇨식에서 가장…

담석증, 피하려면 어떻게 해야 할까

담낭(쓸개)은 작은 주머니 형태의 구조물로 복부의 우측 위쪽, 간 밑에 위치하고 있다. 담석증은 담낭에 저장된 액체가 돌조각 같은 물질로 단단히 굳어져서 결석이 형성되는 질환이다. 담즙이라고 불리는 액체는 지방의 소화를 돕는데 필요한 것으로, 간에서 생성이 된 후 담낭 안에 저장된다. 식사를 할 때 담낭은 수축되면서 총담관이라고 불리는 관으로 담즙을…

곰팡이 핀 식품, 떼어내고 먹어도 될까?

따뜻한 날씨가 지속됨에 따라 음식물을 적절하게 보관하지 않았다가 곰팡이 끼는 일이 발생하기 쉽다. 대부분 곰팡이는 무해하지만 일부는 위험한 독소를 품고 있다. 일부 곰팡이가 위험한 것은 알레르기 반응이나 호흡기 문제를 불러일으킬 수 있는 진균독인 곰팡이독소(mycotoxins)때문이다. 그 중 대표적인 아플라톡신(aflatoxin)은 암을 일으키는 독소로…

철들고 사랑니 방치하면 탈 날까? 치아 건강 위해선…

흔히 사랑니는 첫사랑이 시작할 때 난다고 한다. 구강 내 제일 뒤쪽에 위치한 사랑니의 정식 명칭은 '제3대구치'로 보통 17~18세 전후로 해서 상하, 좌우 총 4개가 난다. 사람에 따라 개수 차이가 있을 수 있으며, 아예 나지 않았거나 있어도 외부로 노출되지 않는 경우도 있다. 경희대치과병원 구강악안면외과 최병준 교수는 “사랑니는 예쁜 명칭과는…

계절성 알레르기에 좋은 음식 7

알레르기의 계절이 돌아왔다. 봄이 오면 계절정 알레르기로 인한 재채기, 가려움증, 눈이 붓는 증세 때문에 고생하는 사람들이 늘어난다. 증상이 있을 때는 코 분비물을 묽게 만들기 위해 충분히 물을 마실 것을 권한다. 알레르기 증상을 치료하는 데 사용되는 항히스타민제는 입과 콧구멍을 건조하게 만들기 때문이다. 술은 이뇨제 작용을 하므로 피한다. 흡연도…

중년 남성 울리는 전립선 건강 챙기는 법

남성건강을 위협하는 대표 질환이 전립선 질환이다. 여기에는 전립선비대증, 전립선염, 전립선암이 포함된다. 전립선염은 남성의 50%가 일생에 한번은 경험할 정도로 흔한 질환이 됐으며, 전립선암은 최근 20년간 20.6배 증가했다. 전립선 질환을 100% 예방하기란 불가능하지만, 위험인자는 줄일 수 있다. 전립선 질환 위험인자에는 비만과 운동부족,…

전립선 건강법 '멀리해야 할 운동vs가까이 해야 할 음식'

남성건강을 위협하는 대표 질환이 전립선 질환이다. 여기에는 전립선비대증, 전립선염, 전립선암이 포함된다. 전립선염은 남성의 50%가 일생에 한번은 경험할 정도로 흔한 질환이 됐으며, 전립선암은 최근 20년간 20.6배 증가했다. 전립선 질환을 100% 예방하기란 불가능하지만, 위험인자는 줄일 수 있다. 전립선 질환 위험인자에는…

“25일부터 영화관·대중교통서 음식물 섭취 가능”

다음 주부터 실내 다중이용시설에서의 음식물 섭취가 전면 허용된다. 요양병원과 시설에서의 접촉 면회도 한시적으로 허용할 방침이다. 22일 김부겸 국무총리는 정부서울청사에서 열린 코로나19 대응 중앙재난안전대책본부 회의에서 “내주 월요일부터는 그동안 음식물 섭취가 금지됐던 실내 다중이용시설에서 취식을 허용한다”며 “영화관, 종교시설, 실내스포츠…

관절염 완화에…좋은 식품 vs 나쁜 식품

관절염은 관절에 염증이 생겨 붓고, 화끈거리거나 쑤시는 병이다. 관절은 뼈와 뼈가 만나는 부위로 연골, 관절낭(윤활주머니), 활막, 인대, 힘줄, 근육 등으로 구성돼 있다. 관절염에는 나이가 들면서 연골이 닳아 없어져 생기는 퇴행성관절염(골관절염), 인체 면역계가 관절을 공격해서 생기는 자가 면역질환인 류마티스관절염, 주로 척추와 골반에 염증이 생겨…

치질이 퇴행성 질환 아니다? 원인은 '이것'

말 못할 고통인데도 초기 치료가 잘 이뤄지지 않는 질병은? 바로 치질이다. 치핵, 치열, 치루 등을 포함한 항문 질환인 치질은 국내 연간 진료자 수가 60만명을 넘어설 정도로 흔하게 나타나는 국민 질환이다. 놀라운 것은 치질 발병률에서 남녀 차이가 없다는 점. 일반적으로 남성이 더 많이 경험한다고 생각하기 쉽다. 하지만 작년 기준으로 치질 환자…

해마다 찾아드는 불청객, 초파리 퇴치법

해마다 성가신 일이 반복된다. 날씨가 더워지면 초파리가 집안 곳곳에서 모습을 드러낸다. 작은 벌레들은 왕성한 번식력을 자랑하면서 음식물과 쓰레기통 주변을 맴돈다. 초파리는 바깥에서 날아 들거나 마트에서 구입한 식료품 재료에 묻어 들어올 수도 있다. 이들은 수명이 짧아도 한 번에 수백개씩 알을 낳는다. 초파리가 집을 점령하기 전에 막으려면 가장 좋은…

나이에 따라 좋은 운동과 음식은?

나이대별로 더 좋은 효과가 있는 운동과 음식이 있다. 나이가 들어가면서 몸도 변해가기 때문이다. 갑자기 활력이 떨어지기도 하며, 전혀 생각하지 않았던 부위를 다치기도 하고, 체중이 쉽게 증가한다. 회복력도 예전 같지가 않다. 세월을 거꾸로 되돌릴 수는 없다. 하지만 나이가 들어감에 따라 운동 방법을 변화시키고 적절한 음식을 섭취하면 노화를 지연시킬 수…