설탕과 달리 에리스리톨 30g 투입하자 혈소판 반응성 수치 올라가
설탕 없는 '제로 슈거' 찾다가...나도 모르게 '피떡' 생긴다?
요즘 유행하는 ‘제로 슈거’의 원천 중 하나인 인공감미료 에리스리톨(erythritol)이 심장마비와 뇌졸중 같은 심장과 혈관에 문제를 일으키는 혈전을 높인다는 새로운 추가적 연구결과가 나왔다. 혈전은 쉽게 '피떡'이라고도 불리며, 혈관 내에서 피가 응고되어 덩어리로 변한 것을 의미한다.
8일(현지시간) 《동맥경화증, 혈전증과 혈관…