美 연구진, 환자 427명 연구결과
설탕 대신 넣는 액상과당, 지방간 주원인
요즘 비만의 주범으로 떠오르는 식품 첨가물인 액상과당(고과당 옥수수 시럽)이
들어 있는 음식을 많이 먹으면 술을 마시지도 않는데 간에 지방이 축적돼 간에 손상을
준다는 연구결과가 나왔다.
미국 듀크대병원 마날 압델마렉 박사팀은 비알코올성 간질환이 있는 성인 427명의
의료자료를 분석하고 식습관에 대한 설문조사를 실시했다. 그 결과 19%만이 단…