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미네랄

열대야로 ‘수면 비상’…견과류 달걀 우유 생선에 풍부한 ‘멜라토닌’ 섭취하면 도움

"더워서 못자겠다!"...저녁에 '이런 식품', 꿀잠 부른다?

불면증이나 열대야(밤 최저 기온 25℃ 이상)로 잠을 설치는 사람이 적지 않다. 이럴 때 비교적 구하기 쉽고, 썩 비싸지 않은 음식의 힘을 빌어 숙면을 취할 수 없을까? 미국 건강의학매체 ‘웹엠디(WebMD)’에 따르면 평범한 음식 가운데서도 멜라토닌 성분이 많이 들어 있는 것을 잘 골라 먹으면 잠을 푹 자는 데 도움이 될 수 있다. 멜라토닌은 뇌의…

동물성 단백질 대신 식물성 단백질로 대체했더니 사망률 감소

"고기 대신 '이것' 10g씩만 먹어도"...일찍 죽을 위험 줄어든다?

동물성 단백질을 식물성 단백질로 대체하면 조기 사망 위험이 감소하고 장수에 도움이 되는 것으로 나타났다. 미국국립암연구소 연구팀이 남성 23만7000여명과 여성 17만9000여명에 대한 식습관 자료를 분석한 결과, 1000칼로리 당 동물성 단백질 대신 식물성 단백질로 10g씩 대체될 때마다 남성의 사망률은 12%, 여성 사망률은 14%씩 감소했다.…

[셀럽헬스] 배우 오연수 다이어트 및 건강 관리 식단

50대 오연수, 다이어트는 ‘이 음식’으로...평소 관리 식단 봤더니

배우 오연수가 다이어트하는 근황을 전했다. 오연수는 최근 인스타그램에 “촬영 때문에 다이어트, 점심은 사과로”라는 글과 함께 사진 한 장을 올렸다. 사진 속 오연수는 50대가 믿기지 않는 동안 미모로 사과를 먹고 있다. 오연수는 몸매뿐 아니라 평소 철저한 관리를 하는 것으로 알려졌다. 앞서 그는 아침 식단으로 검은콩 두유, 무염 샐러드 등을 챙겨…

바나나 껍질 쿠키, 맛도 좋고 항암 효과도 커...생으론 먹기 어려워

"바나나 껍질 왜 버려요?"...항암효과도 있다는데 '이렇게' 먹어요!

바나나 무게의 약 40%가 껍질에 있다. 영양이 풍부한 이 껍질은 대부분 그냥 버려진다. 그런데 바나나 껍질을 벗기고 껍질을 버릴 때마다 맛있고 영양가 있는 간식을 버리는 것이라는 연구 결과가 나왔다. 《ACS 식품 과학 및 기술(ACS Food Science & Technology)》에 게재된 연구에 따르면 바나나 껍질을 데치고 말린 후…

수용성 섬유질 풍부한 오트밀, 항산화 물질 가득한 케일 등

좋은 거 알아도 안 먹게 되는 음식들...이참에 도전?

비용보다 영양상 더 많은 효과를 얻으려면 슈퍼푸드를 선택해야 한다. 달걀, 바나나, 브로콜리 등이 이에 속한다. 그런데 비타민과 미네랄이 풍부하고, 질병과 싸우는 식물성 화학 물질인 파이토케미컬이 가득한 음식은 어떨까. 이들 음식은 충분히 먹지 않고 있다. 최근 미국 건강·생활 매체 ‘이팅웰(Eating Well)’ 등의 자료를 토대로 건강에 좋은데…

성인 하루 수면 권장시간은 7~8시간

“불면증 환자가 80만 명”...수면제 없이 잘 자려면?

잠이 안 와서 병원을 찾는 환자가 80만 명에 육박하는 것으로 나타났다. 중앙일보 보도에 따르면 지난해 불면증 진료를 받은 환자는 78만2381명으로, 2013년(44만8022명)의 1.7배가 된 것으로 나타났다. 불면증을 호소하는 사람이 급격하게 늘고 있음을 보여주는 수치다. 성인의 하루 수면 권장시간은 7~8시간이다. 그러나 성인 세 명 중…

피부만 챙기지 말고 머리카락도 소중히 보호해야

"머리카락이 탄 걸까?"...햇빛에 있었더니 머리 색 변한 이유는?

요즘 더위가 심상치 않다. 서울시는 지난 6일 폭염 위기단계를 최고 수준인 '심각'으로 올리고 폭염재난 안전대책본부(재대본)를 가동하는 등 불볕더위를 위한 대책 마련에 만전을 기하고 있다. 서울에서 폭염으로 재대본이 가동하는 것은 이번이 처음인만큼, 건강관리에도 각별히 신경써야 한다. 뜨거운 자외선이 우리 피부에 미치는 영향은 잘 알려져 있지만,…

[셀럽헬스] 배우 임지연 몸매 관리 비결 공개

"밥과 면 좋아해" 임지연...잘 먹고도 날씬, '급찐급빠' 관리는?

배우 임지연이 몸매 관리 비결을 공개했다. 최근 가수 성시경의 유튜브 채널에는 ‘성시경의 만날텐데 l 임지연 솔직하고 당당한 매력의 임지연 배우님과의 만남 재밌었습니다~'라는 제목의 영상이 올라왔다. 평소 먹는 것을 좋아하는 데 비해 날씬한 몸매를 유지하고 있는 임지연은 “운동으로 해결하기도 하고, 촬영할 때는 안 먹으려고 노력한다”며…

채식하던 중 겪던 다양한 문제, 동물성 식품만 먹고 과일과 야채 끊으니 모두 사라졌다는 英 여성 주장…전문가들은 영양결핍 우려로 권하지 않아

"13년간 채식주의자였는데"...1년 고기 섭취로 염증 낫고 건강해졌다?

13년 동안 채식주의자(vegan)로 살아온 여성이 과일과 야채를 먹지 않고 육식을 한 후 관절통과 염증이 사라졌다고 주장했다. 영국 일간 더미러 등 외신 보도에 의하면, 런던에 사는 로라 슬리아자이트(39)는 과거 생 채소와 과일을 주로 먹는 채식주의자였다. 하지만 항상 높은 혈당 수치 및 낮은 수면의 질, 복부팽만이나 위산역류와 같은 소화기 문제로…

포화, 트랜스 지방 식품 피하고, 정제 곡물 대신 통곡물 먹어야

운동하고, 생선 자주 먹었더니...튼튼 심장 만드는 생활 습관은?

통계에 따르면 심혈관 질환은 한국인 사망 원인 2위로 암 다음으로 높다. 미국에서도 심장 질환을 조기 사망의 주요 원인으로 꼽는다. 미국 과학 매체 ‘사이테크데일리(SciTechDaily)’ 자료를 토대로 심혈관 질환 위험을 낮출 수 있는 생활 습관을 정리했다. “포화, 트랜스 지방 피하기”=포화 지방은 붉은 고기와 유제품을 포함한 동물성…

검정콩 등 콩류, 미역 등 해조류가 개선에 도움

‘히끗히끗’ 젊은데 늙게 만드는 새치...왜 생길까? 줄이는 방법은?

새치는 젊은 사람의 검은 머리에 드문드문 섞여서 난 흰 머리카락을 말한다. 모발 전체적으로 색이 변하며 자라는 흰머리는 나이가 들며 모낭 속 멜라닌 색소 양이 감소해 생기는 변화다. 현재까지 새치가 나는 이유는 하나로 밝혀지지 않았다. 가장 영향을 크게 미치는 것은 유전으로 알려져 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스(Health)’에 따르면 스트레스도…

지방 빼는 데 도움 주어 체중 감량 돕는 음료

"더울 때 마시면 살 뺀다?"...몸속 지방 제거 음료 8가지

건강하고 효과적인 체중 감량을 위해서는 식단과 운동이 필수다. 여기에 마시는 것까지 신경 쓰면 몸속 독소를 배출하고 지방을 줄이는 데 도움을 주어 체중을 조금 더 빠르게, 효과적으로 뺄 수 있다. 균형 잡힌 식단에 더해 체중 감량을 위해 마시면 좋을 음료를 인도 영자신문 타임스오브인디아(Times of India)에서 소개한 내용으로 정리했다. 레몬물…

몸 때려서 독소 배출해 병 치료한다는 사이비 과학...영국과 호주에서 사망 사건 나오자 치유 창시자 기소

"몸 때려 암도 낫게한다?"...백신 불신해 모인 사람들, 기괴한 치유법 봤더니

자신의 몸을 때리고 옆 사람의 몸을 때린다. 서로를 반복적으로 때려 큰 멍을 만들고 피를 흘린다. 이들에겐 아파도 아프지 않다. 다소 기괴하고 엽기적으로 보이는 이같은 행위는 병을 치유하기 위함이다. 때려서 생긴 멍이 '독소 혈액'을 표면으로 끌어올리고 화학적 독소를 배출해 병을 낫게 한다는 원리다. 모두 '사이비 과학'임에도 불구하고 영국에서 이러한…

오리고기 속 포화지방 과다 섭취 주의해야...살코기 위주로 먹고 야채 곁들여야

[건강먹방] “오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”...사실은

“오리고기 기름은 많이 먹어도 돼” 오리고기를 먹을 때 한 번쯤 들어봤을 법한 말이다. 다른 기름과 달리 오리고기 기름은 유독 몸에 좋다는 인식이 강하다. 지방임에도 불구하고 오리 기름은 살이 찌지 않고 성인병 등에도 좋다고 널리 알려졌다. 몸에 좋으니 많이 먹어도 된다는 말, 사실일까? 오리고기 기름이 이롭다고 알려진 이유는 좋은 지방이라…

오히려 악영향...칼슘·철분·섬유질 등

"소화 안되고 변 딱딱해져"...변비 악화시키는 보충제 5가지

변비는 일반적으로 식단과 생활 방식과 관련이 있다. 하지만 일부 보충제와 약물로 인해 발생할 수도 있다. 비타민, 미네랄 또는 심지어 허브 보충제이든 건강한 배변에 도움이 되기보다는 오히려 해를 끼칠 수 있는 보충제가 있다. 미국 식품·영양 매체 ‘이팅웰(EatingWell)’은 전문가들과의 인터뷰를 통해 변비로 어려움을 겪고 있을 때 피해야 할…

금연, 절주, 선글라스 착용 습관 외에 예방하는 데 도움 되는 식품 있

운전도 힘들게 만드는 백내장...위험 낮추는 식품 4

백내장은 수정체가 혼탁해지면서 시야가 흐릿해지는 질환이다. 전문가들에 의하면 60세 이상이 되면 10명 중 7명, 70세 이상이 되면 10명 중 9명이 백내장 증상을 경험한다. 백내장이 발생하면 독서, 운전은 물론 다른 활동이 힘들어질 수 있다. 백내장을 유발하는 일부 위험 요소는 통제할 수 없지만 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 생활 및…

“설탕, 급속한 세포노화 일으켜…하루 10g씩만 줄여도 인체 세포 72일 젊어져”

"부쩍 늙은 이유가 '이것' 때문?"...하루 10g씩만 줄여라! 세포 젊어진다

건강에 좋다는 다른 음식을 즐겨 먹어도, 설탕(첨가당)이 많이 든 음식을 많이 먹으면 일찍 늙는다는 연구 결과가 나왔다. 설탕을 많이 섭취하면, 건강을 위해 쏟는 다른 노력은 물거품이 될 수 있는 뜻이다. 미국 캘리포니아대 연구팀은 여성 342명에 대한 연구 결과, 설탕(첨가당)이 인체의 세포를 일찍 늙게 만드는 것으로 나타났다고 밝혔다. 연구의 책임…

[셀럽헬스] 배우 엄지원 몸매 관리 비결

46세 엄지원 “20년차 51kg"...한결같은 체중 비결은 ‘이 운동’?

배우 엄지원(46)이 몸매 유지 비결을 공개했다. 최근 엄지원은 자신의 인스타그램에 “오전에 엄마랑 라운딩하고 오후에 조카랑 테니스”라는 글과 사진 여러 장을 올렸다. 사진 속 엄지원은 군살없는 몸매로 테니스복을 입고 있다. 앞서 엄지원은 스스로를 “20년차 유지어터”라고 칭하며 최근에도 몸무게 51kg을 인증하기도 했다. 유‧무산소 운동…

[셀럽헬스] 방송인 김나영 다이어트 비결 공개

김나영 “60kg까지 쪘다 현재 50kg"...뭐든 다 먹으면서 '이 원칙' 지켜

방송인 김나영이 체중이 60kg까지 불어난 후 다이어트에 성공한 비결을 공개했다. 최근 유튜브 채널 ‘김나영의 nofilterTV’에는 ‘김나영 몸무게, 식단 철칙, 복근운동 등등 궁금해하셨던 관리법 Q&A! 오래 기다리셨습니다’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 김나영은 현재 키 170cm에 체중은 50.3kg이라며 “과거 60kg까지…

[셀럽헬스] 가수 강수지 건강 관리 비결 공개

57세 강수지 “몸 위해 '이 상태' 음식 먹는다?"...뭐길래?

가수 강수지(57)가 생식으로 여름철 건강관리를 하는 것으로 나타났다. 최근 강수지는 자신의 유튜브 채널 ‘강수지tv 살며사랑하며배우며’에서 생식을 소개했다. 영상 속 강수지는 “여러분 생식이 뭔지 정확히 아시나요?”라고 말을 꺼냈다. 그는 “저도 잘 몰랐었어요”라며 “생식과 선식이 같은 건 줄 알았는데 엄연히 다르더라고요”라고 말했다. 이어…