수분 많은 음식 먹으면 덜 먹고도 포만감 오래
‘밥 먹어야 배 든든한’ 이유 밝혀져
수분이 많이 포함된 음식을 먹으면 적은 양으로도 더 큰 포만감을 느낄 수 있어
살빼기에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.
영국 영양재단 연구진은 쌀밥, 파스타, 수프, 스튜(고기에 야채를 넣어 국물을
낸 서양 요리) 같은 음식이 포만감을 더 오래 유지시켜 준다고 발표했다. 수분이
많은 음식을 먹어서 느끼는 포만감은 물을 마셔서는 느낄 수 없다고…