단백질

모든 독감을 예방하고 매년 접종할 필요가 없는 범용 독감 백신이 동물실험에 성공했다는 새로운 연구결과가 나왔다. 실험용 범용 백신을 맞은 생쥐가 강력한 면역반응을 일으켰고 독감 바이러스에 노출되도 심각한 증세를 보이지 않았다는 것. 22일(현지시간) 《바이러스학 저널(Journal of Virology)》에 발표된 미국과 독일 연구진의 논문을 토대로…

아침 식사를 준비할 때 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민을 떠올려보자. 몸에 꼭 필요한 영양소들이다. 건강을 위해 아침 식사는 매우 중요하다. 점심 과식을 막아 체중 조절에 좋고 점심, 저녁 식사에 부족하기 쉬운 영양소를 채워 준다. 세계 각국 보건당국이 아침을 꼭 먹을 것을 권장하는 이유다. 아침에 좋은 음식에 대해 다시 알아보자.…

약물이나 수술 도움없이 2년 동안 약 72kg을 뺀 30대 노르웨이 여성 사연이 화제다. 최근 미국 매체 뉴욕포스트에 따르면 마리아 커클랜드(37)는 꾸준히 두 가지 방법을 실천하면서 2년간 체중 72.12kg을 감량했다. 칼로리를 강박적으로 확인하거나 특정 음식을 제한하는 등 극단적인 방법을 사용하지 않고 노력만으로 살을 뺐다. 마리아는 수십…

살아있는 유산균은 요거트, 발효 요구르트, 콤부차, 김치, 된장 등에 많이 들어 있다. 살아있는 유산균 혼합물(가루)을 코로 빨아들이면 폐의 염증을 줄이고 폐 기능을 개선할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 앨라배마대 버밍엄 캠퍼스 연구팀은 살아있는 유산균(락토바실러스) 혼합물 가루를 흡입하면, 폐 염증이 줄어들고 만성폐쇄성폐질환(COPD)과…

하루에 슬라이스 햄 두 장만 먹어도 향후 10년 내 제2형 당뇨병 위험이 15% 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 케임브리지대 의학연구위원회 역학과 연구진은 약 200만 명의 데이터를 분석한 결과 이러한 결과를 얻었다고 최근 국제 의학저널 《랜싯 당뇨병 및 내분비학(The Lancet Diabetes and Endocrinology)》에…

40℃를 넘나드는 찜통더위가 계속되며 열사병 등 온열질환 피해가 늘고 있다. 장시간 뜨거운 햇볕에 노출돼 땀을 많이 흘리면 장기 기능이 떨어진다. 이때 체온 조절 능력이 저하되면 몸의 온도가 비정상적으로 높아지고 두통, 어지러움, 의식 저하 등을 유발하는 열사병으로 이어질 수 있다. 열사병이 심하면 경련이나 시야가 흐릿해지는 증상까지 나타난다.…

배우 차예련이 출산 후 10kg 감량 비결을 공개했다. 최근 차예련의 유튜브 채널에는 ‘차예련 주상욱 10kg 감량한 다이어트 관리법 공개‘라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 차예련은 다이어트에 활용한 3종 세트 요리를 소개했다. 그가 선보인 음식은 닭가슴살을 활용한 케일쌈과 두부 유부롤. 케일쌈은 케일을 데친 후 닭가슴살, 파프리카 등을…

많은 사람들이 체중 조절을 위해 음식 섭취를 줄인다. 하지만 물만 먹었는데 살이 찐다고 하소연하는 경우가 있다. 적게 먹는 데도 체중 감량 효과가 크지 않다는 것을 과장한 말이다. 왜 이런 일이 생기는 것일까? 효과적인 다이어트 방법에 대해 다시 알아보자. 먹은 것이 적은데... 체중은 점점 증가, 왜? 식사 때 제대로 먹지…

피부 주름을 막으려고 안간힘을 쓰는 사람이 있다. 나이듦의 상징이기 때문이다. 그런데 생명까지 위협하는 위험한 노화는 방치하기 쉽다. 바로 혈관의 노화다. 얼굴 피부처럼 보이지 않으니 신경을 쓰지 못하는 경우가 많다. 그런 사이 혈전이 생기고 혈관이 꽉 막혀 생명까지 위태로워진다. 몸의 마비 등 큰 장애도 남을 수 있다. 혈관의 노화를…

배우 차승원이 1년 반 동안 몸무게를 유지하는 비결을 공개했다. 최근 차승원은 tvN ‘유 퀴즈 온 더 블록’에 출연해 작품을 위해 1년 반 넘게 몸무게를 유지하고 있다고 말했다. 키 189cm에 체중 72.2kg이라는 그의 비결은 바로 1일 1식. 그는 “스무살 이후로 지금이 최저 몸무게다”라며 “11시 반에서 12시 사이에 풍족하게 아침 겸…

소화가 잘돼야 배가 편하고, 배가 편해야 몸도 마음도 편해진다. 그런데 소화 건강에 이상이 있을 때는 복부 팽만감이나 변비, 속 쓰림, 설사 등의 이상 징후가 발생한다. 이를 방치하면 소화 기관의 기능이 떨어져 노폐물을 쌓이게 하고 이는 체중 증가로 이어질 수 있다. 소화력을 높여 음식을 잘 먹고, 잘 배출시키는 게 날씬한 몸매를 위해서 뿐만 아니라…

관절염은 뼈와 뼈가 만나는 부위인 관절에 여러 가지 원인에 의해 손상 또는 염증이 발생한 질병이다. 관절염은 여러 가지 원인에 의해 관절에 염증이 생긴 것으로, 이로 인해 나타나는 대표적인 증상은 관절의 통증이다. 그러나 관절에 통증이 있다고 해서 모두 관절염이라고 할 수는 없으며, 붓거나 열감이 동반되어야 관절염이라고 할 수 있다. 전문가들은…

인교진표 다이어트 라면이 공개됐다. 최근 유튜브 채널 ‘소이현 인교진 OFFICIAL’에는 다이어트 짬뽕 라면 레시피를 다룬 영상이 올라왔다. 영상 속 인교진은 “다이어트 라면은 별 게 없다”며 마늘, 양파, 콩나물, 두부면 등 라면 재료를 소개했다. 양파와 마늘을 썬 인교진은 냄비에 마늘과 기름을 넣은 일명 마늘기름을 낸 뒤 양파, 고춧가루,…

칼로리 제한에 더해 단백질과 섬유질을 늘리는 게 체중 감량에 매우 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 25개월 동안 체중 감량에 큰 성공을 거둔 참가자들은 단백질과 섬유질을 더 많이 섭취한 것으로 나타났다. 개인에 맞춘 식단과 유연함 또한 시간이 지나도 지킬 수 있는 계획을 세우는 데 핵심적인 역할을 했다. 이번 연구 참가자들은 데이터…

고지혈증(이상지질혈증)은 핏속의 중성지방, 콜레스테롤 수치가 비정상적인 상태를 말한다. 중성지방, 콜레스테롤이 증가하면 혈관이 좁아지는 죽상동맥경화증이 생길 수 있다. 더 악화되면 혈관이 막히는 심혈관계질환을 일으킨다. 이상지질혈증의 발생 원인은 나쁜 식습관이 많은 부분을 차지하고 있다. 음식을 절제해야 핏속의 중성지방-콜레스테롤 농도를…

갑자기 피부의 탄력이 없어지고 모발이 거칠어진다. 어지럼증, 피로감, 무력감과 함께 손바닥, 손톱도 창백해진다. 모두 빈혈의 증상이다. 심하면 심부전 등 심장병이 생기고 넘어져 크게 다칠 수도 있다. 빈혈의 원인은 잘 알려져 있다. 바로 철분 부족이다. 빈혈에 대해 알아보자. 어지럼증만 치료하면 된다?... 심각한 질병 징후일 수도…

여름엔 시원한 주스가 인기지만 혈당 걱정에 선뜻 손이 가지 않는다. 과일 당이 걱정된다면 콩을 이용하는 방법이 있다. 과일과 콩은 궁합이 최고다. 서로 부족한 영양소를 채울 수 있고 콩은 과일 먹을 때 혈당이 오르는 것을 막아준다. 천천히 나이 드는 법, ‘저속 노화’를 제시한 서울 아산병원 노년내과 정희원 교수도 ‘내가 먹는 것이 나를 만든다’ 주제로…

코로나19가 확산세다. 방역 당국은 현재 코로나 환자 수는 작년 8월의 절반 수준이지만, 최근 2년간의 여름철 유행 동향과 추세를 분석했을 때 월말에는 작년 최고 유행 수준인 주당 35만 명까지 갈 수 있는 것으로 보고 있다. 더운 날씨에 에어컨 밑에서 주로 생활하다보니 여름 감기도 많이 발생한다. 열이 나고, 머리와 목 등에 심한 통증이…

지난 6월부터 감염세가 커지기 시작한 코로나19 재유행으로 국내 코로나19 입원환자 수는 8월 둘째 주에 1357명으로 올해 처음 1000명대를 넘어섰다. 이번 재유행을 주도하는 코로나19 변이 바이러스는 오미크론의 6대(代) 변이종인 'KP.3'다. 이 변이종은 치명률이나 중증도는 이전과 유사하지만, 전파력이 상당히 강한 것으로 알려졌다. 이…

살을 빼기 위해 음식 조절, 운동을 하면 처음 1~2주 사이엔 눈에 띄게 체중이 줄어든다. 기분이 좋아 자주 체중계에 올라 다이어트 효과를 만끽한다. 하지만 이후엔 체중 감량 속도가 더디고 아예 제자리걸음이다. 다이어트 방법에 무슨 문제가 있을까? 다이어트 초기엔 몸속 수분 빠져나가... 착시 효과 나타나 살이 찐 사람이 처음…