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폴리페놀

녹차의 건강 효과 7가지

차를 즐기면 건강에 이롭다는 것은 잘 알려져 있습니다. 유해산소를 없애주고 몸의 수분을 지켜 주기 때문이죠. 그런데 이들 차 중에서 효능은 녹차가 가장 좋은 것으로 알려져 있습니다. ‘웹 엠디’에 따르면, 녹차에는 에피갈로카테킨(EGCG), 폴리페놀 등의 항산화물질이 있어 전립선암과 유방암의…

살 빼고, 대장암 막고…사과의 건강 효과 5

사과는 잘 씻은 뒤 껍질째 먹기도 하고 잼, 주스 등 다양한 형태로 가공해 섭취할 수 있습니다. 붉은빛이 도는 사과는 열을 가해 익혀서 먹어도 효과를 볼 수 있죠. 전문가들은 “사과를 삶거나 굽는 조리법은 옛날부터 있어왔던 것으로 열로 익혀서 주스를 만들어 먹으면 소화 기능이 촉진된다"라며…

중장년 남녀에게 필요한 다크 푸드 3가지

남녀를 가리지 않고 찾아오는 갱년기는 잘 준비하면 슬기롭게 극복할 수 있는데도 대부분 준비 없이 맞이합니다. 대한폐경학회 조사를 보면 중년 여성의 70%가 폐경 증상이 와도 적절한 치료를 받기 위해 병원을 찾지 않았습니다. 대한남성과학회 조사에서는 40대 이상 남성의 30%가 치료가 필요한…

인지력·기억력에 좋은 식단과 식품 7

다이어트에 좋은 음식 정보는 많이 알아도, 뇌 건강에 도움이 되는 음식은 잘 모를 수 있습니다. 그런데 건강한 식단을 쫓다 보면 저절로 뇌가 예리한 상태를 유지하는데 도움이 된다는군요. 음식은 뇌를 포함한 신경계의 건강에 영향을 미칩니다. 인슐린 저항성, 전신 염증, 독성 물질 등의 수치를…

치아에 좋은 식품 6

양치를 열심히 하는 것은 치아를 건강하게 유지하는 데 중요합니다. 그런데 양치질과 함께 치아를 건강하게 하는 다른 방법은 없을까요? 이와 관련해 ‘라이브사이언스’가 소개한 치아 건강에 좋은 음식 7가지를 알아보겠습니다. 1. 우유…

‘혈관 건강 지킴이’ 역할을 하는 슈퍼푸드 5

심장과 체내 이곳저곳으로 산소와 영양소를 운반하는 혈관. 혈관이 건강해야 혈류의 흐름이 원활해지고 각종 질환을 예방할 수 있습니다. 다리가 붓고 피로감이 느껴지는 증상부터 고혈압, 심근경색, 뇌출혈까지 모두 혈관 건강이 좋지 않다는 우리 몸의 신호죠. 식습관은 혈관 건강과 깊은…

칼슘 말고…뼈에 좋은 영양소 식품 5

신체를 지탱하는 시스템인 뼈를 튼튼하게 유지하는 것이야말로 무엇보다 중요합니다. 뼈는 비활성화 조직인 것처럼 보이지만 사실은 끊임없이 분해됐다 재건되는 살아있는 성장 조직이죠. 남녀 모두 30세 이후에는 뼈가 형성되는 것보다 손실되는 것이 더 많아집니다. 칼슘이 뼈에 좋다는 것은 누구나 잘…

코로나, 춘곤증…활력 올리는 슈퍼푸드 6

코로나19 사태에 봄의 도래와 함께 춘곤증까지 몰려오면서 사람들을 피곤의 수렁으로 빠뜨리고 있습니다. 이럴 때는 몸에 활력을 제공하는 슈퍼푸드를 섭취하는 게 좋죠. 슈퍼푸드는 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등 각종 항산화물질과 영양소가 듬뿍 들어있는 건강 음식을 말합니다. ‘헬스닷컴’ 자료를…

치아 건강에 좋은 식품 7

머리부터 발끝까지 신체 중 어느 한 곳이라도 아프면 일상생활에 지장을 받습니다. 특히 치아가 나빠지면 몸 전체가 영향을 받죠. 음식을 제대로 씹지 못해 소화와 영양에 문제가 생기는 것은 물론이고 여러 가지 질환이 생길 수 있습니다. 치아 주위의 조직에 생기는 질병인 치주 질환에 걸리면 통증이…

뼈에 좋은 영양소 제공하는 식품 5

뼈는 평생 동안 우리 몸을 지탱하는 시스템입니다. 따라서 뼈를 튼튼하게 유지하는 것이야말로 무엇보다 중요하죠. 뼈는 비활성화 조직인 것처럼 보이지만 사실은 끊임없이 분해됐다 재건되는 살아있는 성장 조직입니다. 남녀 모두 30세 이후에는 뼈가 형성되는 것보다 손실되는 것이 더 많아집니다.…

혈관을 깨끗하고 튼튼하게 만드는 식품 6

혈액이 온몸을 원활하게 순환하려면 혈관이 깨끗해야 합니다. 혈액은 신체 곳곳에 산소와 영양소 등을 공급해주고, 노폐물을 운반하여 신장(콩팥)을 통해 배설될 수 있도록 하죠. 혈액은 이외에도 내분비기관에서 분비되는 호르몬의 운반, 외부의 병원체에 대한 방어 및 체온 조절을 담당합니다. 혈관…

소화력 향상, 염증 완화…위장에 좋은 식품 8

위장이 튼튼해 음식물 소화를 잘 시켜야 건강하게 살 수 있죠. 위와 장을 통해 음식물 흡수가 잘 이뤄져야 인체의 면역 체계와 신경 시스템 등도 원활하게 가동됩니다. 소화기 계통이 건강하면 활기찬 생활이 가능한 반면, 소화력이 떨어지면 무기력해지기 십상입니다. 스트레스를 많이 받는…

9월에 꼭 먹어야 할 슈퍼 푸드 5

9월의 시작입니다, 여러분! 벌써 일교차가 커지고 하늘은 높아지고 있는데요. 이럴 때일 수록 면역력을 꼭 챙겨야 겠죠? 9월 제철의 슈퍼푸드들로 건강해져 봐요! 가을의 초입인 9월이 시작됐습니다. 이때에는 몸에 좋은 과일과 채소가 많이 나는 시기죠. 이런 과일과 채소 가운데 슈퍼 푸드가…

각종 질병 막아내는 슈퍼푸드 5가지

세계 몇 대 슈퍼푸드 라는 말 많이 들어보셨죠? 10가지 정도가 있다고 하는데 다 기억하는 분은 드물죠. 그나마 쉽게 기억하고 먹을 수 있는 것들을 추려봤습니다. 같이 보실까요? 슈퍼푸드는 항산화물질, 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 듬뿍 들어있는 건강식품을 말합니다. 각종 연구결과,…

노화예방 효과 항산화력, 보라색 주스가 으뜸!

안티에이징! 동안 얼굴! 이걸 위해 우리는 정말 열심히 노력하고 있죠. 바르는 화장품만 해도 몇 개게요. 그런데 먹으면서 안티에이징을 한다면 어떨까요? 완전 일석이조잖아요! 국내 시판 중인 100% 천연 주스 중 항산화력이 가장 높은 것은 블루베리 주스와 포도 주스 등 보라색 주스라는 연구결과가 나왔습니다. 항산화력은…

살 뺄 때 먹으면 좋은 과일, 채소

채소는 다이어트를 할 때 빼놓을 수 없는 식품입니다. 그런데 채소라고 해서 다 ‘살찌는 것’과 관련이 없는 것은 아닙니다. 오히려 살이 찌도록 하는 채소들도 있죠. 미국 하버드대학교 연구팀은 성인 남녀 13만여 명의 식단 정보가 자세히 기록된 자료를 종합적으로 분석해, 과일과 채소 섭취에…

"하루 2잔 이상 커피, 장 건강에 좋다"

이전에 진행된 커피에 대한 수많은 연구에 따르면 커피 섭취는 제2형 당뇨병과 파킨슨병, 몇 가지 암 발생 위험을 낮추는 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 그런데, 최근 커피에 대한 또 한 가지 좋은 뉴스가 전해져 소개해 드리려고 해요~ 미국 베일러의과대학 연구팀의 연구 결과에 따르면 커피는…

소변에서 커피 냄새가?

소변의 색깔, 그리고 냄새는 우리 몸의 건강 상태를 반영한다. 예를 들어 몸에 수분이 부족하면 소변의 색과 냄새가 진해진다. 그렇다면 소변에서 커피 냄새가 나는 까닭은 뭘까? 미국 ‘맨스 헬스’가 전문가의 설명의 들었다. 위장병 전문의 사미르 이슬람 박사에 따르면, 그건 기본적으로 소변에 커피 성분이 많이 들어 있기 때문이다. 우리 몸은…

특히 건강에 좋은 와인용 포도 품종은?

와인을 만들 때 쓰이는 포도 재배품종 중 하나인 '피노 누아르(Pinot Noir)'가 다른 품종보다 건강상 이점이 크다는 주장이 제기됐다. 미국 포브스에 15일 실린 기사에 의하면 피노 누아르는 다른 품종들보다 레스베라트롤을 많이 함유하고 있다는 점에서 건강상 이점이 크다. 폴리페놀계 물질인 레스베라트롤은 강력한 항산화물질로, 혈관의 손상을…

코코아 마시면 남성 심혈관 좋아진다

시험이나 취업면접 등 스트레스를 받는 일이 생기면 일시적으로 심박수와 혈압이 높아지고 동맥이 확장된다. 혈관 안쪽의 내피가 이런 스트레스를 받고 기능을 회복하기까지 최대 90분가량 소요될 수 있다. 이것은, 스트레스가 심장마비 같은 급성 심혈관 질환을 일시적으로 증가시키는 원인 중 하나다. 과일과 채소가 풍부한 식이요법을 하면 심혈관 질환이나…