채소

평소 과식을 자주 하면 해로운 활성산소가 증가해 세포를 손상시켜 노화를 촉진한다. 몸속이 빠르게 늙어가는 것이다.

천고마비의 계절 가을. 식욕이 왕성해지며 살이 찌기 쉬운 가운데, 영양소가 풍부하게 채워지는데도 머리 사정은 그렇지 않다. 가을이 되면서부터 머리카락이 유독 많이 빠지는 듯한 느낌이 들며 탈모 걱정이 늘어나게 된다. 찬 바람 불면 심해지는 탈모 모발은 일정한 성장주기를 갖는다. 활발하게 자라나는 생장기와 성장을 멈추고 쉬었다 빠져나가는…

귀청 떨어질 듯한 배우자의 코골이 소리는 밤잠을 설치게 한다. 본인도 짜증이 나지만, 당사자의 건강에도 좋지 않다. 코골이 자체는 병이 아니지만, 심한 경우 자는 동안 기도가 막히며 숨이 자주 멈추는 수면무호흡일 수 있어 주의해야 한다. 고혈압, 심장병, 2형당뇨병 등 여러 질환의 위험을 높인다. 코골이나 수면무호흡은 보통 체중 감량이나 금연, 절주와…

식사를 통해 과잉 섭취한 지방은 핏속(혈중) 콜레스테롤의 양을 늘리게 된다. 동물성 지방 함량이 높은 음식은 대개 콜레스테롤 함량도 높은 편이다.

65세 이상 고위험군을 대상으로 코로나19 백신 접종이 19일 시작됐다. 같은 연령대라면 코로나19 백신과 함께 지난 11일부터 시작한 독감 백신도 함께 접종할 수 있다. 특히 날이 쌀쌀해지고 코로나19와 독감이 동시 유행할 것으로 우려되는 만큼, 전문가들은 고위험군이라면 두 가지 백신 모두 접종할 것을 권장하고 있다. 19일 의료계에 따르면,…

장내 미생물과 대장 병변 및 암 발병 사이에 연관성이 있을 수 있음을 시사한 연구 결과가 나왔다. 이 달 14~17일 덴마크 코펜하겐에서 열린 ‘2023 유럽소화기학회 주간(UEG Week 2023)’에서 발표된 이번 연구에서는 전암상태의 결장 병변이 생긴 사람들의 장내 미생물군집에 변화가 있음을 확인했다. 연구진은 네덜란드…

탄수화물을 과다 섭취하면 고지혈증(이상지질혈증) 등 혈액이 나빠져 심뇌혈관질환을 불러올 수 있다.

남성보다 여성 담석증 환자가 더 많은 이유로 임신으로 인한 에스트로겐(여성호르몬)의 과다 분비, 출산, 먹는 피임약, 호르몬 대체 요법에 의한 호르몬 불균형 등이 거론된다.

건조한 환절기에는 피부도 메마르기 쉬워 각질이 올라오거나 가려움이 발생하곤 한다. 이때 만성피부질환인 건선을 앓고 있다면 증상이 악화돼 고통이 가중될 수 있다. 재발이 잦아 꾸준한 관리가 필요한 건선의 증상과 완화법을 알아본다. 건선은 주로 팔꿈치와 무릎, 엉덩이, 두피, 손발바닥에 나타나며 희고 두툼한 각질이 판처럼 덮여 있는 병변이 특징이다.…

콩나물은 콩이 발아하면서 비타민 C가 새로 생기고 단백질 소화-흡수율도 증가한다.

직장암 예방을 위해 식물생리활성물질이 많은 채소-과일을 자주, 많이 먹는 게 도움이 된다.

하루 당분 섭취는 얼마까지 제한해야 할까. 당분 섭취량은 하루 총 칼로리의 10% 이내로 50g을 넘지 말아야 한다. 하지만 각종 음식과 과자, 소스는 물론 저지방 요구르트 등에도 당분이 들어있는 만큼 섭취량 조절이 필요하다. 당분을 과다 섭취하면 당뇨병을 비롯해 비만, 신장질환, 고혈압, 인지력 감퇴 등의 위험이 커진다. 또한 우울증, 피부 트러블,…

#20대 여성 A씨는 평소 복숭아를 먹으면 목구멍이 가렵고 따끔거리는 느낌을 받아 알레르기 검사를 받았다. 검사 결과는 의외였다. 당연히 복숭아 알레르기가 있을 것이라 생각했던 예상과 달리 자작나무 알레르기 등이 있는 것으로 나타난 것이다. 그렇다면 A씨는 왜 복숭아를 먹고 알레르기 반응이 있었던 걸까? 알레르기는 어느 물질에 대해 몸이 과민하게…

채소-과일은 열량이 매우 낮지만 포만감이 상당해 과식을 막는 효과가 있다.

이름부터 생소한 '걱(Gac fruit)'은 박과의 덩굴 식물로 '천국에서 내려온 과일'이라는 별명을 갖고 있다. 그만큼 함유한 영양성분이 많기 때문이다. 걱에는 프로비타민A, 항균·항암을 활성화하는 카로티노이드, 플라보노이드 및 폴리페놀과 같은 파이토케미컬과 체내흡수율을 높이는 오메가3와 같은 불포화지방산이 풍부하다. 특히, 걱은 현재까지 발견된…

보건복지부 자료에 따르면, 국내 2020년 암 발생자수는 총 247,952명으로 그 중에서 남자는 130,618명, 여자는 117,334명이다. 우리나라 국민들이 기대수명(83.5세)까지 생존할 경우 암에 걸릴 확률은 36.9%였으며, 남자(80.5세)는 5명 중 2명(39.0%), 여자(86.5세)는 3명 중 1명(33.9%)에서 암이 발생할 것으로…

설탕을 넣지 않은 커피가 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 하버드 T.H. 챈 공중보건대학교 영양학과 연구진이 실시한 이번 연구에서는 커피 섭취와 체중 증가 사이의 연관성이 설탕이나 크림, 크리머(비우유 커피크림)를 넣어 마시는 습관에 따라 달라지는지 밝히고자 했다. 연구진은 간호사 건강연구(1986-2010), 간호사…

피로가 누적되거나 스트레스가 심할 때 흔히 입술이나 입술 주변이 부르트곤 한다. 긴장하거나 고민하거나 스트레스를 받으면 침이 부족해지고 입술이 바짝바짝 마르기도 한다. 날씨가 차갑거나 바람이 많이 불면 입술이 갈라지고 트는 경우도 적지 않다. 입술 주변에 뾰루지가 유난히 자주 나는 사람들도 있다. 한의학에 따르면 입술에 나타나는 증상들은 대개 심장이나…

약을 안 먹고 혈당을 낮출 수 있는 방법이 있을까. 미국의 당뇨병 전문의와 영양사들은 “생활양식을 조금 바꾸기만 해도 약을 안 먹고 혈당을 저하시킬 수 있다”고 말한다. 물론 이런 방법은 제2형 당뇨병에 해당하는 것이다. 당뇨병은 제1형과 제2형으로 구분되는데, 제1형 당뇨병은 이전에 ‘소아 당뇨병’이라고 불렸었으며, 인슐린을 전혀 생산하지…

감기나 독감(인플루엔자)을 앓고 난 후에 변비가 생겨 고생하는 사람들이 적지 않다. 식욕이 부진해 섬유질이 부족한 음식을 섭취한 것도 문제지만, 감기·독감을 이기는 과정에서 땀을 많이 흘리게 되면 수분 부족으로 변이 굳기 때문이다. 감기·독감 후 갑자기 생기는 변비는 3개월 이상 지속되는 만성 변비와는 약간 다른 양상이다. 항문이 막혀서 대변이 잘 안…