육류

콜레스테롤을 놓고 여러 가지 의견이 있지만 한 가지 분명한 사실은 심장 동맥이나 말초 동맥, 목 동맥 질환이 있는 환자들은 콜레스테롤을 낮추는 약을 복용해야 치료 효과를 볼 수 있다는 것이다. 그렇다면 이런 질환이 없거나 걸리기를 원하지 않는 사람들은 어떻게 콜레스테롤을 낮출 수 있을까. ‘유에스 뉴스 앤드 월드…

국내에서 뇌졸중은 60세 이상 사망 원인의 1위로 꼽힌다. 한해 약 10만 5000명의 환자가 발생해 20분에 한 명씩 뇌졸중으로 사망한다. 뇌졸중은 뇌기능의 부분적 또는 전체적으로 발생한 장애가 상당 기간 이상 지속되는 상태를 말한다. 뇌졸중은 뇌혈관이 막혀 발생하는 뇌경색(허혈성 뇌졸중)과 뇌혈관의 파열로 인해 뇌 조직 내부로 혈액이…

빙햄튼 대학 연구진은 11일 성인의 정신건강에 이로운 음식이 연령에 따라 다르다는 연구결과를 발표했다. 연구에 따르면 분기점은 서른 즈음. 18~29세의 청년은 육류, 30세 이상의 장년은 과일을 챙겨먹어야 스트레스가 줄고 기분이 좋아진다는 것. 린다 버대시 교수에 따르면 청년의 기분은 세로토닌과 도파민의 농도와 가용성을 높이는 음식인…

다이어트 성공은 칭찬받을만한 일이다. 노력을 많이 했다는 의미이기 때문이다. 식습관과 운동습관 등 평소 생활습관을 전면 교정하고, 심지어 사교활동도 제한해야 한다. 장기간 꾸준한 노력이 필요한 만큼 쉬운 다이어트법을 찾아보려는 사람들도 많다. 하지만 사실 색다른 다이어트 방법은 없다. 기본에 충실해야 다이어트에 성공할 수 있단 사실은 누구나…

통계에 의하면 50세 이상 여성의 30~40%, 50세 이상 남성 10% 내외에서 골다공증이 나타난다. 특히 70대 여성의 3분의 2에게서 골다공증이 흔히 발생한다. 이를 적절히 치료해 골절로 이어지지 않게 주의해야 하는 것은 물론 지금까지 간과되어 온 예방에도 신경을 기울여야 한다. ◇칼슘 섭취량이 너무 적다 골다공증은 말…

셀룰라이트는 여성의 허벅지, 엉덩이, 복부에 주로 발생하는 오렌지 껍질 모양의 피부 변화를 말한다. 눈으로 보거나 만져보았을 때 피부 표면이 울퉁불퉁하며, 피부 깊숙이 결절이 만져지거나 피부가 탄력이 없고 다른 부위의 피부보다 차갑게 느껴지기도 한다. 이런 셀룰라이트는 여성들이 가장 두려워하는 신체 변화 중 하나다. 주름살처럼 자연스럽게…

대장암 환자가 늘고 있다. 대장암의 5% 정도는 유전적 원인 때문에 생기고 95%는 식생활, 흡연, 잦은 음주 등 후천적 요인으로 발생한다. 식생활 개선이 어렵다면 당장 담배부터 끊어야 하는 이유다. 일반인은 50세 이후 5년에 한 번씩 대장내시경 검사를 받는 것이 좋다. 40세 이후 혈변이 나오거나 배변 습관이 갑자기 변했다면 곧바로 병원을…

보건복지부와 중앙암등록본부 자료에 따르면 한국인이 평균 수명까지 생존 시 암발생률은 36.9%로 적어도 3명 중 1명 이상이 암에 걸릴 수 있다. 현재까지 암 경험자는 130만 명, 즉 우리나라 국민 45명 중 1명이 암에 걸린 적이 있거나 치료를 받고 있다는 뜻이다. 자연히 암에 대한 정보도 차고 넘친다. 문제는 잘못된 암 정보. 맞지 않은…

근육질의 운동선수들을 보면 남성호르몬이 충만할 것 같다. 하지만 이들 중에는 오히려 남성호르몬인 테스토스테론이 부족한 사람들도 있다. 이는 근력 향상을 위해 사용한 스테로이드 약물의 부작용 때문인 경우가 대부분이다. 테스토스테론은 남성의 성욕과 정력을 관장하는 호르몬이다. 근육을 발달시켜 근력을 늘리고, 체지방 연소를 촉진하는 기능을…

이를 열심히 닦고 치실을 사용하는 것 등은 치아를 건강하게 유지하는 데 기본이 된다. 이와 함께 치아에 좋은 음식을 먹는 것도 한 가지 방법이다. '라이브사이언스'가 치아 건강에 좋은 음식 6가지를 소개했다. 1. 우유 우유는 입 속의 산 성분 수치를 낮춰준다. 그 효능은 물이나 사과 주스보다 더 크다. 2. 차 녹차와 흑차에…

암 치료를 위해 무엇을 먹어야 할까? 집안에 암 환자가 생기면 가족들은 식단 구성에 바짝 신경을 쓰게 된다. ‘집에서 해줄 것은 식사뿐’이라며 환자가 먹는 음식에 온 가족의 사랑을 집중시키는 것이다. 암 치료 중에는 영양 문제가 중요하다는 것을 절실히 보여주는 사례라 할 수 있다. 대한소화기암학회 송시영 이사장(연세 의대…

중년층 이상 인구의 상당수는 골다공증을 경험한다. 뼈 건강에 좀 더 신경 쓰고 예방법에 관심을 둬야 하는 이유다. 국내 통계자료에 의하면 50세 이상 여성의 30~40%, 남성의 10%가 골다공증을 경험한다. 70대 고령층 여성은 3분의2가 골다공증 증상을 보인다. 골다공증은 뼈에 구멍이 생기는 질환이다. 뼈 강도가 약해지면서 일상에서…

예전에 비해 국내에서 대장, 직장암의 발생률이 증가하고 있는 것은 동물성 지방질과 고기를 많이 먹는 등 식생활이 서구화 되고 있기 때문이다. 대장암의 발생 원인으로는 크게 환경적 요인과 유전적 요인으로 나누어 볼 수 있는데, 환경적 요인 중에서는 식이요소 및 생활습관이 가장 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 그렇다면 대장암 치료중인 환자들도…

희끗한 머리카락과 잔주름이 신경 쓰인다면 노화가 진행되고 있다는 사실을 느끼고 있다는 의미다. 노화를 지연시키는 방법 중 하나는 건강한 식단이다. 항노화작용을 하는 음식과 텔로미어 길이 사이의 연관성이 입증된 바 있기 때문이다. 텔로미어는 디엔에이(DNA·유전자 본체) 말단 영역으로 노화가 진행될수록 길이가 짧아지고 세포 재생…

추석 연휴 동안에는 기름진 명절 음식을 자주 먹게 된다. 그러다 보면 그동안 건강과 다이어트에 기울여온 노력이 물거품이 될 수 있다. 이런 불상사를 막고 한가위 음식을 건강하게 잘 먹는 방법에는 어떤 게 있을까. 우선 비만이 걱정이라면 추석 음식을 마주할 때 '저 열량'을 되뇌며 적당히 먹는 지혜가 필요하다. 부침개, 산적, 동그랑땡, 잡채…

아연이 식도암 세포의 성장을 멈추는 원리가 규명됐다. 아연은 굴, 육류, 가금류, 견과류 등에 포함된 물질이다. 필수 영양소 가운데 하나인 아연은 종합 비타민과 같은 영양제를 통해 섭취할 수도 있다. 아연은 태아와 어린이의 발달이나 맛과 냄새에 관련된 감각에 중요한 역할을 한다. 또 세포 기능과 상처 치유를 돕고 면역 체계의 감염을…

대장암 환자가 증가하고 있다. 특히 젊은 층에서 대장암 발생이 늘고 있다. 대장암의 5% 정도는 유전적 원인 때문에 생기고 95%는 식생활, 흡연, 잦은 음주 등 후천적 요인으로 발생한다. 대장암 발생 가능성을 줄이는 방법 4가지를 알아본다. 1. 육류를 현명하게 먹어라 대장암을 얘기할 때 서구화된 식습관과 고기를 떠올리는 사람들이…

암 치료와 건강에 해로울 것 같아 피하는 음식이 있습니까? 고기, 생선, 달걀, 두부, 해산물 등 육류와 어류 반찬은 하루 몇 차례 먹습니까? 매 끼니 김치 외 채소 반찬은 항상 챙겨 먹는 편인가요?... 제2회 소화기암환자를 위한 바른 식단 캠페인(작년 10월, 연세대)에 참가한 환자와 가족들은 영양상태와 평소 식사를 점검하는 설문지 작성에…

긴 추석연휴를 해외에서 보낼 계획이라면 다른 나라에서 걸릴 수 있는 감염병에 대비해야 한다. 에볼라, 메르스, 지카바이러스 등 매년 감염병이 유행해온 만큼 각별한 주의가 필요하다. 그렇다면 감염병은 어떻게 예방할까. 일산백병원 가정의학과 윤영숙 교수를 통해 건강하게 해외여행을 다녀올 수 있는 예방법을 알아본다. 1. 예방백신 있는…

운동을 생활화하는 사람들이 증가하면서 무릎 통증을 호소하는 사람들도 늘고 있다. 무릎이 아프면 보통 '라이스'(RICE, rest·ice·compression·elevation)를 시도하는데, 이를 통해서도 별다른 효과를 거두지 못한다면 다른 방법을 강구해야 한다. 라이스는 휴식, 얼음찜질, 압박,…