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식물

감자, 토마토…신약 개발로 이어질까?

항암제로 개발 가능? 눈길 사로잡는 채소 2종

새로운 항암제의 개발 가능성과 관련해 감자·토마토 등 두 가지 채소에 최근 큰 관심이 모아지고 있다. 폴란드 아담 미츠키에비치대(Adam Mickiewicz University) 연구팀은 감자·토마토 등 ‘가지 과’ 식물을 분석한 결과 그 속에 들어 있는 화합물 ‘글리코알칼로이드’로 항암제를 개발할 가능성이 있는 것으로 나타났다고…

코로나, 황열, 콜레라 등 여행지역 맞춤 대비책 마련해야

나가고 싶은데 '감염병' 걱정...각국 정보 확인 어디서?

최근 항공주가 강세를 보일 정도로 해외여행 수요가 급증하고 있다. 코로나19 규제 완화로 해외로 떠나는 사람들이 크게 늘고 있다. 그런데 코로나19, 원숭이두창 등 입국 과정 국내로 유입되는 감염병들이 존재해 한편으로는 여행을 가도 될지 걱정스러울 수 있다. 나라마다 유행하는 감염병에 차이가 있는데 어떻게 대비해야 할까? 국가별 코로나19 정보,…

걷기 외에 다리 근력운동도 병행해야

갱년기 여성의 하체가.. 근력에 좋은 생활습관은?

하체는 몸의 버팀목이다. 허벅지-종아리가 튼튼해야 온몸이 건강하다. 특히 근육이 줄고 여성호르몬(에스트로겐)이 감소하는 갱년기는 하체 관리가 매우 중요하다. ‘혈액순환 펌프’ 역할을 하는 종아리 근육을 유지해야 피가 잘 돌게 된다. 하체 근력에 좋은 생활습관은? ◆ 근육-골량 동시 감소... 내 몸에 무슨 일이? 30대 후반만…

'지금 필요해..,' 면역력 높이는 자연 식품 7

어느 때보다 면역력이 중요한 때다. 면역력을 올려주는 가장 좋은 방법은 무엇을 먹을지 잘 선택하는 것이다. 2020년 통합의학(Integrative Medicine) 저널에 발표된 연구에 의하면, 수 세기 동안 의학적 목적으로 사용되어 온 허브와 향신료가 특히 면역력을 높이는 가장 좋은 식품 중 하나일 수 있다. 면역력 증진을 위해 식단에 더해볼 만한…

모임 많은 연말, 간 건강 지켜주는 슈퍼푸드 5

간은 우리 몸에서 가장 큰 장기이며  500가지에 이르는 임무를 수행한다. 음식을 소화하는 필요한 효소를 분비하고 피에 있는 독소를 해독한다. 또 콜레스테롤 수치를 유지하고, 지방 흡수를 돕기도 하고 호르몬 수치도 조절하는 기능을 한다. 묵묵히 일하는 소처럼 간은 평소 조용히 자신에게 맡겨진 임무를 수행한다. 술, 콜레스테롤, 당분, 스트레스 등으로…

잘못된 칫솔질 계속하면 치아 손상

'띵동' 누르듯? 칫솔질 적정 압력은 얼마

건강한 치아 관리의 시작은 무엇일까? 바로 매일 하는 칫솔질이다. 전문가들은 대부분 치아 관련 질환이 생기는 요인으로 잘못된 칫솔질을 꼽는다.  2020년 우리나라 국민의 10명 중 4명(44.1%)인 2285만 명이 건강보험으로 치과 외래 진료를 이용했다. 치과 외래 진료 1인당 평균 3.4일(10대 2.5일, 70대 4.5일) 방문했다. 가장…

[허두영의 위대한 투병]

친일파 아들의 굴레, 우장춘의 인고는 궤양으로 남았다

아버지가 저지른 씻을 수 없는 범죄를 아들이 대신 속죄한다고 갚을 수 있을까? 친일 급진개화파였던, 조선군 훈련대 제 2대대장 우범선은 명성황후가 죽어야 나라가 산다고 생각했다. 1895년 민비를 시해한 을미사변(乙未事變)에 가담해 역사에 피를 묻힌 그는 바로 일본으로 망명하고 가정도 꾸렸지만, 18년 뒤 기회주의자 고영근에게 암살당했다. 아버지가…

입은 즐겁지만?...뇌 집중력 망가뜨리는 식품들

우리가 먹는 음식은 건강에 다양한 영향을 미친다. 정신과 전문의 겸 전문 요리사이자 영양 전문가인 우마 나이두(하바드 의대 교수)는 음식과 뇌 건강에 대해 오랜 기간 연구해왔다. 나이두 교수는 "식이 변화가 우리의 기분과 정신적 행복에 영향을 미치는 영향을 연구한 결과, 잎이 무성한 채소, 알록달록한 과일과 채소, 해산물, 견과류, 콩과 씨앗 등이 뇌…

“건강한 장, 스스로 정화”…굳이 ‘마법의 약’ 찾지 않아도 돼

급증 추세 결장암…위험 낮춰주는 ‘장 청소’ 음식

대장(큰 창자)은 결장(잘록창자), 직장(곧창자)과 맹장(막창자), 충수(막창자 꼬리), 항문관 등으로 이뤄져 있다. 이 가운데 '결장'에 관심이 모아지고 있다. 최근 30년 사이 비교적 젊은 결장암 환자가 늘어나는 추세를 보이고 있기 때문. 미국 예일대 의대 연구 결과를 보면 55세 미만이 결장암에 걸릴 위험이 약 60% 더 높다.…

틀리거나 과장된 것 많아

쓸데없는 걱정 유발하는 건강 정보 7

수많은 건강 정보들이 인터넷을 통해 빠르게 퍼져 나간다. 그러나 그 중 많은 정보들은 잘못된 것이거나 사실의 일부를 과장한 것들이다. 미국 방송 ‘폭스뉴스’가 소개한 괜한 걱정을 일으키는 건강 정보들을 정리했다. △달걀은 콜레스테롤을 크게 높인다 1960 년대와 70 년대에 과학자들이 혈류 속 콜레스테롤 수치가 심장병과 관련 있다고 밝힌…

정크푸드 끊기 어렵다면, 일단 채소·과일 섭취 더해야

채소, 과일 충분히 먹으면 내 몸에선 무슨 일이?

'건강에 좋다, 나쁘다'를 두고 항상 논란의 도마 위에 오르는 식품들이 있다. 커피, 초콜릿, 와인 등이 그렇다. 반면 좋은 점이 크게 강조되는 식품들이 있다. 바로 채소와 과일이다. 커피는 항산화물질을 함유하고 있어 체내 활성산소를 제거하는 역할을 하지만, 동시에 카페인 함량이 높아 이뇨 작용, 위산 분비 등을 촉진할 수 있다는 점에서 단점을…

조금만 넣어도 달콤해

겨울철 체중 증가 막는 데 좋은 천연 감미료 5

추운 날씨 때문에 바깥 활동량은 줄어들고 연말모임은 늘어나는 시기다. 살이 찌기 쉬운 때다. 체중 증가를 초래하는 요인 중 하나는 설탕이다. 설탕을 대체할 수 있는 달콤한 맛을 내는 천연 식품이 있다면 체중 조절에 도움이 될 것이다. 특히 정제된 설탕은 비만과 당뇨를 비롯한 각종 성인병을 유발하는 원인이 되고 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인’이 설탕…

여성에게는 식물성 식단과 대장암 예방의 연관성 찾지 못해

건강한 식물성 식단, 남성의 대장암 위험 줄여(연구)

통곡물 채소 콩 등을 충분히 먹고 정제 곡물 과일주스 첨가당 등을 적게 먹는 등 건강한 식물성 위주 식단이 남성의 대장암 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 경희대 연구팀에 따르면 미국 남성 7만 9952명 중 건강한 식물성 식품을 가장 많이 먹은 사람들은 건강한 식물성 식품을 가장 적게 먹은 사람들에 비해 대장암 위험이 22% 더 낮다. 여성의…

고관절 골절 위험 4% 낮춰...단백질 25g 섭취로 위험 14%↓

여성, 차·커피로 '이것' 위험 낮출 수 있어

여성이 단백질 섭취를 늘리고 규칙적으로 차 또는 커피를 마시면 고관절 골절 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 리즈대 식품연구팀은 여성의 경우 하루 단백질 섭취가 25g 정도 늘어나면 고관절 골절 위험이 평균 14% 감소한다는 연구 결과를 지난 28일(현지시간) 발표했다. 또 차나 커피를 추가로 마실 때마다 위험이 4% 정도 감소한다는…

“비만으로 장이 망가져 새면… 천식·류마티스관절염·치매 등 발병,악화”

천식 환자, 살을 꼭 빼야 하는 이유(연구)

증상이 심한 천식 환자가 살을 꼭 빼야 하는 이유가 밝혀졌다. 영국 노팅엄 트렌트대 연구 결과에 따르면 비만으로 장이 망가져 장누수증후군(새는장증후군)을 일으키면 천식을 일으키고 증상을 악화시키는 것으로 나타났다. 비만 때문에 장 내벽에 작은 구멍이 뚫리면 '장 투과성'이 높아지는 장누수증후군(새는장증후군)에 걸린다. 장이 정상일 때와 달리 외부의…

건강기능식품과 남은 코로나 키트, 직접 만든 음식도 거래 주의

짠테크 중고 거래 UP, 이 물품은 NO!

당근마켓과 중고나라, 동네 맘카페 등 필요 없는 물건을 개인끼리 사고 팔며  소소한 용돈을 버는 사람이 늘고 있다. 하나금융경영연구소에 따르면 2008년 4조 원 규모였던 국내 중고거래 시장 규모는 2021년 24조 원으로 확대됐다. 집에 있는 ‘아무’ 물건이나 팔아도 될까? 한국소비자원의 설문조사 결과에 따르면 응답자의 절반에 가까운 45.9%는…

다양한 색의 과일과 채소를 섭취해야

무지개를 먹어라! 과채소 색깔별 효능은?

과일과 채소를 먹을 때에는 여러 가지 색깔을 골고루 먹어야 한다.  색깔별로 품고 있는,  우리 몸이 필요로 하는 영양소가 다르다.  . 식물성 식품에 들어있는 영양소를 보통 파이토뉴트리언트(phytonutrients)라 부른다. Phyto(Plant:식물)와 Nutrient(영양소)의 합성어다. 식물만이 가지고 있는 영양소라는…

플라보놀 풍부한 과일과 채소, 차 즐기면 인지 기능 유지

티 타임이 치매 예방?

"과일과 채소를 많이 먹고 차를 마시는 습관은 뇌를 건강하게 만든다.” 미국 시카고 러시대학 메디컬센터 토마스 먼로 홀랜드 박사의 말이다. 과일과 채소, 그리고 차 안에 있는 플라보놀 성분이 인지력 저하를 막는다는 것이다. 건강의료매체 ‘메드페이지투데이’가 이에 대한 연구를 소개했다. 연구팀은 ‘러시 메모리 앤 에이징 프로젝트’에 참여한…

하버드대 보건대학원, 미국인 20만명 30년 데이터 분석

저탄수화물 식단에 ‘식물성’ 단백질이 최고?

저탄수화물 식단의 음식을 먹더라도 동물성 단백질보다는 식물성 단백질을 충분히 먹어야 제2형 당뇨병 위험을 낮출 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 미국 하버드대 보건대학원 연구팀은 미국인 남녀 20만 3541명의 30여 년에 걸친 데이터를 분석했다. 참가자는 ‘간호사 건강 연구(NHS: Nurses' Health…

다양한 인공감미료 종류와 섭취 시 주의할 점

[건강당당] 당뇨병 환자, 인공감미료 먹어도 될까?

음식에 단맛을 내는 화학적 합성품을 가리키는 인공 감미료는 설탕·꿀·포도당과 같은 천연감미료와 달리 열량은 낮으면서 강한 단맛을 낼 수 있어 식품 업계를 중심으로 널리 사용되고 있다. 한때 유행성 논란으로 사용이 금지되었지만 최근에는 다양한 연구를 통해 안전성을 인정 받았다. 과자, 사탕, 아이스크림, 심지어 당뇨 환자식에…