싱겁게 먹고, 오메가-3 지방산 섭취하고
살 빼는 생활습관…그리고 도움 되는 작은 변화
다이어트에 어려움을 겪는 사람은 대단한 결심과 변화가 있어야만 살을 뺄 수 있다고 믿는 경우가 많다. 그런데 누구나 실천할 수 있는 몇 가지만 지켜도 살을 빼는데 큰 효과를 볼 수 있다. 에디션씨엔엔닷컴 등의 자료를 토대로, 살 빼는 생활습관과 도움이 되는 변화에 대해 알아본다.
◇살 빼는 생활습관
△아침식사 거르지 않기
살이 찌는 것을…
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생선
건강에 좋은 올리브유, 들기름, 생선기름도 적정량 먹어야
살 찐다고 ‘지방’ 음식 피하면 몸에 생기는 일들
체중을 의식하면 탄수화물과 지방이 ‘적’이 되는 경우가 있다. 3대 영양소 중 단백질만 환영을 받는다. ‘지방’하면 기름진 음식이 연상된다. 무조건 ‘지방’ 음식을 피하면 몸에 무슨 일이 생길까?
◆ 효율적인 에너지 생산-저장 창고... 필수 지방산은 꼭 식사로 섭취해야
지방은 체내에서 효율적인 에너지 생산-저장 창고의 역할을…
코로나19 막으려면 식품 관리에도 주의해야
코로나바이러스, 꽁꽁 얼린 고기에서 한 달간 생존 가능(연구)
코로나바이러스가 꽁꽁 얼린 냉동 고기와 생선에서도 최대 30일 동안 생존할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 관련해 포장된 고기가 바이러스 원천으로 의심되는 가운데 실시된 이번 연구는 냉동 닭고기, 소고기, 생선을 대상으로 진행됐다.
미국 캠벨대 연구팀은 코로나19를 일으키는 실제 바이러스 대신 비슷한…
낮잠 금지, 치킨도 끊어야
오십 넘었다면 점검해야 할 생활습관 4
나이가 들면 얼굴에 주름만 생기는 게 아니다. 몸의 상태도 변한다.
소화 능력이나 속도에 맞춰 식단을 점검하고, 운동 종목이나 시간도 조절해야 한다. 그밖에 점검이 필요한 습관들, 미국 ‘잇디스낫댓’이 정리했다.
◆ 아스피린 = 아스피린은 혈소판 활성을 억제해 피를 묽게 한다. 심혈관계 질환을 예방하기 위해 매일 아스피린을 복용하는 이들이 있는…
필수 아미노산 잘 갖춰진 동물성 단백질이 유리.. 육류, 생선, 달걀 등
단백질 부족하면 몸에 생기는 큰 변화 7
‘단백질’ 하면 흔히 근육을 떠올리지만 몸의 거의 모든 부분에 영향을 미친다. 우울감이 높아지는 것도 뜻밖에 단백질 부족이 원인일 수 있다. 단백질은 근육, 장기, 뼈, 혈액 등 신체 조직의 성장과 유지를 돕고 호르몬, 항체를 구성하는 주요 물질이기 때문이다.
◆ 몸이 약해진 느낌...면역력에 문제 생기는 경우
단백질은 면역…
오메가-3, 칼슘 등 더 섭취해야
“내 나이가 어때서”…노년 건강 위해 더 필요한 영양소와 식품
사람은 나이가 들면서 신체 변화를 경험한다. 기초 대사량이 줄어들게 되며, 몸에서 빠져나가는 영양소도 많아진다. 조심해야 할 질환도 늘어나면서 균형 잡힌 영양소 섭취가 무엇보다 중요하다. ‘웹 엠디’ 등의 자료를 토대로, 나이가 들면서 더욱 챙겨야 하는 영양소와 함유 식품에 대해 알아본다.
△오메가-3 지방산(호두, 아마씨)
오메가-3…
소금 외 음주, 비만, 스트레스 등 고혈압 위험요소
항상 '이것'이 문제... 고혈압 부르는 먹거리들
‘침묵의 살인자’ 고혈압의 대표적인 위험 요소로는 통상 10가지가 꼽힌다. 여기에는 소금, 음주, 흡연, 나이(고령), 비만, 활동성이 낮은 생활방식, 스트레스, 건강문제(당뇨병 등), 칼륨 부족, 비타민D 결핍이 포함된다.
미국 건강매체 웹엠디는 고혈압에 가장 나쁜 먹거리를 소개했다. 소금(염화나트륨)은 오래 전부터 음식 맛을 좋게 하고 음식을…
흰살에 붉은 줄무늬, 속살 닮아 도미로 둔갑
도미 초밥?...알고 보니 '나일틸라피아'
도미 초밥으로 판매 중인 제품에서 속살이 도미와 비슷한 어종인 나일틸라피아 유전자가 검출됐다.
식품의약품안전처는 도미(돔)로 온·오프라인에서 표시‧판매되고 있는 순살·초밥 제품에 대해 5월 18일에서 6월 15일까지 유전자 검사를 실시한 결과 44건 중 1건(초밥)이 민물고기인 나일틸라피아인 것으로 나타났다고 7일 밝혔다.
나일틸라피아는 속살이…
잠 잘자게 하는 '천연 멜라토닌' 식품 7가지
보통 멜라토닌이라고 하면 잠을 잘 오게 하는 보충제를 떠올리기 쉽다. 멜라토닌은 수면-기상 사이클을 조절하는 호르몬으로 ‘수면호르몬’으로도 불린다. 빛에 반응하며 어두울 때 더 많이 생성되고 밝을 때는 적게 생성된다. 우리가 먹는 음식에서도 멜라토닌을 얻을 수 있다. 밤에 숙면을 취하고 싶은 사람이라면 먹는 음식에 신경을 써보도록 하자. 멜라토닌을 얻을 수…
침대 옆 전자기기, 어떤 영향을 미칠까?
침실에 휴대폰 없애다... 40대 모델의 체중-건강 관리
요즘 스마트폰을 달고 사는 사람이 많다. 침실에서도 스마트폰을 보다 머리맡에 아침까지 두고 자는 경우가 있다. 건강에 안 좋을 것이라 직감하지만 버릇을 쉽게 고치지 못한다. 자기 관리로 유명한 외국의 슈퍼모델은 어떻게 스마트폰을 관리할까? 스마트폰과 건강에 대해 다시 알아보자.
◆ 침실은 ‘잠자는 곳’... TV, 휴대전화 등…
블루베리, 호두, 녹색 잎채소 등 도움
더위로 멍해지는 여름…뇌 건강법, 그리고 증진 식품 5
연일 무더위가 이어지는 힘든 시기다. 여름의 초반인데도 벌써 일사병, 열사병 등 온열질환 환자가 나오고 있다. 이런 질환에 이르지는 않더라도 폭염을 견디다보면 평소보다 두뇌 회전이 느려지고 머리가 멍해지며 사고가 정지한 것 같은 상태가 된다.
이럴 때는 두뇌 건강에 좋은 음식을 먹으면 집중력과 기억력을 강화한다. 이런 식품을 먹는다고 해서 금세…
‘완전 채식’ 어린이 저체중 위험 2배... 저체중은 성인도 위험
'채식'만 하다 사망한 미국 어린이.. 무슨 일이?
미국에서 18개월 된 아들에게 채식만 강요하다 죽게 한 혐의로 38세 엄마가 종신형을 선고 받았다는 소식이 전해졌다. 완전 채식주의자 ‘비건’(Vegan)인 이 여성은 어린 아들에게도 생과일과 채소만 먹여 사망에 이르게 혐의를 받고 있다. 이 사건을 계기로 성장기 어린이와 채식주의의 관계가 새삼 주목받고 있다. 어린이에게 ‘완전 채식’은…
블루베리, 양파, 체리 등이 특히 좋아
여름철 뱃살 관리 방법…이때 좋은 과일, 채소
잘 빠지지 않는 뱃살. 이런 뱃살만을 집중적으로 줄일 수 있는 방법은 없다. 전반적으로 체중을 줄이면서 뱃살을 줄이는데 효과적인 방법을 써야 한다.
그런데 여름철에는 땀이 많이 나기 때문에 살이 빠지는 것 같은 느낌이 든다. 이 때문에 체중을 비롯한 뱃살 관리에 느슨해지기 쉽다.
또한 폭우와 무더위로 인해 운동 등 신체활동을 활발하게 하기도 힘든…
제철 음식은 영양분이 풍부하고 1년 중 맛이 가장 뛰어나
[카드뉴스] 덥고 습한 7월 제철 음식 먹고 건강 Up!
◆ 토마토
토마토의 붉은색을 내는 라이코펜은 강력한 항산화제로 세포의 산화를 방지한다. 또, 콜레스테롤을 억제해 심혈관 건강을 증진하고, 눈의 망막 구성 성분인 루테인과 제아잔틴도 풍부하다. 토마토는 지용성 영양소가 풍부해 생으로 먹는 것보다 기름과 함께 가열해 먹어야 흡수가 증가한다.…
입맛 돋우고 영양소도 풍부해
7월에 꼭 맛봐야 할 제철 식품 9가지
폭우와 연이어 시작된 찜통더위에 식욕조차 떨어지는 시기다. 이럴 때 제철 식재료를 활용한 음식이 입맛을 돋운다. 제철 식재료는 생산, 유통, 보관 과정의 부담이 적고 영양이 가장 풍부한 때 먹는 식품이라는 이점이 있다. 요즘 시기에는 어떤 음식이 좋을까. 헬시패밀리프로젝트닷컴 등의 자료를 토대로 7월의 제철 음식에 대해 알아본다.
△깻잎…
눈 건강 증진에 좋은 키위·달걀·연어·호박
백내장 위험 낮추는 데 도움 되는 식품 4
백내장은 수정체가 혼탁해지면서 시야가 흐릿해지는 질환이다. 전문가들에 의하면 60세 이상이 되면 10명 중 7명, 70세 이상이 되면 10명 중 9명이 백내장 증상을 경험한다. 백내장이 발생하면 독서, 운전은 물론 다른 활동이 힘들어질 수 있다.
백내장을 유발하는 일부 위험 요소는 통제할 수 없지만 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 생활습관과…
된장-청국장의 유방암 예방 효과, 콩보다 더 커
매일 먹는 김치, 된장.. 암 예방 vs 암 위험 증가 왜?
우리나라 사람들이 즐겨 먹는 음식 중에 김치, 된장을 빼놓을 수 없다. 거의 매일 먹는 사람들도 많다. 김치, 된장은 맛도 좋고 항암 식품으로 알려져 있다. 특히 콩으로 만든 된장은 유방암 예방에 도움이 된다. 반면에 암 위험도 높일 수 있다. 암 예방과 암 위험 효과가 같이 있는 김치와 된장, 어떤 이유 때문일까?
◆ 된장과…
심혈관 예방 지침 개정 ... 수면 시간 새로 추가
美심장협회, 잠이 심장에 보약
수면시간이 미국 심장협회(AHA)의 새로운 ‘심혈관 질환 예방 지침’에 추가됐다.
미국 심장협회는 29일(현지 시각) ≪순환(Circulation)≫ 저널에 발표된 AHA의 새로운 대통령 자문 내용에 따라 종전 심혈관 질환 예방 지침(Life's Simple 7)을 새 지침(Life's Essential 8)으로…
체중 감량할 때 단백질 섭취의 이점
다이어트 중 '근손실' 막으려면? (연구)
다이어트를 할 때 좀더 많은 양의 단백질을 섭취하는 것이 보다 건강한 식생활로 이어질 수 있다. 또한 근육량 손실을 피하는 데 도움이 된다. 미국 럿거스대 연구팀이 다양한 체중 감량 실험의 합동 데이터를 분석한 결과, 음식 섭취량에서 단백질의 양을 18%에서 20%로 늘리면 식단의 질이 상당히 좋아진다는 것을 발견했다.
이 연구 저자인 수 샙시스…
금연, 음식만 잘 골라도 암 위험 60% 이상 줄인다
암 발생 위험도 높은 흔한 음식들은?
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 주요 암의 원인으로 흡연 32%, 음식 30%, 만성감염 10~20%라고 보고했다. 그밖에 직업, 유전, 음주, 호르몬, 방사선, 환경오염 등이 1~5% 정도 작용한다고 했다. 흡연이 나쁜 줄 알면서도 끊지 못하는 것처럼 암 발생을 높이는 줄 알면서도 먹는 흔한 음식들이 있다. 무엇일까?…