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생선

나이 들수록 균형 잡힌 식단 중요... 흡수율도 따져야

건강뉴스

매일 김치에 밥만?...중년 여성 꼭 먹어야 할 ‘이 음식’?

영양 전문가들은 음식은 골고루 먹어야 한다고 강조한다. 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘 등 다양한 영양소를 섭취해야 건강을 지킬 수 있다. 특정 영양소가 넘치거나 부족하지 않은 균형 잡힌 식생활을 권장하고 있다. 하지만 오늘도 냉장고에 남은 음식으로 끼니를 때우는 사람들이 있다. 김치에 밥만 먹다간 영양 부족에 직면할 수 있다. 가장 부족한 영양소…

생선은 대장염 위험 54%↓, 설탕음료는 염증성 장 질환 위험 42%↑

건강뉴스

우리 아이 장 튼튼하게 크려면 '이 음식' 피해야

유아들은 입 짧은 경우가 많다. 하지만 유아기에 설탕 든 음료를 먹이지 않고 생선과 야채를 많이 먹이는 건강한 식단을 고수하는 것이 십대가 될 때까지 크론병과 궤양성 대장염 등 염증성 장 질환(IBD) 예방에 도움이 된다는 새로운 연구결과가 나왔다. 지난달 30일(현지시간) 국제학술지《소화관(Gut)》에 발표된 스웨덴 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진…

아주대병원 소아청소년과 정경욱·이수영 교수팀 연구

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우유 먹고 사망?...식품알레르기 '이 나이' 되면 없어져

아이들의 식품알레르기가 자연적으로 사라지는 '대략적 나이'를 추정할 수 있게 됐다. 계란·우유(유제품)·밀·콩(대두) 알레르기는 초등학교 입학 전 호전될 가능성이 컸지만, 땅콩·견과류·해산물 등은 그 이후에도 지속 가능성이 높다. 전 세계적으로 소아에서 식품으로 인한 알레르기·아나필락시스의 유병률은 증가 추세다. 아낙필라시스는 특정 물질에 대해 몸에서…

[셀럽헬스] 가수 비, 선명한 근육 위해 위스키 활용한 일화 공개

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“위스키로 근육 확 올렸다” 가수 비, 선명 근육 비결...진짜 될까?

가수 비(41)가 선명한 근육을 위해 위스키를 마신 일화를 공개했다. 비는 최근 자신의 유튜브 채널에 게재된 영상에서 “영화에서 상의 탈의 장면 때문에 극한으로 다이어트를 했다”고 말했다. 이어 “촬영 전날 트레이너가 위스키를 엄청나게 먹이면서 물은 절대 먹지 말라고 했다”며 “촬영 당시 몸에 수분이 없으니 근육이 확 올라왔다”고 덧붙였다. 술…

엉덩이 근육 몸 전체 바로 세우는 중요한 기능

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“점점 납작해지네”... 중년 女 지금 엉덩이 근육 지켜라

중년이 되면 엉덩이에도 변화가 생긴다. 앉아 있는 시간이 길다 보니 점점 엉덩이가 납작해지는 느낌이다. 보기에도 좋지 않고 건강에도 나쁘다. ‘애플 힙’까진 기대하지 않아도 건강에 문제가 없도록 엉덩이 근육을 지킬 순 없을까? 엉덩이의 ‘커다란 근육’ 약해지면... 몸 바로 세우는 기능 ‘휘청’ 장기간 오래 앉으면 엉덩이가…

잊을만 하면 터지는 중국 식품 위생 논란

건강뉴스

中소변 맥주 이어...미개봉 고량주에 파리가 '둥둥'

지난해 우리를 충격으로 몰고 간 ‘소변 맥주’가 채 가시기도 전에 이번에는 파리로 의심할만한 이물질이 들어있는 고량주가 등장해 논란이 되고 있다. 앞서 중국산 수입 식품에 대한 위생문제는 꾸준히 제기되고 있어 다시 한번 도마에 오를 것으로 보인다. 30일 언론 보도를 종합하면, 시중에 팔리고 있는 중국산 고량주에서 파리로 추정되는 이물질이 발견됐다는…

중년 나이, 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 흡연 조심해야

건강뉴스

“내 심장 지켜라”... 심혈관 망가지는 최악의 생활 습관은?

심장은 온몸에 피가 돌게 하는 펌프 역할을 하면서 산소와 영양소를 전달한다. 심장 주위에는 관상 동맥 혈관이 위치하여 심장으로 혈액을 공급한다. 이 혈관에 나쁜 식습관 등으로 인해 기름기가 쌓이면 좁아지거나 아예 막힐 수 있다. 당연히 심장 근육에 충분한 피가 흐르지 않는다. 이로 인해 가슴 통증이 나타난다. 심근경색으로 악화되면 돌연사…

단백질-불포화 지방산 많아 근육 유지, 중성지방 감소에 기여

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고등어·무조림 자주 먹었더니...근육-혈관에 변화가?

등 푸른 생선은 몸에 좋은 식품으로 널리 알려져 있다. 너무 짜지 않게 조리하면 혈액-혈관 건강에 좋고 두뇌 활동, 인지 기능 유지에도 도움이 된다. 이 생선의 대표 주자가 바로 고등어다. 꽁치, 삼치, 참치도 등 푸른 생선들이다. 고등어는 구이도 좋지만 고등어·무조림이 건강에 더욱 이롭다. 어떤 효과가 있을까? “근육에 좋은 단백질…

칼로리 높은 음식 조심... 고기 비계, 당분, 튀김 등

건강뉴스

“내 고지혈증 잡아라”... 가장 나쁜 식사 습관은?

고지혈증은 흔하다. 그러나 가볍게 보면 큰일 난다. 긴장해서 빨리 치료해야 한다. 위중한 혈관병의 출발점이기 때문이다. 혈관이 좁아지거나 아예 막히는 동맥경화증, 심장병(협심증-심근경색), 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)을 예방하려면 고지혈증부터 잡아야 한다. 무엇보다 식습관이 중요하다. “입맛 바꾸는 것 참 어렵다”... 식탐을 어떻게…

무지개 색 과일과 채소 섭취하고 가공식품, 첨가당, 술 줄이고

건강뉴스

암 안 걸리게 하는 음식 따로 있을까?...좋은 음식vs나쁜음식

건강을 유지하고 질병 위험을 낮추는 데는 무엇보다 올바른 생활습관이 중요하다. 그리고 생활습관 중 절대적으로 중요한 역할을 하는 것이 식습관이다. 암 예방에 있어서도 마찬가지다. 건강한 식단으로 풍부한 섬유질 섭취, 항산화물질을 통한 세포 손상 방지, 염증 감소, 비만 위험 감소와 같은 이점을 얻을 수 있다. 미국 마이애미대 산하 실베스터 종합…

서구화 식단은 물론 과도한 운동과 식단 제한 등도 영향

건강뉴스

20대 환자, 49%↑....이렇게 살면 '젊은 통풍' 온다

최근 통풍 환자가 급격히 젊어지고 있다. 코로나19 팬데믹 등을 거치며 식단과 음주 습관, 생활방식이 크게 변한 영향이 크다. 건강보험심사평가원 통계에 따르면, 최근 5년(2018~2022년)간 통풍으로 병원을 찾은 20대 환자가 49%나 급증했다. 20대의 뒤를 이어 30대 26.7%, 40대 22.6%, 60대 17.1%, 50대 6.9%, 70대…
헬스스낵

흐물흐물… 탱탱했던 근육은 어디 갔지? 근육 감소 막는 법 4

보통 40대부터 근육량은 매년 감소하게 된다. 탱탱했던 근육을 기억하지만, 손에 잡히는 것은 흐물흐물한 물렁살이다. 따라서 식이요법과 적절한 운동으로 근육을 유지하는 것이 중요하다. 근육 감소가 본격화되는 노년기에는 운동기능이 떨어지기 때문에 근육량을 증가시키는 것이 더욱 어려워진다. 따라서 아직 근육량과 운동기능이 보존된 중년부터 근육…

흡연, 당뇨병, 가족력 한꺼번에 있으면 췌장암 살펴야

건강뉴스

“내 췌장 지켜라”... 가족력 없는데 갑자기 ‘이 증상’이?

췌장에 생기는 병은 췌장염, 췌장암 등이 있다. 둘 다 음식 관련성이 높다. 과거보다 동물성지방, 포화지방 섭취가 늘면서 췌장 건강도 위협받고 있다. 무엇보다 췌장암에 관심이 높다. 조기 발견이 어려워 치료가 쉽지 않은 암이기 때문이다. 내 췌장을 지키는 방법에 대해 알아보자. 남자보다 흡연율 떨어지는데... 식습관의 변화가?…

열량 낮고 식이섬유-칼슘 풍부, 대장-뼈 건강에 기여

건강뉴스

시래기 꾸준히 먹었더니... 장 청소-체중에 변화가?

시래기는 무의 줄기인 무청을 햇볕에 말린 것이다. 과거에는 김장하고 남은 무청으로 흔히 먹던 식재료였지만, 요즘은 ‘귀한’ 웰빙 식품이 되었다. 건강식 열풍이 불면서 식이섬유-칼슘이 풍부한 시래기가 각광받고 있다. 건강을 위해 먼 곳까지 찾아가 시래기 음식을 먹는 경우도 있다. 집에서도 시래기국, 시래기된장국, 사래기나물 등을 만들어보자.…

증상 진정시키고, 아플 때 활력 일으키는 식품들

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“약과 음식은 근원이 같다”...치유 돕는 힐링푸드 14

‘약과 음식은 원천이 같다’라는 말이 있다. 건강한 음식은 우리가 매일 우리 몸에 주는 약이다. 병을 고칠 수는 없지만, 특정 식품은 증상을 진정시키고, 질병이나 부상이 있을 때 몸에 활력을 불어넣는 힘이 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디(WebMD)’가 소개한 치유를 돕는 힐링푸드(Healing Food)를 정리했다. 닭고기…

식물성 식품에서 단백질 섭취한 여성일수록 노년에 건강할 가능성 50% 높아

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女 '이것' 많이 섭취하면...할머니 때 심장 더 건강해

노년에 건강 하려면 중년부터 단백질을 많이 섭취해야 한다. 그렇다고 고기를 많이 먹어서는 안 된다. 고기 대신 식물성 식품에서 단백질을 더 많이 섭취하는 여성이 나이가 들수록 더 건강하기 때문이다. 《미국 임상 영양 학회지(American Journal of Clinical Nutrition)》에 발표된 연구에 따르면 중년 여성이 고기 대신 콩,…

의료계 "특별한 치료없이 물 먹기, 휴식 등 보충 치료로도 호전돼"

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몸살난 엄마 구토하더니, 나도 전염...지금 '이것' 유행

노로바이러스 감염증 환자 수가 최근 5년간 최고치를 찍었다. 위와 장에 염증을 일으키는 노로바이러스에 감염돼 발생하는 식중독 환자가 늘어난 것이다. 노로바이러스 감염증은 겨울철 발생이 잦으며 △구토 △복통 △오한과 더불어 근육통, 발열과 같은 몸살 증상이 동반되기도 한다. 19일 질병관리청(질병청)에 따르면, 올해 1월 2주 차 노로바이러스 감염…

정제 곡물, 적색육, 가공식품은 증상 악화시켜

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‘콜록콜록’ 천식...다스리는 데 좋은 식품들

천식은 폐 속의 기관지가 알레르기 염증 반응을 일으켜서 생기는 질병이다. 천식 환자의 숨길은 아주 예민해 자극을 쉽게 받는다. 자극을 받으면 기도 안쪽이 붓고 가래가 생기며 기관지를 둘러싼 근육이 수축해 기도가 좁아진다. 그러면 기침이 나고, 가슴이 답답하고 숨쉬기가 어려워지고, 숨을 쉴 때 쌕쌕 소리(천명)가 난다. 천식은 유전적 요인과…

면역력이 약할수록 미세먼지에 취약...단백질, 아연 등 풍부한 음식 도움돼

건강뉴스

오늘 미세먼지 얼마나 마셨나?... '이것' 먹고 독성 막으세요

미세먼지가 연중 불청객이 됐다. 새해 시작 일주일도 채 지나지 않아 서울에 첫 초미세먼지 주의보가 발령됐다. 미세먼지 속에는 중금속과 같은 유해물질이 많고 크기까지 작아 호흡기에 치명적일 뿐만 아니라 안구, 피부 등 건강도 해친다. 면역력이 약할수록 미세먼지로부터 취약할 수 있어 평소 면역 증진에 이로운 음식을 챙기는 게 좋다. 전문가들은 미세먼지가…
헬스스낵

‘치매’ 예방하는 지중해 식단… 최고의 음식은 바로 ‘이것’

기대수명이 길어지면서 이제 100세 시대가 성큼 다가왔다. 건강한 장수가 더욱 중요한 화두가 되었는데, 지중해 식단은 노화를 늦추고 장수를 부르는 식단으로 유명하다. 특히 두뇌 건강에 좋아서 기억력을 증진하고 치매 예방 효과가 있다고 알려져 있다. 지중해 식단의 특징은 과일, 채소, 콩, 견과, 올리브오일, 통곡물 등 식물성…