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단백질

생선, 콩류 등에 풍부... 근육량 늘고 체중 감소 효과 있어

40세 이상이라면 꼭!...근육량 늘리고 체지방 내리는 '이 식단'

건강한 식습관을 유지하는 것이 가장 효과적인 건강 관리법 중 하나라는 사실은 이미 잘 알려져 있다. 그 중에서도 저지방 단백질은 균형 잡힌 식단의 기본 구성 요소다. 저지방 단백질은 노화된 신체의 영양 문제를 해결하는 데도 중요한 역할을 한다. 특히 40세 이상의 사람들이 근육량을 늘리고 체중을 감량하기 위해서는 저지방 단백질을 챙겨 먹는 것이 좋다.…

비침습적 검사 방법 개발 가능성 생겨

대장염vs크론병 너무 비슷한데... 안 아프게 구분할 수 있을까? (연구)

전 세계 많은 사람들이 앓고 있는 '염증성 장질환(IBD)'에는 크론병과 궤양성 대장염 두 가지 형태가 있다. 두 병은 증상이 비슷하지만 다른 치료 전략을 필요로 한다. 이를 구별하기 위해서는 내시경이나 조직 검사 등 침습적 검사(검사 장비의 전체 또는 일부가 신체 조직 안으로 들어가는 검사)를 받아야 한다. 새로운 연구에 따르면 크론병과 궤양성…

고혈압, 당뇨병 예방-조절해야... 심뇌혈관 질환 예방에 중요

"혈압-혈당 조절 다 되네"...당 잡고 살 빼는 생활 습관은?

건강 검진에서 고혈압-당뇨병 전 단계가 나오면 긴장해야 한다. 평생 관리하고 심뇌혈관질환을 조심해야 하는 기저 질환이 될 가능성이 높기 때문이다. 코로나19 대유행을 통해 기저 질환의 위험성은 잘 인식했을 것이다. 건강해도 혈압-혈당 조절에 신경 써야 한다. 어떻게 하면 좋을까? 고혈압 전 단계, 공복혈당장애, 내당기능장애... 나는 어느 단계?…

수면 크로노타입, 올빼미-종달새 구분보다 구체적인 4가지 동물형

"나는 사자일까 곰일까"...4가지 동물로 보는 수면 성격은?

일찍 자고 일찍일어나느냐, 늦게 자고 늦게 일어나느냐에 따라 수면 행태를 크게 아침형-종달새형과 저녁형-올빼미형으로 나눠왔다. 하지만 수면 유형은 이보다 더 구체적으로 나뉠 수 있으며, 몸의 자연스러운 수면 일정에 따라 4가지로 구분할 수 있다. 수면 크로노타입(sleep chronotype)이라 불리는 이 유형들에는 사자형, 늑대형, 곰형 돌고래형이…

혹시 나도 ‘밀가루 중독’? 살 안 찌는 대체 식품 3

우리가 좋아하는 면, 빵, 과자는 밀가루로 만든 대표 음식으로, 체중 감량을 위해서는 피해야 할 음식들이다. 하지만 ‘밀가루 중독’이라는 말이 있는 것처럼, 밀가루 음식을 끊기는 정말 어렵다. 밀가루의 유혹에서 벗어나려면, 밀가루 음식을 무조건 제한하는 것보다는 밀가루의 단점을 보완할 수 있는 대체 음식을 섭취하는 것이 효과적이다. 다이어트와 건강 관리를…

운동 중 분비되는 이리신이 플라크와 타우 엉킴 줄여

‘헉헉’ 운동했더니 치매가 물러가네...호르몬 ‘이리신’ 효과(연구)

운동하는 동안 분비되는 호르몬인 ‘이리신’이 알츠하이머병을 예방하는 데 효과가 있는 것으로 나타났다. 알츠하이머병은 치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환이다. 미국 매사추세츠종합병원 유전 및 노화 연구실에 따르면 운동할 때 만들어지는 호르몬인 이리신이 알츠하이머병의 특징인 플라크와 단백질 타우 엉킴을 모두 감소시키는 것으로 밝혀졌다. 이에…

녹차, 먹는 방법과 때에 따라 효능에 차이...제대로 마시는 게 중요

“빈속엔 피해야”…녹차 마실 때 의외로 몰랐던 사실들

녹차는 대표적인 '그린푸드(green food)'다. 시각적으로나 섭취 시 영양적으로나 몸과 마음을 편하게 한다. 녹차를 자주 즐기면 혈관에 혈전을 막아주고 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 효과가 있다. 녹차의 쌉싸름한 맛은 카테킨(catechin)이라 불리는 탄닌 성분 때문이다. 항산화 작용을 하는 폴리페놀의 한 종류인 카테킨은 녹차 한 잔에 약…

피 검사 결과 나쁘면 경동맥 초음파 등 검사 필요

나에게도 뇌졸중이 올까? 피는 알고 있다

뇌혈관이 막히거나 터져서 생기는 뇌졸중(뇌중풍)은 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 과음·흡연, 관상동맥질환, 심장부정맥, 비만 등이 주요 위험인자로 꼽힌다. 뇌졸중의 단계별 위험인자를 파악하는 ‘3단계’ 검사와 뇌졸중 예방-치료-재활의 ‘3계단’ 수칙을 알아본다. 1단계는 혈액 검사다. 피를 응고시키는 기능을 하는 혈소판수가 정상에 비해 너무 적으면…

살코기-달걀-콩 등 단백질에 신경 쓰고, 운동해야 근력 유지

근육 크게 줄면서 폐 기능 감소, 좋은 음식·운동은?

집에서 발뒤꿈치 드는 동작을 20~30회 반복해 보자. 횟수와 시간은 몸 상태에 따라 정할 수 있다. 무릎을 조심하면서 스쿼트를 절반 정도 하는 것도 도움이 된다. 고기, 달걀, 콩류 등 단백질 음식도 꾸준히 먹는 게 좋다.

[김동욱 의정부을지대병원 혈액암센터 교수 인터뷰]

"AI 이용해 환자에 정교한 치료를"... '세계 백혈병 대가'의 도전

보통 한 분야에서 일가를 이룬 대가, 60대 이상 유명인들과의 인터뷰에서 가장 많은 무게를 차지하는 시간은 '과거'다. 눈부신 성취의 무게를 되짚어 보고, 현재에 대한 평가나 미래에 대한 제안을 듣는 흐름이 일반적이다. '세계적 백혈병 대가' 김동욱 교수(을지대학교병원 혈액내과)와의 인터뷰는 달랐다. 예정된 시간을 훌쩍 넘기며 이어진 대화…

현미, 보리, 콩, 팥, 수수와 나물 반찬의 조합... 노화 늦추는 효과

잡곡+채소 자주 먹었더니, 뼈·근육·혈관에 변화가?

시래기는 체중 감량, 근육 유지, 뼈 건강에 도움이 된다. 시래기 나물, 시래기(된장)국 등 다양하게 조리할 수 있다. 버섯류는 베타글루칸이 많아 혈중 콜레스테롤을 줄이고 체지방이 쌓이는 것을 억제한다.

유전적 위험요소 있어도 교육수준 높으면 발병 연령 지연돼

가방 끈 길수록... 알츠하이머병 덜 걸린다?

교육 기간이 길고, 교육수준이 높을수록 알츠하이머병에 덜 걸리며 이는 특히 알츠하이머병에 취약한 유전자를 갖고 있는 사람에게도 같은 효과를 발휘한다는 연구결과가 나왔다. 《네이처 커뮤니케이션즈(Nature Communications)》에 발표된 미국 매사추세츠 종합병원 연구진의 논문을 토대로 사이언스뉴스(Sci.News)가 4일(현지시간) 보도한 내용이다.…

면역 회피 능력 약하고, 확산 가능성도 낮아

코로나 새 변이 ‘피롤라’...“생각만큼 무서운 놈 아니다”

지난 7월 말 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 새 변이 BA.2.86이 등장했을 때 과학자들은 이 변이의 면역 회피 능력에 대해 우려를 나타냈다. 하지만 최근 진행 중인 실험실 테스트 초기 결과에서 새 변이가 처음 생각했던 것보다 덜 위협적인 것으로 드러났다. 미국 CNN방송에 따르면 피롤라(Pirola)라고도 불리는 이 변이는 오미크론…

탄수화물 섭취 건강하게 하려면, 설탕 멀리해야...시럽, 잼, 흰 빵 등 좋지 않아

"바닐라라떼가 너무해"... 이런 '당 식품'만 피해도 '건강 당당'

탄수화물은 어렵다. 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이지만 너무 많이, 혹은 잘못 섭취하면 혈당을 높이는 등 여러 이유로 건강에 해롭다. 어떻게 하면 우리 몸에 해로운 탄수화물을 피할 수 있을까. 탄수화물은 많은 종류의 식품에 함유돼 있기 때문에 어떤 음식을 어떻게 먹는 지가 중요하다. 탄산음료에도 탄수화물이, 과일이나 콩에도 탄수화물이 있지만 두 음식을…

국제연구팀 “위양성률 2.3%, 위음성률 6.6% 그쳐”…PET 스캔보다 비용 훨씬 덜 들어

알츠하이머병 진단 혈액검사법 개발...정확도 높아

기억력·언어력·판단력 등 인지기능이 떨어지기 시작하는 알츠하이머병(치매) 초기 환자를 높은 정확도로 진단하는 혈액검사법이 개발됐다. 스웨덴 예테보리대·룬트대, 캐나다 맥길대 등 국제 연구팀은 알츠하이머병의 원인 물질인 ‘타우 단백질’의 변종(p-tau)으로 초기 환자를 정확하게 진단하는 검사법(p-tau217)을 개발해냈다고 밝혔다.…

자외선, 피부에 기계적 구조적 변화 유도

까맣게 탄 피부... 가죽처럼 왜 뻣뻣해질까?

햇볕으로 인해 까맣게 그을린 피부를 손으로 만지면 뻣뻣한 가죽같은 느낌을 준다. 장시간에 걸친 자외선 노출이 부드러운 피부를 단단하게 만드는 것처럼 보인다. 그 이유는 뭘까? 새로운 연구에 따르면 이는 자외선이 피부에 기계적 구조적 변화를 유도하기 때문이다. 미국 뉴욕주립대 빙엄턴대 연구팀이 자외선이 어떻게 사람의 피부를 미세한 수준에서 변화시키는지…

“대립유전자 ‘DR4’ 가진 사람, 5명 중 1명꼴…특히 백신 맞으면 예방 효과 톡톡”

‘이런 사람’ 파킨슨병·치매에 잘 안 걸린다?

특정 대립유전자(DR4)를 가진 사람은 파킨슨병은 물론 알츠하이머병(치매)에 걸릴 위험이 훨씬 더 낮다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 특히 이런 사람이 파킨슨병·알츠하이머병 백신을 맞으면 질병 예방 효과가 매우 높을 것으로 분석됐다. 미국 스탠퍼드대 의대 연구팀은 세계 각국의 의료·유전자 데이터베이스(DB)를 분석한 결과 5명 중 1명이 특정…