브라우징 태그

항산화

6개월간 타우린 복용한 쥐와 원숭이, 노화 지연 및 수명 길어져

건강뉴스

피로회복제 속 '이것', 노화 예방 효과가?

다양한 식품과 에너지음료에 흔히 첨가되는 아미노산의 일종인 타우린을 매일 고용량으로 섭취하면, 사망을 지연시키고 노화로 인한 생물학적 손상을 완화하는 데 도움이 된다는 동물실험 결과가 발표됐다. 9일(현지시간) 국제학술지 《사이언스》에 발표된 연구진의 논문을 뉴욕타임스(NYT)가 보도한 내용이다. 연구진은 생쥐와 원숭이, 벌레를 대상으로 고용량의…

당뇨병 관련 화합물인 최종당화산물(AGE) 생성 억제…유산슬, 해삼탕 등 요리에 쓰여

건강뉴스

말린 해삼, 제2형당뇨병 및 각종 합병증 예방

한국 등 아시아인들이 즐겨 먹는 해삼이 당뇨병 및 합병증 예방에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 호주 사우스오스트레일리아대 연구팀은 말린 해삼(건해삼)이 당뇨병과 관련된 화합물인 최종당화산물(AGE, Advanced Glycation End product)의 생성을 억제해 제2형당뇨병에 걸릴 위험을 낮춰주는 것으로 나타났다고 밝혔다. 말린…
건강뉴스

과음이 노안의 주범? 술이 '노화'에 미치는 영향

술은 여러 가지 면에서 노화와 관련이 있다. 음주는 노화 진행 속도를 더 빠르게 할 수 있다. 과음은 특히 나이가 들면서 신체의 특정 부위와 정신 건강에 직접적인 영향을 미칠 수 있다. 미국 건강매체 웹엠디는 과음은 직접적 영향 외에도 간접적인 부정적 영향을 줄 수 있다고 경고했다.  탈수증을 불러올 수 있다 나이가 들수록 몸에 수분은 줄어들며,…
건강뉴스

독감 환자 작년 대비 5배 ↑…호흡기에 좋은 식품은?

독감 환자가 급증세다. 최근 질병관리청에 따르면 독감 의심 증상으로 병원을 찾은 환자 수는 외래 환자 1000명당 25.7명으로 2022~2023년 유행 기준(4.9명)의 5배 이상이다. 게다가 콧물, 두통, 가래, 인후통 등의 증상을 보이는 급성호흡기감염증 환자도 빠르게 늘고 있다. 이처럼 여러 종류의 바이러스가 지속적으로 출몰하고 있는 가운데,…
헬스스낵광고

알록달록 과일·채소로 염증 잡아볼까?

만성 염증은 세포손상을 유발하는 활성산소의 생산을 부추긴다. 활성산소가 과잉 생성되면 노화가 촉진될 뿐만 아니라 동맥경화증, 당뇨병, 암, 알츠하이머병 등의 발병 위험도 커진다. 이렇듯 만병의 근원인 염증, 줄이는 방법이 있을까? 전문가들은 평소 과일과 채소, 불포화 지방산이 풍부한 식품을 식단에 포함하는 것이 도움이 된다고 입을…

파이토케미컬 풍부한 과채의 종류와 효능

건강뉴스

염증 잡는 과일·채소, 효과적인 섭취법은?

만성 염증은 세포손상을 유발하는 활성산소의 생산을 부추긴다. 활성산소가 과잉 생성되면 노화가 촉진될 뿐만 아니라 동맥경화증, 당뇨병, 암, 알츠하이머병 등의 발병 위험도 커진다. 이렇듯 만병의 근원인 염증, 줄이는 방법이 있을까? 전문가들은 평소 과일과 채소, 불포화 지방산이 풍부한 식품을 식단에 포함하는 것이 도움이 된다고 입을 모은다. 특히 과일과…

포도 3인분씩 2주간 먹었더니…피부 충혈 증상 뚝↓ 보호효과 최대 30일

건강뉴스

여름철 일광화상 막는 데 특히 좋은 과일은?

요즘엔 포도 등 각종 과일을 거의 연중 즐길 수 있다. 포도를 2주 동안 실컷 먹으면 여름철 일광 화상을 최대 한 달 동안 막아주는 효과를 기대할 수 있다. 영국 웨스턴 뉴잉글랜드대 약대 연구 결과에 따르면 포도를 매일 3인분씩 2주 동안 먹은 사람은 자외선으로 피부가 붉어지는 충혈 증상이 훨씬 덜했다. 이 같은 피부 보호효과는 최대 한 달간 지속됐다.…

항산화 물질 '라이코펜' 함유 …항암 효과 및 면역력 강화에 도움

건강뉴스

토마토가 빨개지면 왜 의사 얼굴이 파래질까?

유럽 속담에 '토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다'는 말이 있다. 이 속담은 토마토를 먹으면 병원에 갈 일이 없을 만큼 몸이 좋아진다는 것을 은유적으로 표현한 것이다. 토마토는 미국 타임즈가 선정한 10대 슈퍼푸드 중의 하나로 선정될 만큼 건강식품으로 인정받고 있다. 토마토에 함유돼 있는 성분으로는 각종 유기산, 아미노산, 루틴, 단백질,…

닭고기와 매운 고추, 콩과 채소 수프 등

건강뉴스

체중 줄이는데 좋은 음식 콤보 14

살을 빼고자 할 때는 한 가지 다이어트 식품보다는 두 가지 또는 그 이상의 음식을 골고루 먹는 게 더 나을 수 있다. 그것은 각각의 식품이 서로 작용하는 다른 영양소를 가지고 있기 때문이다. 하나의 팀으로서 배고픔을 물리치고, 포만감을 더 오래 유지하고, 혼자보다 지방이나 칼로리를 더 잘 태울 수 있도록 도와준다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체…

무설탕의 순수한 크랜베리 주스인지 확인

건강뉴스

충치·요로 감염 예방…크랜베리 주스의 이점 5

강력한 항산화제는 노화 및 만성질환과 관련된 해로운 물질로부터 몸을 보호하는데 도움을 준다. 미국 여성건강 미디어 ‘위민스헬스’ 닷컴에 의하면 크랜베리 주스에 들어있는 영양소가 충치부터 심장병에 이르기까지 건강을 보호하는데 도움을 줄 수 있다. 이 과일에는 항산화 효과가 있는 비타민 C, E, 그리고 식물성 화학물질 케르세틴이 풍부하기 때문이다.…

오이, 토마토, 연어 등

건강뉴스

여름철 피부 살리는 식품 6가지

여름의 초입이다. 앞으로 무더운 여름철을 건강하게 잘 보내려면 준비가 필요한 시점이다. 특히 여름철 뜨거운 햇볕과 높은 온도는 피부에 큰 위협이 된다. 피부 노화를 촉진하는 만큼 피부 관리에 신경을 써야 한다. 또 여름 노출에 대비해 다이어트까지 한다면 피부는 영양분 부족으로 손상될 가능성이 더욱 높아진다. 피부는 우리 몸에서 가장 큰 기관이기 때문에…
건강뉴스

다리 붓고 몸 가렵고…이럴 때 먹으면 좋은 식품

우리 몸의 노폐물 필터 공장인 신장(콩팥)은 간과 함께 침묵의 장기로 불린다. 혈액에서 대사 노폐물을 걸러내는 신장의 기능이 서서히 저하되면 만성신장질환을 일으킨다. 노폐물과 수분이 쌓이게 되면 초기에는 아무 증상이 없다가 점점 다리 부종, 피로감, 구토, 식욕부진, 야간 빈뇨, 가려움증, 정신력 감소, 근육경련 및 신경 병증 등이 생길 수 있다.…

베타카로틴, 루테인, 케르세틴 등

건강뉴스

암 물리치는 항산화 성분 함유 식품 5

항산화 물질이 풍부한 음식은 암을 예방한다. 또한 암에 걸렸을 경우, 회복을 돕고 재발을 방지하는 역할도 한다. 항산화란 말 그대로 산화를 억제한다는 뜻이다. 예를 들어 깎은 사과에 레몬주스를 뿌리면 레몬주스 속 항산화 물질인 아스코르브산이 산화를 막는다. 즉 사과가 갈색으로 변하는 과정을 지연시킨다. 비슷한 원리로 항산화 물질은 세포가 암세포로…

고추 개량해 매운 맛은 줄이고 아삭함과 단맛을 살린 식재료

뉴스스탠드

같은 듯 다른 피망과 파프리카… 건강에 더 좋은 것은?

피망과 파프리카는 기존 고추를 개량한 품종으로 단고추라고도 부른다. 피망은 고추의 매운 맛은 줄이고 과육의 아삭함을 살린 식재료이다. 고추보다는 먹는 부분이 두껍기 때문에 요리에 넣으면 더 풍부한 식감을 살릴 수 있다. 색상이 짙을수록 영양분이 더 풍부하다. 파프리카는 피망을 다시 한번 개량해 매운 맛을 없애고 단맛을 풍부하게 만들었으며. 과육을…