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채소

식물성 식품 섭취 늘리고 동물성 식품 최대한 줄여...사망 위험은 물론 자원 소모량 감소

"사망률 줄이고 환경도 살리고"... '지구건강식단' 아시나요?

식단은 먹는 사람의 건강만을 위한 것이라고 생각하기 쉽지만 건강은 물론 우리가 사는 지구까지 지키는 좋은 수단이 될 수 있다. 소위 '지구건강식단(Planetary Health Diet)'으로 내 몸은 물론 자연 환경까지 지켜보면 어떨까. 미국 건강정보매체 ‘베리웰헬스(Verywell health)’는 식단이 환경에 영향을 미치는…

수분 충분히 섭취하고, 하루 세끼 잘 챙겨 먹고…

밥 안 먹었더니 머리가 ‘지끈’...두통 막으려면 어떻게?

두통이 심하면 견디기가 힘들다. 머리가 지끈거리면 신경이 날카로워져 아무 일도 할 수가 없다. 뭘 잘못 먹었는지, 아니면 잠을 못 잔 때문인지 생각해 보지만 명확하게 떠오르지 않는다. 바나나, 현미밥, 굴 등 마그네슘이 풍부한 음식을 먹으면 어느 정도 두통을 예방할 수 있다고 한다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘헬스(Health)’ 등의…

채소과일, 언제 어떻게 먹어야 효과 좋을까?

과일은 식후에 먹을 때 발효가 일어나 부패가 된다. 과일 자체의 문제가 아닌 가공식품 섭취 후에 과일을 먹어서다. 혈당이 올라가 인슐린 분비도 촉진된다. 소화가 빨리 되는 과일을 다른 음식보다 나중에 먹으면 독소가 생기고 간 수치가 올라간다. 하지만 과일은 완전식품으로 공복에 먹으면 해독작용을 도와 간 기능을 향상시킨다. 물론 가열된 통조림 과일이 아닌…

[조승우의 과채보감]

“아직도 식후에 과일?” 채소과일 ‘이때’ 섭취해야 효과 만점!

과일은 식후에 먹을 때 발효가 일어나 부패가 된다. 과일 자체의 문제가 아닌 가공식품 섭취 후에 과일을 먹어서다. 혈당이 올라가 인슐린 분비도 촉진된다. 소화가 빨리 되는 과일을 다른 음식보다 나중에 먹으면 독소가 생기고 간 수치가 올라간다. 하지만 완전식품인 과일을 공복에 먹으면 해독작용을 도와 간 기능을 향상시킨다. 중요한 포인트는 가열된 통조림 과일이…

비타민K 많은 잎채소 섭취, 복근 강화 운동이 도움

‘욱신욱신’ 허리 통증...예방하거나 줄이는 5가지 요령

대부분의 사람들은 생애 중 한번 이상 허리 통증(요통)을 겪는다. 특히 여성은 자세와 허리 문제에 취약하다. 무거운 핸드백을 들고 돌아다니거나 임신해서 배가 불룩해지거나 아이들을 한쪽으로 치우여 안거나 업기 때문이다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘헬스(Health)’가 소개한 허리 통증 없애고 예방하는 방법을 정리했다. 바른 자세로…

[셀럽헬스] 모델 한혜진 셀룰라이트

한혜진도 못 피한 ‘셀룰라이트’, 나이 들수록 도드라지는 이유

모델 한혜진이 나이 들수록 늘어나는 셀룰라이트 고충을 토로했다. 5일 유튜브 채널 '한혜진'에 게재된 영상에서 한혜진은 "나이를 먹으니까 셀룰라이트도 늘어나더라"라며 “원래 스무살 때는 아예 없었는데 스물여덟 되니까 셀룰라이트가 내려오더라. 내 치마 길이도 같이 내려오면서 여름에 스타킹을 신게 됐다"고 털어놨다. 24차 모델 한혜진은 평소 몸매…

수면 부족하거나 너무 짜게 먹는 것도 원인

걷고 달리는데...뱃살은 왜 잘 안 빠질까?

살을 빼는 것도 어렵지만 특히 뱃살을 줄이는 것은 쉽게 이루기 힘든 도전이다. 뱃살을 만드는 복부 지방은 다른 체지방에 비해 훨씬 깊숙한 곳, 복부 장기 주위에 자리 잡고 있어 없애기가 쉽지 않다. 이런 뱃살을 빼기 위해 나름 노력하지만 잘 안 되는 경우가 많다. 이와 관련해 미국 건강·피트니스 매거진 ‘셰이프(Shape)’ 등의 자료를 토대로 뱃살이…

혈관 이완하는 매운 고추, 동맥 경화 막는 베리류 등

피가 잘 돌아야 ‘튼튼’...혈액 순환에 좋은 식품들

혈관은 우리 몸의 고속도로다. 이 길을 따라 혈액이 흘러 심장과 뇌부터 근육과 피부에 이르기까지 모든 곳에 영양분과 산소를 운반한다. 혈관의 길이는 약 9만6500㎞. 혈관을 따라 혈액이 도는 것, 즉 혈액 순환이 잘 돼야 풍부한 영양과 산소 공급으로 백혈구의 활동이 활발해져 각종 세균으로부터 몸을 지켜낼 수 있다. 반면에 혈액 순환이 잘 되지…

뇌와 심장 기능 약해지고, 신체 회복 더디게 해

스트레스 받을 때 '이 음식'만은 먹지 마세요

시험이나 업무 마감 시간이 다가올수록 커지는 스트레스를 줄이기 위한 방법으로 먹을 것을 찾는 사람이 많다. 하지만 이때도 도넛이나 크루아상만큼은 피해야 한다. 지방이 많은 음식을 먹으면 스트레스로 손상입은 몸이 회복되는 데 더 많은 시간이 걸리기 때문이다. 학술지 《영양 및 영양소의 개척자(Frontiers in Nutrition and…

생리때 방귀 잦고 고약한 냄새 경험 다수...호르몬 영향으로 가스 분출 잦아져

여자는 왜 생리 때 방귀 더 자주 뀔까?

#서울 옥수동 사는 김현지(31세)씨는 유독 생리 때 방귀가 잦아지고 냄새가 지독하다. 평소에는 하루 3-4번 뀌던 방귀 횟수가 배 이상으로 늘어난다. 자신만 그런가 싶어 친구들에게도 물었다. 비슷하다는 답변을 들었다. 여자들이 생리할 때 확실히 장에 가스가 더 차고 냄새도 더 고약하다는 경험이 굉장히 많았다. 현지씨는 생리 때 마다 난감해지는 '방귀…

하루 추가 설탕 섭취량은 티스푼 6,7개 이하로

"설탕만 줄여도 살 빠진다"...어떻게 당 빼고 먹을까?

체중 조절을 원하는 사람들이 식단에서 가장 먼저 배제하는 것은 설탕이다. 다이어트를 하면서 당분이 많이 든 과자, 탄산음료 등을 먹을 순 없기 때문이다. 몸무게를 줄이려면 칼로리 섭취량을 전반적으로 줄여야 하지만, 설탕과 같은 기호식품은 중독성이 강해 특히 더 신경 써 줄여나가야 한다. 무작정 끊으면 금단 증상 때문에 기분이 침체되고, 설탕에 대한…

따뜻한 차와 제철음식 먹고, 운동은 편한 차림으로 느슨하게

게으르게 살빼기 가능?...굳이 노력하지 않고 살빼는 법

추운 바깥 날씨는 잊고 따뜻한 집안에서 게으름을 피우고 싶은 겨울이다. 다이어트 결심이 무너지기도 쉽다. 일부러 시간을 내 헬스장에 가거나 엄격한 식습관을 유지하기도 만만치 않다. 지금까지 열심히 다이어트 계획을 지켰다면, 겨울에는 조금 게으르게 살을 빼보는 건 어떨까? 적은 노력으로 체중을 감량할 수 있는 방법을 미국 건강정보매체 ‘Eat This,…

권장량 이상 먹거나 신체 활동 부족하면 살찌게 할 수 있어

단백질 파우더도 '이렇게' 먹으면 살찐다

근육의 성장을 돕고 운동 후 회복을 향상시키는 데 사용되는 단백질 파우더는 건강 식품으로 최근 각광받고 있다. 고단백질 식단의 일부인 단백질 파우더는 여러 가지 메커니즘을 통해 체중 감량에 도움을 줄 수 있다. 단백질 파우더는 영양소가 풍부해 식사 사이의 포만감을 높이고 포만감을 더 오래 유지하게 할 뿐만 아니라 공복감을 알리는 호르몬인 그렐린을 억제하는…

토마토는 유방암, 케일은 골다공증 예방 효과

"여자에게 특히 좋다"...뼈부터 유방·심장 지키는 식품들

일반적으로 몸에 좋은 음식은 남자건 여자건 성별을 가리지 않고 건강에 도움이 된다. 하지만 남녀의 신체 특성이 다른 만큼 여자에게 유난히 몸에 좋은 식품들이 따로 있기도 하다. 미국 방송 폭스뉴스(Fox News) 자료를 토대로 유방암이나 골다공증, 심장병 등을 예방하는 여성의 건강에 특별히 도움이 되는 식품을 알아봤다. 토마토 = 토마토에는…

삶의 질 떨어뜨리는 전립선비대증...채소 섭취 늘리고 가공된 적색육 섭취 줄여야

"성생활 자주하라, 자전거도 괜찮다"...男전립선 지키려면?

전립선은 방광 바로 아래 위치한 남성의 생식기관 중 하나로, 정액을 구성하는 액체 성분의 일부를 생성하고 분비하는 역할을 한다. 나이가 들면서 전립선의 크기가 점차 커지는데, 원인은 아직 명확하게 밝혀지지 않았다. 이르면 30대에 시작해 50대에 약 절반, 80세가 되면 90%에 육박하는 남성이 전립선비대를 경험한다는 보고가 있다. 모든 남성이…