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'생명의 불꽃' 효소…안익힌 채소과일에 많아

효소(酵素, enzyme)는 생명의 불꽃(spark of life)으로 불린다. 생명의 성장과 번식, 탄생과 죽음, 신진대사는 모두 효소와 관련이 있다. 효소의 촉매 작용이 없으면 인간은 음식 소화, 산소 호흡 등과 같은 가장 기본적인 생활조차 하기 힘들다. 실제 생물체에서 일어나는 거의 모든 종류의 반응은 효소 촉매 작용을 통해 수행된다. 현대인은…

‘중·중 간병’ 피하려면... 서로의 건강 챙겨줘야

은퇴 남편·아내의 동상이몽.. 종일 같이 vs 적당한 거리

직장에서 은퇴한 중년 남편들의 꿈은 야무지다. 그동안 돈 버느라 아내·자녀에게 소홀했으니 가족부터 챙기겠다는 말을 한다. 특히 아내와 종일 함께 하며 여행을 다니겠다는 포부를 밝힌다. 아내의 생각은 어떨까? 24시간 붙어 지내겠다는 남편의 희망과 같을까? 부부는 수십 년 한 자리에서 같이 자면서도 서로 다른 꿈을 꾼다. 동상이몽이다. 퇴직…

들쭉날쭉하거나 긴 생리주기....심장병 걸릴 위험 더 높아

불규칙한 생리주기, 심장 건강 적신호 (연구)

불규칙하거나 긴 생리 주기를 가진 사람들이 심장병에 걸릴 위험이 더 높을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히, 40일 이상의 주기를 가진 사람들 또는 생리가 전혀 없는 사람들은 심장 질환의 위험이 더 높게 나타났다. 새로운 연구에 따르면 불규칙한 생리 주기가 심장병을 유발하지 않지만, 궁극적으로 심장병을 일으키는 다른 건강 문제의 지표 역할을 할 수…

유제품, 인공감미료 등 설사 악화시킬 수 있어

설사할 때 피해야 할 음식 5가지

설사는 평상시보다 묽은 형태의 변이 하루 200g 이상, 또는 하루 3회 이상 배출되는 것을 말한다. 원인은 식중독, 세균 및 바이러스 감염, 염증성 장 질환, 유당 불내증, 항암치료 등 매우 다양하다. 설사를 할 때 가장 조심해야 할 것은 탈수이다. 탈수를 방지하기 위해서는 수분과 전해질 공급을 돕는 이온음료를 자주 마시는 게 좋다. 반면 기름지고…

3D 프린터 뼈로 코 재건 성공

인공 코 팔에서 키워 얼굴에 이식

프랑스 툴루즈 대학병원은 지난 9일(현지 시각) 페이스북에 사람의 팔뚝에서 코가 자라고 있는 사진을 공유했다. 이 코는 한 여성의 얼굴에 이식됐다. 툴루즈 대학병원은 2013년 방사선 요법과 화학 요법으로 부비동암 치료를 받고 코의 일부를 잃은 한 여성의 팔에 코를 만든 뒤 2달 동안 키워 얼굴에 성공적으로 이식했다. 이 여성은 코 재건 수술을…

미세 플라스틱, 인체에서 분해되는데 10년 걸려

후라이팬 5cm만 긁혀도 ‘이 것' 수백만개 검출 (연구)

프라이팬이나 냄비 등 코팅 조리기구가 조금이라도 긁히면 수백만 개의 미세플라스틱이 검출돼 음식을 오염시킬 수 있는 것으로 나타났다. 이런 미세플라스틱 입자가 몸에 들어가서 분해되는 데만 10년이 걸린다. 호주 뉴캐슬대 및 플린더스대 연구진은 ‘라만 이미징(Raman imaging)’ 기법을 이용해 팬에서 나오는 입자가 얼마나 퍼지는지를 조사했다. 이…

채소와 과일로 비타민C 섭취... 위암, 위염, 유방암 위험 낮춰

체중 조절, 위 건강.. 고추, 배추 먹으면 어떤 변화?

요즘 비타민을 영양제 형태로 섭취하는 사람들이 늘고 있다. 비타민 등 영양소는 자연 그대로의 채소, 과일로 먹는 게 건강에 가장 좋다. 특히 암 예방에는 영양 보충제 형태가 별다른 도움이 되지 않는다. 체중 감량을 돕고 위 건강에도 좋은 음식들에 대해 알아보자. ◆ 암 예방 효과 있는 채소와 과일 성분은? 국가암정보센터에 따르면…

렘 수면, 자동온도조절장치와 비슷하게 뇌의 히터 역할

렘 수면 짧을수록 체온 높아(연구)

렘(REM, Rapid Eye Movement) 수면 시간이 동물의 신체 온도와 관련이 있다는 연구가 발표됐다. 미국 UCLA의 새로운 연구에 따르면 체온이 높으면 렘 수면 시간이 짧았다. 렘 수면은 잠든 지 약 90분 후에 처음 발생한다. 잠든 상태에서 좌우로 빠르게 움직이는 안구 운동이 관찰된다. 뇌파 활동은 깨어 있을 때에…

[알짜건강정보] 비타민C 보충에 좋은 식품들

비타민C는 건강한 조직과 면역력 증진, 그리고 철분 흡수를 돕는다. 그렇다면 비타민C를 충분히 섭취하지 못하면 우리 몸에 어떤 일이 생길까? -비타민 C 결핍 증상 비타민C가 심하게 결핍되면 피가 멎지 않는 괴혈병에 걸릴 수도 있다. 칫솔이나 치실 문제가 없는 데 잇몸에서 피가 자주 난다면 비타민C 부족 신호일 수 있다. 또한 피부 상처를…

파트너사 앱토즈, 임상 1/2상 '완전관해' 잇따라 확인

한미약품 "급성골수성백혈병 항암제 1상 성공적 결과"

한미약품의 급성골수성 백혈병(AML) 치료 신약 후보물질을 투여한 다양한 돌연변이 환자군에서 '완전관해(CR, complete response)' 사례가 잇따라 확인되고 있다. 완전관해는 암 치료 후 각종 검사에서 암 징후가 사라진 것을 말한다.  한미약품 파트너사 앱토즈는 지난 3일(한국시각) 진행한 '키 오피니언 리더(KOL, Key…

뇌졸중, 유방암, 당뇨병 등 늘어

젊다고 안심?...청춘 위협하는 노인성 질병 7

나이 든 사람들이나 걸리는 병이라고 해서 젊은이들은 신경을 쓰지 않는 질병들이 있다. 흔히 60, 70 대나 나타난다고 여겨진 노인성 질병들이 의외로 젊은 층을 위협하고 있다. 과거에 비하면 20~40년 앞서서 나타나는 이들 질병은  식생활이나 앉아서 하는 생활 등과 관련이 큰 것으로 보인다. 미국 매체 ‘폭스뉴스’가 젊은이들도 안심할 수 없는 노인성…

뇌 속 베타아밀로이드, 타우 단백질 있으면 알츠하이머로 간주해야

알츠하이머병, 증상 이전 진단 가능(연구)

알츠하이머 증상을 경험하기 전에 발병 가능성을 알 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 스웨덴 룬드대가 주도한 대규모 국제 연구에 의하면 향후 몇 년 안에 얼마나 상태가 악화될 것인지도 예측 가능하다. 알츠하이머병의 신약 개발이 이뤄지고 있는 단계에 있어서 더욱 주목된다. 알츠하이머병과 관련된 두 가지 단백질이 있다. 뇌에 플라그를 형성하는…

비만, 암, 당뇨병, 치매 유발

“가공식품은 담배랑 같다”...중독성 심각

영국 일간지 '데일리메일'은 일부 과학자들이 고도로 가공된 식품은 담배만큼 중독성이 있고 해로워 중독성 약물로 분류될 것을 주장한다고 보도했다. 연구자들은 도넛, 당분이 많이 든 시리얼과 같은 가공식품들은 1990년대에 담배를 중독성 약물로 정한 공식 기준을 충족한다고 주장한다. 과학자들은 “가공식품은 뇌에 강박 및 기분 변화를 유발하고 중독을…

폐경기 전후 가장 위험한 병은 뇌졸중

갱년기 여성 '혈관 청소’, 염증 줄이는 음식은?

갱년기 전-후의 여성은 열감이나 안면 홍조를 걱정하는 경우가 많다. 이런 증상 완화도 중요하지만 생명과 직결된 갱년기 질병에 대비해야 한다. 바로 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈), 심장병(협심증-심근경색) 등 혈관병이다. 특히 뇌졸중은 치료 후에도 몸의 마비. 언어 장애 등 큰 후유증을 남길 수 있다. 혈관 염증 예방에 좋은 음식은 없을까? ◆ 갱년기 여성,…

남성 스태미나 강화에 도움 되는 음식 6가지

[헬스픽]남자한테 참 좋은 스태미나 강화 식품

동서양을 막론하고 ‘스태미나’에 대한 관심은 뜨겁다. 서구화된 식습관, 잦은 음주와 흡연은 성 기능을 저하시키고 남성 건강을 위협한다. 전립선암은 국내 암 증가율 1위로 건강하고 활기찬 삶을 위해선 일상 속 관리가 필요하다. 특정 음식은 스태미나를 증강하고, 전립선(전립샘)암과 발기부전, 심장병 등을 예방해 건강한 성생활을 유지하도록…

암, 심장병, 비만 위험 증가

오래 앉아 있는 게 안 좋은 이유 10

오래 앉아 있으면 건강에 좋지 않다는 것은 잘 알려져 사실이다. 최근에는 구체적으로 어떻게 건강에 안 좋은지에 대한 연구 결과도 속속 나오고 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹엠디’와 인터넷 매체 ‘허핑턴포스트’ 의 자료를 토대로 오래 앉아 있는 습관이 건강에 안 좋은 이유를 정리했다. 오래 앉아 있기의 폐해를 줄이려면 의식적으로 편하게 지내려는…

곰팡이만 제거? 귤, 빵, 견과류가 ‘독’ 되는 경우

건강에 이로운 음식도 보관, 조리 과정에서 발암물질이 만들어 질 수 있다. 더운 여름철에 비해 덜하지만 겨울에도 난방을 튼 실내에 음식을 오래 두면 곰팡이가  필 수 있다. 버리기 아깝다고 곰팡이 부위만 떼어 내고 먹어도 될까? ◆ 겨울인데... 사무실, 거실에 견과류 두고 먹을까? 겨울에는 음식을 보관할 때 긴장이 풀리는…

암세포의 특정 단백질에 면역세포가 반응하도록 유도

"유전자 가위로 면역세포 재설계"…새 항암치료법 나와

크리스퍼(CRISPR) 유전자 가위로 암세포의 특유한 돌연변이 단백질을 인식할 수 있게 면역세포(T세포)를 새롭게 무장시키는 항암치료법이 소규모 임상시험에서 합격점을 받았다. 유전자편집과 면역세포설계라는 2가지 최신 기술이 접목된 이번 연구로 개인 맞춤형 항암치료법 개발에 한걸음 더욱 다가설 수 있게 됐다. 10일(현지시간)《네이처》에 게재된 미국…

유방암, 간암, 결장암 세포 성장 억제 효과 확인

피스타치오, 알고 보니 항산화 식품? “암 세포 성장 억제”

단백질, 섬유질, 비타민B 등의 좋은 공급원으로 알려진 피스타치오가 높은 항산화 능력도 지니고 있다는 연구 결과가 나왔다. 뉴트리언츠 저널 (Nutrients)에 발표된 코넬 대학 (Cornell University)의 연구에 따르면 피스타치오는 블루베리, 체리, 비트 등 항산화 성분이 풍부하다고 알려진 식품들보다 더 뛰어난 항산화 효능을 자랑했다.…

채소와 과일.. 항산화제, 섬유소, 비타민 등이 항암 작용

사과, 통째로 vs 주스... 과일 채소 잘 먹는 법

채소와 과일은 맛도 좋고 항산화 성분이 많아 암 예방에도 도움이 된다.  과일과 채소도 효율적으로 먹어야 건강효과가 높아진다. 신장이 나쁜 사람은 칼륨이 많은 채소와 과일을 무턱대고 먹으면 고칼륨혈증으로 건강을 해칠 수 있다. 채소와 과일을 잘 먹는 법에 대해 알아보자. ◆ 과일 먹을 때 건강효과 높이는 법? 원형 그대로 vs 주스…