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생선

WHO 발표한 새 식단 가이드 라인(Dietary guideline)

'양보다 질' 앞세운 WHO 새 지침… “탄수화물 후엔 식이섬유”

"통곡물 등 빵이나 밥을 먹은 후에는 과일을 먹어라. 지방은 일일 칼로리 30%이하로 섭취하라. "  세계보건기구(WHO)가 내놓은 새 지침에 대한 요약이다. 최근 WHO는 식사 영양분의 양보다 질을 내세우며 새 식단 가이드(Dietary guideline)를 발표했다. 지침이 완전히 새롭게 바뀐 것은 아니며 전체적으로 식단의 섭취 양보다는 질에…

‘이렇게’ 먹으면 영양이 배로… 슈퍼푸드의 조합 5

노화를 늦추고 건강하게 장수하려면, ‘슈퍼푸드’ 섭취가 필요하다고 알려져 있다. 슈퍼푸드는 어떤 음식을 가리킬까? 일명 슈퍼푸드는 항산화물질, 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 듬뿍 들어있는 건강식품을 말한다. 관련 연구에 따르면, 슈퍼푸드를 지속 섭취하면 만성질환의 위험을 낮추고, 수명 연장에 도움이 된다. 이런 슈퍼푸드는…

아몬드, 호두, 피스타치오 건강상 이점 비교...목적 따라 좋은 선택 달라져

'영양 3총사' 아몬드, 호두, 피스타치오...내게 맞는 것은?

우리 몸에 좋은 대표적인 건강식품인 견과류, 견과류는 여러 만성병의 위험을 줄일 뿐 아니라 염증 감소, 동맥 건강 개선으로 심장병 발생 가능성을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 섬유질, 식물성 단백질, 건강한 지방을 함유하고 있어 포만감을 줄 뿐 아니라 영양까지 풍부한 대표적인 다이어트 간식으로 꼽히기도 한다. 다양한 종류의 견과류,…

"신경과 의사는 두뇌 건강 어떻게 지킬까?"

맑은 정신과 인지 건강은 살아가면서 매우 중요하다. 크고 작은 일에 대해 올바른 판단력과 행동에 영향을 미치기 때문이다. 정신을 건강하게 다듬는 일이야 말로 자신의 신체를 존중하는 일이기도 하다. 특히 알츠하이머병과 같은 인지 장애가 급증함에 따라 뇌 기능을 강화하는 것이 그 어느 때보다 중요해졌다. 평소 습관만 잘 길들여도, 뇌 기능 향상에 도움을…

생선에 풍부한 DHA가 영향

청력 좋은 사람, 혈중 ‘이것’ 수치 높아(연구)

오메가-3 지방산, 그중에서도 도코사헥사엔산(DHA)이 나이가 들어감에 따라 청력 손실을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 겔프대 인간 건강 및 영양학과 교수이자 사우스다코타에 있는 지방산연구소 수석 과학자인 마이클 맥버니 박사가 이끄는 연구팀은 영국 바이오뱅크(UK Biobank)에 등록된 40~69세의 남녀…

"오메가3 도움 안돼" 금지 권고…美 심장질환 관리 지침

"오메가3 사용은 관상동맥질환자에게 도움이 안된다, 사용하지 마라!" 오메가3 사용을 금지하고, 트랜스 지방은 피해야 하며, 체중관리를 위해 살 빼는 약을 먹을 때는 반드시 성분을 확인, 진통제도 조심해야 한다는 등 관상동맥질환자 관리 지침이 발표됐다. 최근 미국심장협회(AHA)와 미국심장학회(ACC)를 비롯한 미국 임상약학회(ACCP), 미국…

초저온 냉방에 전립선도 떨어요

전립선비대증의 대표 증상은 가늘어진 소변줄기(세뇨), 잔뇨, 야간뇨, 빈뇨 등 주로 소변 배출과 관련돼 있다. 이러한 전립선비대증 증세들은 추운 날씨에 큰 영향을 받지만 한여름 불쾌지수를 높이는 덥고 습한 날씨도 전립선비대증 증상에 악영향을 끼친다. 게다가 초저온 냉방이 이뤄지는 실내에서 증상악화를 경험하는 사람들이 적지 않다는 것이 일선 비뇨의학과…

오메가-3 지방산 풍부하면 폐 건강해져

생선과 견과류에 풍부한 오메가-3 지방산이 폐 건강에 도움이 된다는 강력한 증거의 연구 결과가 나왔다. 혈중 오메가-3 수치가 가장 높은 연구 참가자는 폐 기능 저하가 가장 적었다. 《미국 호흡기 및 중환자 의학 저널》에 게재된 미국 코넬대 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 21일(현지시간) 보도한 내용이다. 과거 연구에 따르면…

가급적 튀김·피자 등 피하고, 달걀·녹차 등 즐겨야

피부가 예전 같지 않다면…젊게 해주는 음식7

피부도 세월을 거스르지 못한다. 나이가 들면 예전 같지 않다. 한때 윤기가 자르르 흐르던 살갗이 푸석푸석해지고 여드름이 생기고 주름살도 늘어난다. 여드름이 나거나 코·뺨·이마가 빨개지는 증상(주사)이 나타나면 현재 먹는 음식이 자신의 몸에 맞지 않을 수 있다. 깨끗하고 건강한 피부를 위해선 소금, 설탕, 알코올과 빵·케이크 등 혈당을 빠르게 올리는…

비타민, 마그네슘, 오메가-3 등

노화 막는데 좋은 영양소와 함유 식품

노화를 늦추기 위해 주름제거용 크림과 영양제를 바르지만 그보다 중요한 건 노화를 미리 예방 관리하는 것이다. 노화를 지연시키는 방법 중 하나는 건강한 식단이다. 항 노화작용을 하는 음식과 텔로미어 길이 사이의 연관성이 입증된 바 있기 때문이다. 텔로미어는 DNA 말단 영역으로 노화가 진행될수록 길이가 짧아지고 세포 재생 능력을 떨어뜨린다.…

무더위로 지칠 때, ‘뇌기능’ 올려주는 식품 5

연일 찜통 더위로 지치기 쉽고 정신까지 멍해지는 한여름이다. 폭염 속에서는 평소보다 두뇌 회전도 느려지고 멍해지기 쉽다. 여름철에는 충분한 수분 섭취와 숙면에 더욱 신경 써야 뇌기능을 유지할 수 있다. 특히 여름철 수분 부족은 뇌기능을 저하시키는 원인으로 작용할 수 있다. 이런 시기일수록 뇌에 좋은 식품을 챙겨 먹으면 조금이라도 도움이 된다.…

두부, 포도, 양배추, 올리브오일 등

젊은이부터 노인까지…나이대별 좋은 음식은?

나이에 따라 적합한 운동이 있듯이 필요한 음식도 따로 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 나이대별로 신경 써서 섭취해야 할 음식을 소개했다. ◇20대 △두부 청년기에 가장 중요한 영양소는 단백질이다. 근육 조직의 발달과 유지에 핵심적인 역할을 하기 때문이다. 고기와 생선, 유제품에도 단백질은 잔뜩 들어 있다. 두부를 앞세운…

비타민D 결핍 환자, 대장암 발병률 약 50%↑

한국인 90%가 비타민D 부족... '젊은 대장암' 위험하다?

한국인의 90%가 결핍 상태로 알려진 '비타민D'가 대장암 발병 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 특히 이번 연구로 50세 이전 젊은 층의 대장암 발병이 비타민D 부족과 연관이 클 수 있다는 지적도 나온다. 이는 성균관대 의대 강북삼성병원 데이터관리센터 류승호·장유수 교수, 김예진 연구원의 공동 연구 결과다. 연구팀은 2011년~2018년…

만성염증으로 인한 체중 증가...항염증 성분 음식 섭취 식습관 중요

미스코리아 출신 女배우… 10kg 살 찐 이유가 ‘이것’

몸 속 염증도 살 찌는 원인이다! 며칠 전 TV 조선 ‘건강한 집’에 출연한 미스코리아 출신 배우 김지연이 출연해 살이 10kg찌면서 만성염증이 생겨 아팠던 근황을 전했다. 건강에 특별한 이상이 없었는데 한 달 안에 5kg가 찌고...,  1년 새 10kg가 쪘다면서 두드러기, 홍조 등 전신 혈관을 타고 오르는 피부질환도 생겨 병원을 다니니…

크랜베리, 올리브오일, 아보카도 등

자두도 있네...우유 말고 뼈 건강에 좋은 식품 5

나이가 들수록 뼈가 약해진다. 이에 따라 골다공증 위험도 증가한다. 골다공증은 남녀 모두에게 발병하지만, 특히 폐경 이후 여성에게 흔하다. 골다공증을 예방하려면 술, 담배를 멀리하고 규칙적으로 운동해야 한다. 식단도 중요하다. 뼈를 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 식품에는 어떤 게 있을까. 미국의 건강 전문 매체 ‘베리웰헬스’ 자료를 토대로…

치매 앓던 이 여성...'틀니' 삼켰다고?

치매 환자가 틀니를 삼키는 사건이 벌어졌다. 18일(현지 시간) 영국 매체 데일리메일은 틀니를 삼킨 여성 노인 사례를 보도했다. 이 여성은 치매를 겪고 있는 것으로 나타났으며 심각한 통증은 느끼지 못한 것으로 전해졌다. 여성은 병원을 찾은 뒤에서야 몸속에 틀니가 있는 것을 깨달았다. 치매나 뇌졸중, 중추신경계에 생긴 림프종(악성 종양)을 앓았던…

목에 혹 만져지거나 이물감 들기도

갑자기 목소리가 왜 이러나했더니... 두경부암?

암의 증상은 여러 가지가 있다. 발병 부위에 따라 또 정도에 따라 다양하게 나타나지만, 특히 목소리 변화를 통해서도 의심해 볼 수 있는 암이 바로 ‘두경부암’이다. 두경부암은 목소리가 변하는 것이 가장 대표적인 증상인데, 보통 몇 주에서 몇 개월에 걸쳐서 점점 심하게 변해 그 차이를 바로 알 수 있다. 매년 환자가 증가하는 추세인 만큼, 미리 증상을…

균형잡힌 식사, 가벼운 운동, 밝은빛 노출, 파워낮잠 등 도움

밥만 먹으면 '꾸벅꾸벅'…원인은 식단에?

든든한 아침식사 혹은 건강한 저녁 식사를 했는데 활력이 넘치는게 아니라 되레 무기력하고 졸림을 느낀다면? 이로 인해 점심 식사 후 슬럼프에 빠지거나 이른 아침에 피로를 경험할 수 있다. 식후 피곤함을 느끼는데는 다양한 이유가 있다. 그 중 하나는 식사를 소화하는데 품이 많이 들기 때문이다. 식사 후 슬럼프를 피하려면 매 끼니에 복합 탄수화물, 건강한…