벌꿀, 치즈, 가열하지 않은 음식도 위험
"생 우유, 12개월 미만 영아에게 먹이면 안돼요"
12개월 이전의 영아는 면역력이 약하고 소화기관의 발달이 덜 되어있기 때문에 음식 섭취에 더욱 주의해야 한다.
돌이 지니지 않은 영아에게 먹이면 안 되는 식품은 어떤 것이 있을까? 식품안전정보원은 ▲벌꿀 ▲ 생 우유 ▲살균하지 않은 식품 ▲곰팡이로 숙성한 치즈 등을 손꼽고 주의를 당부했다.
벌꿀
보툴리누스균에 오염된 벌꿀을…
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단백질
오후 3시 편의점, 현명한 간식 선택은?
점심 식사 후 업무에 집중하다 보면 ‘당’ 떨어졌다는 신호가 온다. 입이 심심하고 눈이 감길 땐? 회사 앞 편의점이 있다. 유탕 처리된 과자나 아이스크림 같은 고칼로리 간식은 선뜻 손이 가지 않는다. 맛 좋고 몸에도 좋은 편의점 간식은 없을까?
◆ 담백한 요거트
요거트는 슈퍼푸드 중 하나로 단백질과 유산균이…
눈 건강 증진에 좋은 키위·달걀·연어·호박
백내장 위험 낮추는 데 도움 되는 식품 4
백내장은 수정체가 혼탁해지면서 시야가 흐릿해지는 질환이다. 전문가들에 의하면 60세 이상이 되면 10명 중 7명, 70세 이상이 되면 10명 중 9명이 백내장 증상을 경험한다. 백내장이 발생하면 독서, 운전은 물론 다른 활동이 힘들어질 수 있다.
백내장을 유발하는 일부 위험 요소는 통제할 수 없지만 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 생활습관과…
비알코올성 지방간은 근손실 양을 늘리고 속도를 가속
근육 빼고 지방 늘리는 근손실, '이것'이 가속
미국간학회 공식 학술지인 《헤파톨로지(Hepatology)》 최근호에 비알코올성 지방간이 있는 사람은 근손실 속도가 빠르고 손실양도 많다는 연구 결과가 발표됐다.
지방간은 간세포 안에 지방이 쌓여 기능 이상이 발생하고 만성 간염이나 간경변 등으로 악화되는 질환이다. 지방간은 알코올성과 비알코올성으로 나뉜다. 알코올성…
당뇨병, 구강 건조증 등이 유발.. 다이어트가 원인 일수도
여름철 물 잘 마시는 법…자꾸 갈증 나는 이유 4
비가 주룩주룩 내리는 장마철이지만 후덥지근한 날씨 탓에 물을 계속 마시게 된다. 물은 혈액 내 산소와 영양분을 체내 곳곳으로 운반해 각 기관과 조직들이 원활하게 활동하도록 돕는다. 또 피부를 촉촉하게 해 노화를 방지하는 역할도 한다. 수분을 충분히 섭취하는 게 중요하다. 물을 잘 마시는 방법과 수분 섭취가 충분한데도 자꾸 갈증이 나는 뜻밖의 이유에…
간이 뇌와 대화 주고 받아
“간이 음식물 먹는 행동을 통제” 어떻게? (연구)
생쥐의 간이 뇌와 대화를 주고받아 섭식 행동(음식을 섭취하는 행동)의 조절에 중요한 역할을 한다는 연구 결과가 나왔다.
미국 예일대 의대 연구 결과, 생쥐의 간 속 지질 성분이 뇌 시상하부의 단백질 뉴런 세포군과 통신을 주고받아 섭식 행동을 조절하는 것으로 나타났다.
연구팀은 일련의 실험을 통해 뇌와 간이 서로…
체중 감량할 때 단백질 섭취의 이점
다이어트 중 '근손실' 막으려면? (연구)
다이어트를 할 때 좀더 많은 양의 단백질을 섭취하는 것이 보다 건강한 식생활로 이어질 수 있다. 또한 근육량 손실을 피하는 데 도움이 된다. 미국 럿거스대 연구팀이 다양한 체중 감량 실험의 합동 데이터를 분석한 결과, 음식 섭취량에서 단백질의 양을 18%에서 20%로 늘리면 식단의 질이 상당히 좋아진다는 것을 발견했다.
이 연구 저자인 수 샙시스…
단백질 많은 강낭콩-삶은 달걀. 혈관에 좋은 토마토, 양파
근육은 지키고 살은 빼는 데 좋은 음식은?
근육 유지를 위해 동물성 단백질인 고기를 먹는 게 좋다. 육류를 좋아하지 않는다면 무엇을 먹으면 좋을까? 유럽인들은 강낭콩을 푹 삶아서 육류 대신 단백질을 섭취한다. 질 좋은 식물성 단백질이 풍부해 많이 먹고 있다. 삶은 달걀, 토마토, 양파, 각종 채소를 곁들여보자. 건강을 지키면서 체중 감량에도 도움이 된다.
◆ 열량 줄이는…
각종 피부병에 감염병, 눈병, 우울증까지
장마철 잘 보내려면…요주의 질환과 예방법 9
장마철이다. 이 시기에는 일조량이 줄고 습한 날씨가 이어지는데, 이러한 기후는 건강에 부정적인 영향을 미친다. 이와 관련해 엠투컴스닷컴, 유니랩닷컴 등의 자료를 토대로 장마철을 강하게 보내려면 주의해야 할 질환과 예방법에 대해 알아본다.
△무좀
비가 많이 내리는 습한 날씨는 무좀의 원인이 된다. 무좀 원인균인 백선균은 곰팡이의 일종으로…
원인 알 수 없는 이상 증상, ○○○ 부족해서?
이유 없이 계속 피곤하고 나른하고 몸이 아프다. 병원에서 이것저것 검사를 해도 뚜렷한 원인과 증상을 찾을 수 없다. 본인만 느낄 정도의 이런 컨디션 변화는 미네랄 부족 때문일 수 있다. 미네랄은 우리 몸의 구성 요소 중 3.5%를 차지하지만, 신진대사에 중요한 역할을 한다. 뇌를 안정시키고 스트레스에 대처할 수 있게 돕는다. 내 몸의 미네랄 지수를…
장마철, 빨래 잘하는 요령 4
후덥지근하고 습한 장마철에는 널어놓은 빨래가 좀처럼 마르지 않는다. 제대로 마르지 않은 옷가지는 퀴퀴한 냄새를 풍겨 불쾌감을 줄 뿐만 아니라 세균이나 곰팡이가 번식하기 쉬워 건강에도 좋지 않다. 마이하나비쉬닷컴 등의 자료를 토대로, 장마철 세탁물 관리법에 대해 알아본다.
△삶거나 표백제 사용
냄새는 빨래가 완전히 마르기 전 생기는 모락셀라균이…
심장마비 후 심근세포 복구·재생…동물실험 세계 첫 성공
심장마비 후 심장근육 세포를 복구하고 재생할 수 있는 획기적 치료법이 개발됐다. 아직 생쥐를 대상으로 한 동물실험 단계이지만, 세계 첫 연구 성과다.
미국 휴스턴대 연구팀은 심장마비(심부전)를 일으킨 생쥐의 심장 근육을 복구해 되살려 한 달 뒤 심장이 거의 제 기능을 발휘할 수 있게 하는 데 성공했다고 밝혔다.…
살 빼는 데 유리한 간식 조합 5
살을 빼겠다고 무조건 굶었다간 요요 현상에 당하기 십상이다. 칼로리는 낮으면서 영양가는 높은 음식, 포만감을 주면서 지방 분해를 촉진하는 음식으로 식단을 짜야 한다.
간식도 중요하다. 허기를 달래 폭식을 예방하기 때문이다. 적당히 먹으면 체중 조절에 도움이 되는 간식 조합, 미국 건강 매체 '잇디스낫댓'이 정리했다.
◆ 멜론 + 포도 = 덥고…
‘먹는 것도 까탈’ ADHD 아이를 위한 식습관 팁
주의력결핍 과다행동장애(이하 ADHD)가 있는 자녀를 둔 부모는 아이가 잘 먹지 않으면 걱정이 태산이다. 이 증상이 있으면 식욕이 떨어지는 게 일반적이니 아이에게 밥을 남긴다고 스트레스를 주지 않는 것이 좋다. 음식을 다 먹으라고 압박하거나 배가 고프지 않다고 하는데 먹을 것을 강요하면 오히려 역효과가 날 수 있다.
ADHD 치료에 사용되는…
미토콘드리아, 코로나19 같은 만성질환 치료 열쇠될까?
미토콘드리아는 우리 세포에 연료를 공급하는 생체 발전소다. 이 미토콘드리아가 파킨슨병과 장기 코로나19 같은 만성 질환의 새로운 치료법을 제공할 열쇠로 부상하고 있다고 영국의 가디언이 26일(현지 시간) 보도했다.
미토콘드리아는 신체 세포에 수백여 개씩 존재하는 작은 튜브 모양의 구조체다. 우리가 먹은 음식을 세포의…
삶은 달걀과 멸치조림.. 중년에 특히 좋은 식단은?
덥고 습한 날씨가 이어지면서 요리하기 편한 음식을 많이 찾는다. 중년 여성이라면 근력 유지와 뼈 건강을 돕는 음식이면 더욱 좋다. 주변에 흔한 음식으로 삶은 달걀과 멸치조림을 들 수 있다. 여기에 닭가슴살과 각종 채소를 곁들이면 근육이 줄어드는 걱정을 덜고 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 효과를 볼 수 있다.
◆ 저평가된 잔멸치……
암 환자도 운동해야.. 방송인 서정희의 경우
평소 운동을 싫어하던 사람도 환자가 되면 몸을 움직여야 한다. 아프다고 누워만 있으면 근육이 줄고 면역력이 감소한다. 힘든 치료 과정을 견디려면 체력이 필요하다. 암 환자도 마찬가지다. 치명적인 근감소증으로 진행하면 암 자체보다 더 위험할 수 있다. 힘들어도 몸을 움직여야 건강이 보인다.
◆ 유방암 투병 중 운동... 방송인 서정희의…
탈모 많은 여름철…머리 관리법, 모발에 좋은 식품 5
머리카락이 빠지는 증상, 즉 탈모가 심해지기 쉬운 여름이다. 강한 햇볕은 머리털에 손상을 입히고, 고온다습한 날씨 탓에 피지 분비가 늘어 머릿속에 세균이 창궐하기 쉽다.
이럴 때는 어떻게 해야 머리카락이 빠지거나 푸석해지는 걸 막을 수 있을까. 웹 엠디, 폭스뉴스 등의 자료를 토대로, 여름철 머리 관리법과 모발 건강에 좋은 식품에 대해…
[위드펫+] 강아지에게 양보하세요? 보호자와 나눠먹는 식재료
매일 똑같은 사료만 먹는 우리 댕댕이. 사과나 블루베리 같은 과일은 나눠먹지만 다른 음식도 나눠먹을 수 있을지 궁금하다. 덥고 습한 장마철에 부쩍 풀이 죽었다면? 새로운 식재료로 입맛을 살려주자.
◆ 두부
두부는 스틱으로 건조해 간식으로 줄 수 있을 뿐만 아니라 베이킹, 볶기 등 화식 재료로도 사용할 수 있어…
비만 부르는 식습관 vs 예방하는 식습관
우리 건강의 적인 비만을 부르는 생활습관이 있다. 우리가 무의식 중에 하는 행동이 뱃살을 늘리고 있다.
비만의 원인은 다양하다. 불규칙한 식습관, 과다한 음식 섭취, 운동 부족, 내분비계통 질환, 유전적 요인, 정신적 요인 및 약물 등이 꼽히고 있다. 잇디스닷컴 등의 자료를 토대로, 비만을 초래하는 식습관과 거꾸로 비만을 막는식습관에…