어렸을 땐 외면해도…영양학자가 즐겨먹는 음식

  어린 시절에는 피하다가... 사람들은 영양학자나 영양사는 완벽한 식습관을 가지고 있을 것으로 생각한다. 이들은 챙겨먹는 음식 가운데 영양에 대해 잘 몰랐던 시절에는 입에도 대지 않았던 음식들이 있다. 미국의 시사 주간지 ‘유에스 뉴스 앤 월드리포트(U.S. News and World R

뱃살 빼는 베스트vs워스트 음식

  배 주위 지방은 위험하다. 뱃살은 심장 질환, 뇌졸중, 제2형 당뇨병 같은 심각한 질환과 연관되어 있다. 고지방 음식은 열량 과잉을 유발해 과도한 허리둘레와 뱃살의 원인이 될 수 있다.   뱃살의 원인은 다양하다. 가족력, 나이, 생활습관 등 여러 요인이 결부되어 있다. ‘다이

행복감 높이려면… 장기적인 웰빙을 위한 방법 5

인간의 욕망은 바닷물과 같아서 마시면 마실수록 목이 마른다고 한다. 물질로 채우려면 행복은 언제나 닿을 수 없는 파랑새가 되어 버린다. 장기적인 웰빙과 행복감을 높이려면, 우울증과 불안감을 누그러뜨리고 정신 건강을 향상시킬 수 있는 활동을 해야 한다. 많은 사람들은 인생을 살면서 더 많은 것들을 축

넘어지면 부러지는 부위는?..초기 대처 중요

낙상사고란 자신의 뜻과 관계없이 넘어져 뼈와 근육 등에 손상을 입는 사고다. 실내외를 막론하고 낙상사고로 병원을 찾는 환자들이 늘고 있다. 특히 골밀도가 낮은 고령층이 넘어지면 골절상을 입기 쉽다. 심하면 사망에 이르기도 한다. 통계청이 발표한 ‘한국인의 안전보고서 2021’에 따르면 낙상 사망자의

비싼 값을 하나... 유기농 음식 논쟁

  유기물을 이용해 재배한 식품이 그렇지 않은 식품보다 항산화효과가 뛰어난 것으로 나타났다. 농약 잔여물이 적은 만큼 몸에 유해한 중금속 성분의 수치 또한 낮은 것으로 확인됐다. 미국 워싱턴주립대 찰스 벤브룩 교수팀이 유기농 음식이 건강에 유익하다는 점의 의미를 명확히 밝히고자 연구를 진행했다

'만병의 근원' 염증 퇴치에 좋은 음식 vs 나쁜 음식

건강검진에서 꼭 살펴봐야 하는 수치가 바로 염증 수치이다. 염증은 겉으로 드러나지 않고, 몸 속에서 생기기 때문에 발견이 쉽지 않다. 특히 염증이 오래되어 만성화되면 치료가 어렵다. 만성염증의 경우 혈관을 통해 온몸으로 퍼져 장기에 문제를 일으키고, 동맥경화증이나 심장병, 뇌졸중 등 혈관질환으로 발전할

운동이 시간 낭비? 이런 자세들 오히려 '독'

  운동을 열심히 하더라도 자세가 잘못됐다면 효과를 기대하기는커녕 시간낭비를 하는 꼴에 불과하다. 자칫하단 운동이 신체 기관이나 조직에 손상을 입혀 건강에 해를 가할 위험이 높다. 미국 건강정보지 웹엠디가 잘못된 운동 자세들을 보도했다.     ◆머리 뒤로 끌어당기는

주방도구는 언제 바꿔야 할까

  낡고 오래된 주방도구는 나쁜 식재료만큼이나 건강에 해롭다. 미국 언론매체 허핑턴포스트에 따르면 이런 주방기구들은 몸에 해로운 세균을 퍼뜨리고 심지어 암을 유발할 위험도까지 높인다. 낡은 도구는 언제 새로운 도구로 교체해야 하는 걸까.     ◆눌어붙지 않는 냄비

건강문제 해결하는 식품

  입 냄새가 나거나 방귀가 자주 나오는 건 꽤 성가신 문제다. 이런 문제를 해결하는 데 음식이 도움이 될 수 있다. 건강 정보 사이트 ‘멘스 헬스(Men’s Health)’가 이런 식품 5가지를 소개했다.     ◆잠을 잘 자게 하는 ‘키위’ 대만에서 나온 연구에

건강 위해 아침밥 챙겨야 할까?

  아침을 꼬박꼬박 챙겨 먹으면 체중감량에 도움이 되고 심장질환 발생 가능성이 줄어들며 머리가 좋아진다는 연구결과들이 있다.   ‘미국임상영양학저널(American Journal of Clinical Nutrition)’에 실린 두 편의 연구 논문은 아침식사를 한 사람들과 거른 사