오래 살고 싶은 건 많은 사람들의 바람이다. 하지만 그보다 더 간절한 건 건강하게 오래 사는 일이다. 최근 미국심장협회(American Heart Association) 연례회의에서는 생물학적 노화를 늦출 수 있는 8가지 생활습관에 관한 분석 내용이 발표됐다.
미국 컬럼비아대 연구진이 발표한 이번 보고서의 내용에 따르면, 심혈관계가 건강하면 실제…
호박은 흔한 채소지만 각종 영양소가 풍부한 보약 같은 식품으로 꼽힌다. 호박은 100g 당 열량이 24칼로리로 낮은 편이다. 반면에 섬유질, 비타민A, C, E와 미네랄(구리, 칼슘, 칼륨), 항산화 물질(베타카로틴, 알파카로틴, 베타크립토크산틴)이 들어있다.
특히 오렌지, 당근, 고구마와 마찬가지로 호박에는 베타카로틴이 풍부하다. 우리 몸은…