뚱뚱한 사람, 낮에 인슐린 호르몬 수치도 더 높아…섭취량이 태우는 열량보다 더 많은 게 일반적

낮에 태워야 하는데..."뚱뚱하면 밤에 더 열량 소모 많다, 왜?"

정상 체중을 가진 사람은 비만한 사람에 비해 낮 시간에 열량(에너지)을 더 많이 태우는 반면, 비만한 사람은 정상 체중을 가진 사람에 비해 밤 시간에 열량을 더 많이 태운다는 연구 결과가 나왔다. 미국 오레곤대 보건과학대(OHSU) 연구팀은 총 30명을 특별히 설계된 연구 실험실에서 6일 동안 머무르게 하고 조사한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.…

[송무호의 비건뉴스]

류신 열풍, 단백질 보충제 인기…그 효과는?

단백질 산업이 황금알을 낳는 거위가 된 요즘, 하루가 멀다 하고 새 제품들이 각종 광고에 나와 소비자들을 현혹한다. 단백질의 중요성이 강조되면서 단백질 보충제를 따로 먹는 열풍이 불고 있다. 운동할 때 이를 먹으면 근육이 더 빨리 증가한다고 믿기 때문이다. ‘필수’ 아미노산이란 게 있다. 단백질을 만드는 재료인 20가지 종류의 아미노산 중 우리 몸…

부추, 생강차, 계피… 내 몸 지키는 겨울철 필수 식재료

'만병의 근원' 몸속 냉기...온기 보충하는 음식은?

우리 몸의 찬 기운은 우리가 생각하는 것 이상으로 우리의 건강에 큰 영향을 미친다. 예를 들어 배를 차게 하면 설사를 하고, 아랫도리를 차게 하면 몸살이 나고, 추운 곳에 오래 있으면 머리와 허리가 아프듯이 만병의 근원이라는 감기도 냉기 때문에 생기는 병이라고 볼 수 있다. 다시 말해 몸에 찬 기운이 있을수록 혈액순환 장애, 신진 대사가 잘 이루어지지 않아…