[SBA 서울유통센터 서울어워드] 청춘농장
청춘농장, 좋은 원료가 만드는 건강한 야채즙
채소 섭취는 몸에 좋다. 단순하지만 명쾌한 사실이다. 하지만 육류 중심의 식생활이 자리잡으면서 채소 섭취가 생각만큼 쉽지 않다.
대안으로 제시되는 것이 야채주스, 야채즙 등 채소를 갈거나 짜서 마시는 방법이다. 주스나 즙과 같은 방식으로 먹을 경우 권장 량 만큼 야채를 섭취할 수 있다는 연구도 있다. 문제는 주스나 즙을 직접 만들기는 귀찮다는…