삼시세끼를 집에서…건강 조리법 7가지 코로나19로 인해 하루 세끼를 모두 집에서 해결해야 경우가 늘어났다. 이럴 때 좋은 조리법을 알고 있으면 건강에 큰 도움이 된다. 음식은 맛을 위해서도 먹지만, 보다 근본적인 이유는 생명과 건강 유지를…
'이 습관' 코로나 감염 위험 3배 높여 (연구) 지금은 많이 사라졌지만, 과거 우리나라에 안 좋은 식문화가 하나 있었다. 바로 냄비에 든 찌개를 이 사람 저 사람 숟가락을 집어넣어 떠먹는 식생활 문화였다. 지금은 이러한 식문화가 많이 개선돼, 앞접시에 각자…
샐러드, 더 건강하게 만들어 먹는 법 샐러드는 채소, 과일, 육류 제품을 골고루 섞어 마요네즈나 드레싱으로 간을 맞추어 먹는 음식을 말한다. 이런 샐러드는 건강한 식단을 구성하는 대표적인 음식으로 꼽힌다. 신선한 채소를 섭취하면서 각종…
만지고 나면 꼭 손 씻어야 할 4가지 코로나 바이러스의 주된 감염 경로는 비말이나 에어로졸을 통한 호흡기 감염이지만, 물건을 만진 뒤 바이러스가 옮는 상황도 배제할 수 없어 손을 씻는 것 역시 매우 중요하다. 바이러스가 달라붙은 물건을 만진 뒤…
적거나 많이 자면 뇌에 안 좋아…최적 수면시간은?(연구) 잠을 너무 적게 혹은 너무 많이 자면 뇌기능이 떨어지는데 그중에서도 인지력이 감소한다는 연구 결과가 나왔다. 너무 적은 수면은 밤에 4시간 이하로, 너무 많은 수면은 밤에 10시간 이상 자는 것으로…
“치매 예방에 도움” 두부의 뜻밖의 건강효과 9가지 우리 주변의 알짜 음식 중 하나가 바로 두부다. 비교적 싼 가격에 쉽게 구할 수 있는 건강식품이다. 오래 살겠다고 외국에서 검증되지 않은 비싼 식품을 찾는 사람이 바로 옆의 두부를 외면하는 경우도…
두툼한 뱃살…꾸준히 줄이는 방법 8 허리를 둘러싼 지방은 건강에 악영향을 미친다. 특히 이 지방은 신체의 주요 장기 주위에 축적되기 때문에 고혈압, 심장질환, 치매, 당뇨병, 그리고 특정 암에 걸릴 위험을 높인다. 지방이 축적되면서 나날이…
건강수명의 힘, 집에서 체력 기르는 운동-식사법 코로나19로 집에 있는 시간이 많다보니 체력이 뚝뚝 떨어진다는 사람들이 늘고 있다. 체력은 사람이 육체적인 활동을 할 수 있는 힘이다. 건강하게 오래 사는 건강수명을 지탱하는 기반이다. 예기치…
“항암식품 vs 위암 위험” 된장국을 보는 엇갈린 시선 5 된장국은 몸에 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 원재료인 콩이나 된장 자체가 건강효과가 뛰어난 음식들이다. 특히 콩 식품에 풍부한 이소플라본(isoflavon) 성분은 유방암과 전립선암 예방에 도움이 된다. 하지만…
“또 당뇨병? 코로나 걱정인데..” 뜻밖의 췌장암 위험요인 5 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 확산하면서 방역당국은 당뇨병, 고혈압 등 기저질환을 가진 사람은 특히 조심해야 한다고 강조한다. 코로나19에 걸리기 쉽고, 환자가 되면 위중·중증으로 악화될…
갑상선기능 떨어졌을 때…최고의 식단은? 갑상선(갑상샘)기능저하증은 갑상선 호르몬이 잘 생성되지 않아 체내에 갑상선 호르몬이 정상보다 낮거나 결핍된 상태를 말한다. 갑상성기능저하증이 있으면 몸이 붓고 둔해지면서 체중이 늘어나고, 피부가 거칠어지며…
“25만 명이 앓았다” 대장암, 특히 음식이 중요한 이유 5 최근 대장암이 크게 늘고 있다. 암 발생 1위 위암을 앞질러 이미 국내 최다 암이 됐다는 통계도 나오고 있다. 우리 식생활이 동물성 지방, 가공식품 위주의 식단으로 바뀌고 있는 것과 관련이 있다.…
“힘이 불끈”…체력 증강시키는 파워푸드 7 체력은 육체적 활동을 할 수 있는 몸의 힘, 또는 질병이나 추위 따위에 대한 몸의 저항 능력을 말한다. 이런 체력을 향상시키는 데에는 운동뿐만 아니라 음식이 큰 도움이 된다. 탄수화물, 단백질,…
“긴 암 투병... 너무 미안해요” 가족행복을 위한 식사법 5 “오랫동안 암 치료를 받으면서 가족들의 고생이 이만저만 아니었지요. 너무 미안해요. 제가 담배 끊고 음식만 조심했더라면 집까지 팔지 않아도 되는데...” “38세에 찾아온 암...정말…
정신 잃을 정도로 술 마시면…치매 위험 2~3배(연구) 술을 마신 뒤 의식을 잃은 남성의 경우 향후 10년 안에 치매에 걸릴 가능성이 3배 이상 높은 것으로 나타났다. 여성의 경우는 2배 높았다. 영국 유니버시티칼리지런던 연구팀에 따르면, 전체적으로 65세…
“새 암 환자만 한 해 23만명...” 식생활이 특히 중요한 이유 5 코로나19 유행이 길어지면서 암에 대한 경각심이 잠시 묻힌 느낌이 있다. 코로나도 무섭지만 암은 정말 무섭다. 집안에서 암 환자가 생기면 본인, 가족 모두가 고생한다. 암 종류에 따라 비싼 약값을…
“쇠가 녹슬 듯, 몸도 산화한다” 블루베리가 필요한 이유 5 블루베리는 몸에 좋은 식품으로 알려져 있지만 재배역사는 대단히 짧다. 미국 인디언이 수천 년 전부터 건강식으로 애용하던 것을 1920년대 후반부터 본격적으로 재배해 시중에 판매하기 시작했다.…
“좋은 박테리아 키워라”…장 건강에 좋은 식품 10 장을 튼튼하게 유지하려면 소화기관에 살고 있는 각종 세균에 대해서도 알아야 한다. 건강 향상의 여부가 신체 내부에 있는 좋은 세균 대 나쁜 세균의 문제와 관련이 있기 때문이다. 좋은 세균의 성장을 자극해…
“콜레스테롤을 낮춰요?” 포도의 뜻밖의 건강효과 5 코로나19 때문에 집에서 머무는 이른바 ‘집콕’ 생활이 오래 지속되고 있다. 활동반경이 좁다보니 운동부족으로 뱃살이 눈에 띄게 나온다는 사람이 늘고 있다. 이럴 때는 먹는 것조차 조심스럽다. 신체활동은 부족한데…
“찌개에 다 같이 수저 넣어요” 꼭 바꿔야 할 생활습관 3 코로나19 감염을 막기 위한 손씻기와 마스크 착용이 생활화됐다. 무증상 감염자가 많아 외부활동 후 귀가하면 가족과 대화 나누는 것조차 조심스럽다는 사람도 있다. 코로나19는 우리의 일상을 크게 바꿔 놓았다. 하지만…