저자

최승식 기자

미디어본부

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뛰어난 항산화 효능, 식용 꽃 안전하게 먹는 법

  아름다운 색과 향기로 우리를 행복하게 해주는 꽃은 눈과 코로만 즐기는 것이 아니라 입으로도 즐길 수 있다.   먹을 수 있는 꽃을 이용한 식품과 요리법이 개발되면서 식용 꽃의 재배와 사용이 늘고 있다. 식품의약품안전처와 함께 식용 꽃을 맛있고 안전하게 즐길 수 있

취미생활은 사치?… 인생을 더 능동적으로 사는 팁

  일주일에 2~3시간으로 충분해 취미생활을 즐기지 않는 이유가 뭐냐고 물으면 상당수 사람들이 “바빠서” 혹은 “시간이 없어서”라고 답한다. 분명 24시간이 모자랄 정도로 바쁜 생활을 하는 사람들이 있다. 생계형 자영업자, 초과근무를 반복하는 직장인, 일과 육아를 모두 담당하는

간편하고 영양 풍부… 당장 먹어봐야 할 식품 5

  항산화제·오메가-3 등 풍부 식사 때마다 빠뜨리지 않고 먹는 음식이 있다. 그런데 이 음식이 영양가가 높지도 않고 요리하는 데에도 많은 시간과 수고가 필요하다면 어떻게 해야 할까.   한번 음식을 바꿔볼 때이다. 이제까지 맛보지 않았던 음식에 한번 도전해보자. 인터

햇빛도 원인?… 재채기에 대한 몇 가지 사실

  재채기는 감기가 걸렸을 때 나기도 하고 후추 가루와 같은 자극에 의해 일어나기도 한다. 재채기의 원인은 이처럼 다양하지만 정작 재채기 자체가 무엇인지는 잘 모르는 경우가 많다. 이에 미국 허핑턴포스트지가 재채기에 대한 몇 가지 사실을 소개했다.    

의식하지 못했던 건강을 해치는 습관 8가지

  혈전·마비·위산 역류 등 유발 잘 먹고, 운동하고, 잠도 잘 자는 데 자신도 모르게 건강이 나빠질 수 있다. 평소 별로 의식하지 못했던 사소한 습관 때문이다. 미국의 건강 잡지 ‘프리벤션(Prevention)’이 자신도 모르는 사이에 건강을 해치는 습관 8가지를 소개했다.

세수나 머리 감을 때 목을 세워야 하는 이유

  무거운 가방을 들고 다니는 학생들이 많다. 노트북 사용이 일상화되면서 직장인들의 손가방도 무거워지고 있다. 그런데 늘 한쪽 어깨에만 가방을 걸치는 사람이 있다. 이는 어깨나 허리, 척추 건강에 대단히 좋지 않은 버릇이다.   가방이나 짐은 등에 지는 것이 좋다. 정장

불안감과 공황장애에 대한 근거 없는 믿음들

  불안증은 사람들이 가장 많이 경험하는 정신장애 중 하나다. 비교적 흔한 증상이지만 당사자의 고통은 작지 않다. 또 불안증에 대한 사람들의 몇 가지 오해 때문에 증상이 악화되기도 한다.   존슨홉킨스 대학 정신과학 및 행동과학과 조셉 비엥브뉘 교수에 따르면 불안장애

아침 식사로 먹으면 좋은 음식 7가지

  건강에 좋은 영양소 듬뿍 아침식사를 하는 것이 건강에 여러모로 좋다는 것은 잘 알려진 사실이다. 아침식사를 빠지지 않고 하면 체중 증가를 막을 수 있고, 단기 기억력을 향상시키며, 2형 당뇨병 위험을 낮추는 것뿐만 아니라 기분을 좋게 한다는 연구결과도 있다.  

요요현상 예방… 날씬한 사람들의 습관 10가지

  많이 움직이고, 잘 자고... 다이어트로 몸무게가 줄어들었다가 되돌아오는 것을 요요현상이라고 부른다. 다이어트를 통해 목표 체중 감량에 성공한 미국인 중 80%가 2년 이내에 요요현상을 겪는다는 조사결과가 있다.   그렇다면 힘든 다이어트를 통해 만든 몸매를 계

텔로미어(Telomere)

영국 옥스퍼드대 연구진은 과음을 하면 염색체의 텔로미어가 짧아진다는 사실을, 미국 피츠버그대 연구진은 텔로미어가 손상되면 죽지 않지만 기능은 못하는 ‘좀비세포’로 바뀐다는 것을 각각 밝혀냈다. 텔로미어는 그리스어 ‘Telos(끝)’과 ‘Meros(부분)’의 합성어로 세포 속 염색체 양 끝에 존재하는