우리나라에도 스티브 잡스 같은 사람이...

프랑스의 화가이자 평론가인 모리스 드니는 세 개의 사과가 인류를 움직였다고 했습니다.

첫째는 성경에 나오는 이브의 사과입니다. 둘째 사과는 뉴턴의 사과입니다. 만유인력의 법칙을 발견하도록 영감을 준 그 사과이죠. 셋째는 세잔의 사과입니다. ‘입체파 화풍’의 탄생을 이끌었지요.

저는 네 번 째 사과가 스티브 잡스의 사과라고 봅니다. 잡스는 아시다시피 1976년 친구 스티브 워즈니악과 함께 ‘애플’을 창립했습니다. 그는 늘 새 길을 개척했습니다. 최초의 PC, 최초의 그래픽 인터페이스 PC, 새 차원의 애니메이션 영화, 아이팟, 아이폰, 아이패드까지 그야말로 개척자의 삶이었습니다.

2009년 오늘(11월 22일)은 세상을 바꾼 스마트폰 아이폰이 국내에서 예약을 받기 시작한 날입니다. 미국에서는 2007년 1월 첫선을 보였고 6월에 시판됐지만 우리나라에서는 2년 이상 늦게 들어온 것이죠.

아이폰은 스마트폰 혁명, 콘텐츠 혁명, SNS(Social Network Service) 혁명의 세 흐름을 주도했습니다. 그 열기는 아이패드로 이어져 책과 미디어 혁명으로 불붙을 듯합니다. 

스마트폰과 관련한 우리나라 정부, 기업과 언론의 대응은 실망스럽기 짝이 없었습니다. 국내 산업을 보호한다는 허울 좋은 논리 때문에 도입을 늦췄지만 대기업을 보호하느라 국내 콘텐츠 산업은 3년 뒤처질 수밖에 없었습니다. 국내 기업은 뒤늦게 스마트폰 시장에 뛰어들었지만 아직 세 가지 혁명의 의미를 잘 이해하지 못하는 듯합니다.

아이폰의 성공은 우리나라 대기업이 무엇을 해야 할지 보여준 타산지석(他山之石)이라고도 할 수가 있습니다. 거대한 자금이 들어가는 새 분야를 개척해서 협력업체와 상생해서 그 시장을 키운 사례라고 하겠지요.

우리나라 대기업도 이제는 2등 전략을 벗어나길 빕니다. 대기업들은 지금까지 선진국의 모델을 따라가거나 중소기업의 아이디어를 자기 것으로 만들어서 저가(低價) 개발 및 양적 공세로 세계 시장을 점유했습니다. 여기에는 수많은 협력기업의 희생이 뒷받침됐지요.

그러나 지금은 그럴 수가 없지요. 저가 양적 공세는 중국, 인도의 추격을 당해내기가 힘듭니다. 게다가 중소기업도 더 이상 대기업에 의존하지 않는 구조로 바뀌고 있습니다. 대기업이 애플이 한 것처럼 새 영역을 만들어야 하겠지만 전문적, 창의적인 역량은 부족하고 관리능력만 비정상적으로 발전했으니…. 

지금 우리나라에서는 잡스 같은 사람이 기적을 만들기가 힘듭니다.

첫째, 천재들이 벤처사업에 뛰어들 이유가 별로 없지요. 미국의 무료 동영상 공유 사이트인 유투브는 구글에 16억5000만 달러에 인수됐지만 우리나라에서는 글쎄요, 가능할까요? 둘째, 국내에는 애플의 첫 투자가였던 마이크 마클러 같이 사람과 기업의 가능성을 보고 투자하는 사람이 거의 없지요. 셋째, 잡스는 애플에서 실패를 맛봤는데 우리 기업 환경에서는 실패를 딛고 일어서기가 힘들겠지요.

그러나, 그러나 주위를 둘러보면 참 대단한 사람이 많습니다. 이 열악한 환경에서도 ‘해야 하기 때문에’ 밤을 새워 벤처기업을 꾸려나가는 무모한 사람들이 적지 않습니다. 이들이 불가능을 가능으로 만들 수 있기를 기원합니다. 사실 잡스도 시련을 이기고 과실을 얻었습니다. 그가 네 번째 사과의 주인공이 된 것처럼, 우리나라에서도 황무지를 일군, 탐스런 열매의 주인공들이 우수수 나온다면 정말 멋질 텐데….

사과 이야기로 시작했으니 과일과 관계 있는 건강법을 소개합니다. 과일은 가급적 밤보다는 아침이나 점심 때 드시는 것이 좋지요. 다음은 과일별로 어떤 사람에게 좋은지에 대한 정보입니다.

▶감귤류=항암성분이 풍부하다. 호흡기를 튼튼하게 하며 특히 감기에 좋다. 스트레스를 푸는 효과가 있으며 심장혈관질환 예방에도 그만.

▶딸기=폴리페놀 중 엘라직 산이 풍부해 발암물질의 독성으로부터 세포들을 보호한다.

▶바나나=에너지 식으로 수험생이나 운동선수의 간식으로 그만. 알코올 분해력이 있어 맥주안주로 먹거나 술을 먹고 난 뒤 먹으면 좋다. 비만이거나 소화력이 약한 사람에게는 부담.

▶배=수분과 섬유질이 풍부해 장벽을 자극, 변비 해소 및 대장암 예방에 도움이 된다. 기관지 염증을 가라앉혀 기침, 가래를 완화시킨다.

▶복숭아=폐기능을 강화하며 담배의 니코틴을 해독한다. 칼륨이 많아 고혈압이나 심장병 환자에게 좋다. 펙틴성분이 풍부해 장 운동을 촉진시킨다.

▶사과=펙틴은 채소의 섬유질처럼 장운동을 시켜 변비를 예방한다. 또 비타민C와 칼륨 나트륨 등의 무기질이 풍부. 비타민C는 피부미용에, 칼륨은 몸 속 염분을 밖으로 배출하는 작용을 하므로 고혈압 예방에 좋다.

▶수박=신장병이 있는 사람에게 특히 좋다. 알코올 분해를 촉진시켜 과음 후 해장용으로도 좋다.

▶자두=항산화성분인 폴리페놀이 다량 함유돼 있는 과일 중 하나로 활성산소를 억제한다. 비타민 A도 풍부해 피부미용 등에도 좋다.

▶체리=안토시아닌이 혈액 내 요산을 감소시킨다. 심장병 위험을 줄이는데 도움을 준다.

▶키위=비타민C가 가장 많은 과일. 혈액 속 콜레스테롤을 감소시키며 고혈압 동맥경화 당뇨병 예방에도 좋다.

▶포도=픽틴과 타닌 성분이 많아 장운동을 촉진시키고 해독작용을 한다.