보통 TV나 스마트폰 보면서 식사를 하다 보면 자신도 모르게 많이 먹게 된다. 또한 세끼 규칙적인 식사를 못하다가 갑자기 몰아서 한 번에 많이 먹게 되면, 체중이 급격히 늘게 된다. 체중 관리를 위해서는 먹는 음식도 중요하지만 먹는 방식인 식습관도 그에 못지 않게 중요하다.
나이 들수록 비만과 함께 고혈압, 당뇨, 고지혈증이 발생할 수 있고 심혈관 질환 등이 동반될 수도 있다. 이런 비만을 해결하려면 무엇보다 식이요법, 운동과 함께 식습관도 새로 바꿔야 한다. 자신도 모르게 과식하고 폭식하는 나쁜 식습관을 알아본다.
◆ 밤만 되면 못 참고 야식 하기
자기 직전에는 야식을 무조건 참는 게 좋다. 당근이나 오이처럼 몸에 좋은 채소라고 해도 마찬가지다. 위장도 밤에는 쉬어야 한다. 밤에 뭔가를 먹고 바로 잠자리에 누우면 세포, 호르몬, 그리고 대사과정에 문제가 생길 수 있다. 살찌기 쉬운 체질이 되길 바라는 게 아니라면, 잠자기 2~3시간 전에는 금식해야 한다.
◆ 맛있는 고기, 한 번에 몰아서 먹기
대부분 고기는 저녁에 구워 먹는 경우가 많다. 그러나 근육을 유지하고 체중을 관리하기 위해서는 단백질을 하루 세 번, 나눠서 섭취하는 게 좋다. 전문가들은 “똑같은 고기 100g이라도 저녁에 몰아 먹기보다는 아침, 점심, 저녁에 각각 30g씩 먹는 습관을 들이라”고 말한다.
◆ 스마트폰 보면서 딴짓 하며 먹기
스마트폰이나 TV를 보면서 식사를 하면 과식하기 쉽다. 화면에 정신을 팔다 보면 입으로 뭐가 들어가는지, 얼마나 들어갔는지 모르는 채로 계속 먹기 마련이다. 배가 찼다는 신호도 놓치기 쉽다. 체중을 관리하고 싶다면, TV를 끄고 식사에만 집중해야 한다. 물론 스마트폰도 치워야 한다.
◆ 세끼에 간식까지, 하루 종일 먹기
조금씩 자주 먹는 게 체중 감량에 도움이 된다는 주장이 있다. 하지만 온종일 먹다 보면 생각보다 많은 칼로리를 섭취하기 쉽다. 전문가들은 “다이어트 법을 지킨다고 하루 예닐곱 번을 먹기보다는 몸이 보내는 신호에 귀를 기울이라”고 말한다. 배고프면 먹고 배부르면 멈추는 것. 그것이 원칙이다.
◆ 심한 배고픔에 폭식하기
몸의 신호를 듣는 건 중요하다. 그렇다고 배가 고파 ‘꼬르륵’ 소리가 날 때까지 버텨서는 안 된다. 심한 허기는 폭식으로 이어질 수 있기 때문이다. 심한 허기를 느낀 상태에서 식사를 하게 되면 과식하기 쉽고, 더구나 배고픔에 대한 보상 심리로 ‘과식’을 스스로 정당화하는 경향까지 보인다.