햄버거 피자 많이 먹었더니…내 몸에서 일어나는 일들

미식의 나라 프랑스, 젊은 층 패스트푸드 인기...여전히 건강 우려

햄버거나 감자튀김, 피자, 도넛과 같은 음식에는 우리 몸이 한 끼에 필요로 하는 것보다 지방과 칼로리, 고도로 가공된 탄수화물이 더 많이 들어있다. [사진=게티이미지뱅크]
미식가의 나라인 프랑스에서 마저 패스트푸드가 인기인 모양새다. 최근 미국 뉴욕타임스에 따르면 루브르 박물관에서 멀지 않은 프랑스 파리 중심부 상점가에선 500명 정도 되는 인파가 새벽부터 줄을 서는 진풍경이 벌어졌다. 미국 도넛 체인점인 크리스피크림의 프랑스 첫 매장의 개점을 기다리기 위해 만들어진 줄이었다.

지금 프랑스 젊은층은 크리스피크림 뿐 만이 아니라 미국 패스트푸드 체인인 파파이스, 햄버거 체인 웬디스, 버거킹, KFC, 스타벅스, 도미노피자 등에도 열광하고 있다는 것이 뉴욕타임즈의 설명이다.

패스트푸드에 열광하는 모습은 그간 프랑스가 보여온 ‘미식’ 이미지와는 어긋난다. 장기적으로 보면 몸에 좋지 않다고 여겨지는 패스트푸드가 인기인 것은 코로나19 팬데믹을 겪으며 젊은층이 간편하고 저렴하게 즐길 수 있었던  탓에 그 분위기가 이어지고 있다는 평이다.

건강이 우려될 수 밖에 없다. 햄버거나 감자튀김, 피자, 도넛과 같은 음식에는 우리 몸이 한 끼에 필요로 하는 것보다 지방과 칼로리, 고도로 가공된 탄수화물이 더 많이 들어있다. 자주 먹으면 살 찌기 쉽고 건강이 나빠질 수 있다. 프랑스에서 인기라지만 여전히 우려되는 패스트푸드의 폐해, 햄버거 피자 도넛 등을 지속해서 먹었을 때 우리 몸에서 어떤 일들이 일어나는지 알아본다.

혈당 수치가 높아진다 = 빵에는 우리 몸이 당으로 분해하는 가공된 탄수화물이 많이 들어있다. 혈당 수치가 높아지면 신체는 인슐린을 분비해 수치를 같은 수준으로 만든다. 이렇게 지속적으로 당이 급증하면, 시간이 지남에 따라 인슐린을 만드는 기관인 췌장이 손상될 수 있다. 이로 인해 혈당 수치가 높게 유지되어 제2형당뇨병이 생긴다.

혈관이 망가진다 = 나트륨은 패스트푸드를 더 맛있게 만들어주고, 상하지 않게 해준다. 베이컨 치즈버거 하나에 들어있는 나트륨 양은 하루 권장 섭취량 수준일 수 있다. 나트륨을 너무 많이 먹으면 혈압이 높아지고 혈관이 손상된다. 또한 심부전, 심장마비, 뇌졸중 위험이 높아진다.

뼈와 관절이 마모된다 = 패스트푸드로 인한 과도한 체중과 비만은 특히 엉덩이와 무릎 관절에 과도한 부담을 준다. 이는 관절 주변 뼈의 골절 가능성을 높인다.

피부가 나빠진다 = 패스트푸드에는 피부에 좋지 않은 재료가 많이 들어있다. 설탕은 콜라겐 수치를 줄여 주름이 생기게 할 수 있다. 소금은 피부에서 수분을 배출시키며, 높은 양의 포화지방은 여드름을 나게 하는 호르몬을 유발한다.

소화관이 막힌다 = 패스트푸드는 맛은 좋을지 모르지만, 일단 몸에 들어가면 기분이 좋지 않아질 수 있다. 나트륨이 높은 음식은 일시적으로 팽만감을 유발할 수 있는데, 여기에 식이섬유가 부족해 소화관이 막힌다. 이는 변비로 이어져 치핵, 탈장, 게실염 위험이 생길 수 있다.

우울해진다 = 우리가 먹고 마시는 음식은 정신적으로, 신체적으로 영향을 미친다. 패스트푸드는 기분을 좋아지게 하는 비타민과 미네랄, 기타 영양소가 부족하다. 패스트푸드와 가공식품이 우울증 위험을 높일 수 있음을 암시하는 연구 결과도 있다.

피로감이 밀려온다 = 가공 탄수화물 덩어리가 몸에 들어오면, 혈당이 빠르게 오른 후 빠르게 떨어진다. 이로 인해 피로감을 느낄 수 있다.

설사가 잦아진다 = 패스트푸드, 특히 튀기거나 크림이 많이 들어간 음식은 고도로 가공되었기 때문에 소화시키기가 어려울 수 있다. 몸에서 분해할 수 없다면, 결장에서 설사를 유발하는 지방산으로 바뀐다.

치아가 부식된다 = 탄산음료를 비롯한 패스트푸드에 들어있는 높은 탄수화물과 당은 입 속 산의 양을 증가시킨다. 산은 치아의 에나멜을 닳게 하고 충치와 잇몸 질환 위험을 높인다.

    정은지 기자

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    댓글 4
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    • wiz*** 2023-12-14 16:10:17

      지피티로 끼적거린 개소설은 올리기전에 검토는 했으면 좋겠다. 이게 뭐냐 진짜?

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    • tpg*** 2023-12-12 10:37:20

      코메디라고 진짜 웃기는 말을 하네... 피자랑 햄버거 먹어서 생기는 반응으로 탈이 난다고? 근데 그 원인으로 튀김이랑 크림을 왜 꼽지? 크림도 안들어가고 튀기지도 않는 음식들 아닌가?

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    • ahd*** 2023-12-11 22:18:47

      30대에 햄버거 달에 2번이상 치킨 피자1번이상 꾸준히 먹었더니 장 &소화기관 부분 탈남. 덕분에 4달째 못 먹는중.

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    • myt*** 2023-12-11 06:40:33

      나쁘고 자시고 그래도 일단 먹고 살아야지 좋은음식은 너무 비싼데 어쩌라고 코미디다 잔짜..

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