중년의 뱃살 관리...아침에 뭘 먹어야 할까
달걀, 코티지치즈 등
먹는 양이나 운동 시간은 예전과 같은데 왜 자꾸 뱃살은 늘어나지…. 50대를 넘어선 중년들 가운데는 이런 고민을 하는 경우가 많다. 나이가 들면서 살, 특히 뱃살이 증가하는 이유는 신체의 대사 속도가 떨어지기 때문이다.
50대 이상이라면 식단에 더 신경을 써야 한다. 특히 아침 식사가 중요하다. 뱃살이 고민인 50대라면 뭘 먹는 게 좋을까. 미국 건강·영양 매체 ‘잇디스낫댓’이 뱃살 관리에 도움이 되는 아침 식사거리를 소개했다.
△달걀
아침을 든든하게 먹되 탄수화물 섭취는 줄이고 단백질 섭취는 늘리는 게 좋다. 삶은 달걀 두개로 하루를 시작하면 된다. 포만감이 길게 지속되기 때문에 점심에 폭식하는 걸 막을 수 있다. 베이글이나 핫케이크 같은 가공 탄수화물에 비해 혈당을 관리하는 데에도 도움이 된다.
△요구르트
저지방, 무 당분인 그리스식 요구르트 170g에는 단백질이 14~18g 들었다. 칼슘과 프로바이오틱스도 풍부하다. 설탕이 들어가지 않은 플레인 제품을 고를 것. 대신 블루베리나 견과류 등을 얹으면 맛있게 먹을 수 있다.
△코티지치즈
영양 전문가들에 따르면 뱃살을 뺄 때 제일 중요한 건 단백질을 충분히 섭취하는 것이다. 단백질은 식욕 촉진 호르몬의 분비를 억제하고 공복감을 완화한다. 무엇보다 근육 손실을 막기 위해서는 매일 몸무게 1㎏당 1g의 단백질을 먹는 게 좋다. 식감이 부드러워 아침 식사로 적당한 코티지치즈는 대표적인 고단백 식품. 100g당 단백질이 11g 들어 있다.
△땅콩버터
토스트나 오트밀을 먹을 때는 땅콩 등 견과류로 만든 버터를 곁들이는 게 좋다. 건강한 지방과 식물성 단백질이 포만감을 제공하기 때문이다. 땅콩버터는 체중 감량뿐 아니라 두뇌 손상을 막고 심장을 건강하게 지키는 데도 도움이 된다.