패스트푸드를 먹었을 때 우리 몸에서 어떤 일들이 일어날까? 미국 건강정보 매체 ‘웹엠디(WebMD)’가 소개했다.
1. 혈관이 망가지고 있다
나트륨은 패스트푸드를 더 맛있게 만들어주고, 상하지 않게 해준다. 베이컨 치즈버거 하나에 들어있는 나트륨 양은 하루 권장 섭취량 수준일 수 있다. 나트륨을 너무 많이 먹으면 혈압이 높아지고 혈관이 손상된다. 또한 심부전, 심장마비, 뇌졸중 위험이 높아진다.
2. 혈당 수치가 높아지고 있다
빵에는 우리 몸이 당으로 분해하는 가공된 탄수화물이 많이 들어있다. 혈당 수치가 높아지면 신체는 인슐린을 분비해 수치를 같은 수준으로 만든다. 이렇게 지속적으로 당이 급증하면, 시간이 지남에 따라 인슐린을 만드는 기관인 췌장이 손상될 수 있다. 이로 인해 혈당 수치가 높게 유지되어 제2형당뇨병이 생긴다.
3. 소화관이 막히고 있다
패스트푸드는 맛은 좋을지 모르지만, 일단 몸에 들어가면 기분이 좋지 않아질 수 있다. 나트륨이 높은 음식은 일시적으로 팽만감을 유발할 수 있는데, 여기에 식이섬유가 부족해 소화관이 막힌다. 이는 변비로 이어져 치핵, 탈장, 게실염 위험이 생길 수 있다.
4. 우울해지고 있다
우리가 먹고 마시는 음식은 정신적으로, 신체적으로 영향을 미친다. 패스트푸드는 기분을 좋아지게 하는 비타민과 미네랄, 기타 영양소가 부족하다. 패스트푸드와 가공식품이 우울증 위험을 높일 수 있음을 암시하는 연구 결과도 있다.
5. 피로감이 밀려온다
가공 탄수화물 덩어리가 몸에 들어오면, 혈당이 빠르게 오른 후 빠르게 떨어진다. 이로 인해 피로감을 느낄 수 있다.
6. 설사가 잦아진다
패스트푸드, 특히 튀기거나 크림이 많이 들어간 음식은 고도로 가공되었기 때문에 소화시키기가 어려울 수 있다. 몸에서 분해할 수 없다면, 결장에서 설사를 유발하는 지방산으로 바뀐다.
7. 치아가 부식되고 있다
탄산음료를 비롯한 패스트푸드에 들어있는 높은 탄수화물과 당은 입 속 산의 양을 증가시킨다. 산은 치아의 에나멜을 닳게 하고 충치와 잇몸 질환 위험을 높인다.
8. 뼈와 관절이 마모되고 있다
패스트푸드로 인한 과도한 체중과 비만은 특히 엉덩이와 무릎 관절에 과도한 부담을 준다. 이는 관절 주변 뼈의 골절 가능성을 높인다.
9. 피부가 나빠지고 있다
패스트푸드에는 피부에 좋지 않은 재료가 많이 들어있다. 설탕은 콜라겐 수치를 줄여 주름이 생기게 할 수 있다. 소금은 피부에서 수분을 배출시키며, 높은 양의 포화지방은 여드름을 나게 하는 호르몬을 유발한다.