혈관 막는 혈전 생성 억제 : 포도의 플라보노이드 성분은 혈관을 막는 혈전 생성을 억제해 동맥경화, 심장병(협심증, 심근경색), 뇌졸중(뇌경색, 뇌출혈) 예방에 도움이 된다. 포도의 레스베라트롤 성분은 나쁜 콜레스테롤을 배출하는 데 효과적이다.
발암물질 해독 : 포도는 항산화 성분이 풍부하다. 특히 안토시아닌, 라이코펜, 레스베라트롤 성분이 발암물질 해독에 효과가 있다. 염증이 생겨 암으로 발전하는 것을 막을 수 있다.
피로 해소와 활력 증진 : 포도는 비타민C, B1, B2, E 등 비타민을 비롯해 칼슘, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소가 들어 있다. 피로 해소와 활력 증진에 도움이 되며 골다공증 예방에도 좋다.
포도 조심해야 할 사람 : 칼륨이 들어있어 신장이 나쁜 사람은 조심해야 한다. 심장박동이 불규칙해지는 부정맥이 생길 위험이 있다. 당지수(GI) 46으로 혈당을 높이는 속도가 바나나·파인애플보다 낮지만, 당질 함량이 높다. 작은 크기의 포도 한 송이만 먹어도 140kcal를 섭취하게 돼 다이어트에 도움이 되지 않는다.
