위

식도와 작은창자 사이의 소화기관으로서 들문, 바닥, 몸통, 날문방, 날문의부분으로 구성된다. 내부에는 점막 주름이 있다. 주머니 모양으로긴쪽의 모퉁이를 큰굽이, 짧은쪽의 모퉁이를 작은굽이라 부른다.

위에 있는 위샘은 염산을 분비하는 벽세포, 점액을분비하는 점액목세포, 펩신을 분비하는 주세포 등으로 구성된다. 기능은기계적인 소화작용 및 위산이 분비되어 살균작용을 하고 펩신이 분비되어 단백질을 분해한다.